Tootegrupid

Keraamiline juurviljakoorija Samura, must

Tootekood: SCP-100B
Kaubamärk:
Ühik: tk
Laoseis: Laos
Tarneaeg: 1-2 p
Hind:
6,00 €
Kogus: - +
   - või -   
Sarnased tooted

Jaapani peakoka nuga ehk gyuto on õhem ja jäigem kui Euroopa noad, mistõttu hoiab paremini teravust. Suur 24 cm teraga kokanuga sobib hästi tegusale kokale, kes vajab rohkem jõudlust või töötleb suuremõõtmelisi lihatükke, kalasid või kõvema koorega köögivilju (nt kõrvitsad jne). Nuga sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.

Vaatamata suurusee on nuga üllatavalt kerge (136 g) tänu seest õõnsale metallkäepidemele.

Tera on valmistatud AUS-8 terasest. 58 HRC tera hoiab piisvalt kaua teravust, samas on teritamine vähem vaeva- ja aeganõudev kui üle 60 HRC terade puhul.

Valmistatud täielikult roostevabast terasest ning vastab ka profiköökide sanitaar- ja hügieeninõuetele. Noal ei ole ühtegi keevist, pragu, neeti ega liigendust, kuhu bakterid ja mustus koguneda saaks. Bamboo seeria nugasid tohib pesta nõudepesumasinas!

Käepideme bambusevarre kujust ajendatud disain tagab tugava ja mugava haarde. Kergekaalulise ja hästi tasakaalustatuna on Samura Bamboo seeria noad ilmselt parimaks valikuks profiköökidesse. 

Tootekood: SBA-0087 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 p
38,00 €

Sabitoru on kummimassist käsn, mis on efektiivne abivahend eelkõige rooste ja plekkide eemaldamiseks teraspindadelt.

Keskmise teralisusega sabitoru on hea abivahend kööginugadelt rooste, plekkide, patiina eemaldamiseks, samuti noa teritamise ja kasutamise käigus tekkinud kriimustuste eemaldamiseks. Sobib hästi ka vesiluisu pinna puhastamiseks ja tasandamiseks.

Sabitoru kasutusala ei piirdu ainult nugade puhastamisega - seda võib kasutada ka majapidamises leiduvate muude terasesemete ja pindade puhastamiseks.

Enne kasutamist hoida ca 5 minutit külmas vees. Mõõdud: 65 x 40 x 9 mm

Tootekood: 22441 ,   EAN: 4903051901004 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 p
12,00 €

Tsubaki õli ehk kameeliaõli kantakse teraspinnale rooste ennetamise eesmärgil. Jaapanis on Tsubaki õli kasutatud katana-mõõkade ja nugade hooldamiseks kasutatud sajandeid.

Kaitseb süsinikterasest nugade terasid rooste tekkimise eest.

Kasutamine: puhasta ja kuivata noa tera, kanna tera küljele mõni tilk õli ja hõõru riidest pehme lapiga laiali, korda sama tera teise küljega.

Ühes pudelis 100 ml. Hoida lastele kättesaamatus kohas!

 

Tootekood: KB-401 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 p
10,00 €

Samura Shadow tumeda mittenakkuva kattega praktilised kööginoad nüüd saadaval ka komplektina, mis sisaldab kahte enamlevinud kööginuga: 

1. Gyuto kokanuga (tera 208 mm) - sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.
2. Universaalne kööginuga (tera 120 mm) - saab hakkama paljude erinevate töödega, mille jaoks gyuto liiga suureks jääb. Sobib liha, kala ning köögiviljade töötlemiseks.

3. Väike koorimisnuga (tera 99 mm) - sobib hästi täpsust nõudvateks töödeks, mida tehakse toiduaineid käes hoides (nt koorimine, seemente eemaldamine jne).

Shadow tera on valmistatud ühekihilisest AUS 8 terasest. Molübdeeni ja vanaadiumi lisamine on andnud tulemuseks kõvema (HRC 58), korrosioonile ja kulumisele hästi vastupidava tera. 

Tera tumedal nakkumisvastasel kattel on ka kaitsev funktsioon, mis takistab toiduaine ja metalli vahelist otsest kontakti.

Käepide on valmistatud kvaliteetsest, vastupidavast ja mittetoksilisest ABS materjalist ning kolme neediga kindlalt tera külge kinnitatud.

 

Tootekood: SH-0220 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
49,00 €

NAKIRI on mõeldud juurviljade töötlemiseks ning selle abil muutuvad köögiviljad ühtlase suuruse ja kujuga ribadeks, kuubikuteks või julienne-kangideks. Noa tera on tavaliselt 170 mm pikk ja võimaldab hästi töödelda ka kõvemaid või kõva koorega juurvilju (nt porgand, kõrvits jne). Tänu laiale, kuid õhukesele terale tuleb lõige sirge ja ühtlane.

Tera on valmistatud ühekihilisest AUS 8 terasest, 59 HRC. Tera iseloomustab hea vastupidavus korrosioonile ja kulumisele. 

Käepide on valmistatud vastupidavast ja mittetoksilisest valgest ABS materjalist ning kolme neediga kindlalt tera külge kinnitatud. 

Tootekood: SHR-0043WO ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
25,00 €

   TERE TULEMAST MEIE TALLINNA ESINDUSKAUPLUSSE
MUSTAMÄE TEE 16!