SAMURA
Samura kombineerib Jaapani nugade põhiolemuse ja parimad omadused kaasaegsete kasutajate vajadustega. Tulemuseks on traditsioonilised Jaapani stiilis noad, millega käib kaasas Euroopa usaldusväärsus.
Samura noad on valmistatud parimatest terasetüüpidest, mille kõvadus Rockwelli skaalal on 58-61 HRC. Nugasid iseloomustab läbimõeldud disain ja ergonoomika, suurepärased lõikeomadused ning hea kvaliteet mõistliku hinnaga. Samura noad on algselt arendatud koostöös Jaapani parimate tootjatega, kuid tänapäeval toodetakse neid enamjaolt Hiinas. Erinevad tooteseeriad katavad nii profi- kui koduköögi vajadused täielikult - tutvu meie Samura valikuga allpool!
Alamgrupid
Peakoka nuga, kuid õhem ja jäigem kui Euroopa noad, mistõttu hoiab paremini teravust. Sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.
Minimalistlik stiil, töökindlus ning kvaliteet taskukohase hinnaga.
Kasutatud on 58 HRC kõvadusega AUS-8 terast, mis tagab hea jõudluse ning pakub kompromissi teravuse, kasutusmugavuse ja lihtsa hooldamise vahel.
Sümmeetriline tera võimaldab lõigata ülimalt õhukesi viile. Käepide on valmistatud keskkonnasõbralikust ja hügieenilisest ABS-materjalist, mis on üks parimaid teadaolevaid materjale kööginoa käepidemete valmistamiseks.
Käepide ja tera on hästi tasakaalustatud ning ei väsita kätt ka pikema töö käigus.
Pööra tähelepanu ka Samura 67 innovatiivsele pakendilahendusele! Karp sisaldab #320 teralisusega lihvpaberit, mistõttu muutub pakendikarp noateritajaks.
Pikk tera ja "saehambad" muudavad pagaritoodete viilutamise imelihtsaks. Sobib hästi ka tortide ja kookide lahtilõikamiseks.
Minimalistlik stiil, töökindlus ning kvaliteet taskukohase hinnaga.
Kasutatud on 58 HRC kõvadusega AUS-8 terast, mis tagab hea jõudluse ning pakub kompromissi teravuse, kasutusmugavuse ja lihtsa hooldamise vahel.
Sümmeetriline tera võimaldab lõigata ülimalt õhukesi viile. Käepide on valmistatud keskkonnasõbralikust ja hügieenilisest ABS-materjalist, mis on üks parimaid teadaolevaid materjale kööginoa käepidemete valmistamiseks.
Käepide ja tera on hästi tasakaalustatud ning ei väsita kätt ka pikema töö käigus.
Pööra tähelepanu ka Samura 67 innovatiivsele pakendilahendusele! Karp sisaldab #320 teralisusega lihvpaberit, mistõttu muutub pakendikarp noateritajaks.
Santoku on peakoka noa (gyuto) ja juurviljade hakkimisnoa (nakiri) „ristand“. Noa keskmest allapoole suunatud tera tipp võimaldab leida tööpinnalt stabiilsemat tuge. Sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.
Minimalistlik stiil, töökindlus ning kvaliteet taskukohase hinnaga.
Kasutatud on 58 HRC kõvadusega AUS-8 terast, mis tagab hea jõudluse ning pakub kompromissi teravuse, kasutusmugavuse ja lihtsa hooldamise vahel.
Sümmeetriline tera võimaldab lõigata ülimalt õhukesi viile. Käepide on valmistatud keskkonnasõbralikust ja hügieenilisest ABS-materjalist, mis on üks parimaid teadaolevaid materjale kööginoa käepidemete valmistamiseks.
Käepide ja tera on hästi tasakaalustatud ning ei väsita kätt ka pikema töö käigus.
Pööra tähelepanu ka Samura 67 innovatiivsele pakendilahendusele! Karp sisaldab #320 teralisusega lihvpaberit, mistõttu muutub pakendikarp noateritajaks.
Universaalnuga saab hakkama paljude erinevate tööde, näiteks liha, kala ning köögiviljade töötlemisega. Mõistlik lahendus juhul, kui mitut eriotstarbelist nuga kasutuses ei ole.
Minimalistlik stiil, töökindlus ning kvaliteet taskukohase hinnaga.
Kasutatud on 58 HRC kõvadusega AUS-8 terast, mis tagab hea jõudluse ning pakub kompromissi teravuse, kasutusmugavuse ja lihtsa hooldamise vahel.
Sümmeetriline tera võimaldab lõigata ülimalt õhukesi viile. Käepide on valmistatud keskkonnasõbralikust ja hügieenilisest ABS-materjalist, mis on üks parimaid teadaolevaid materjale kööginoa käepidemete valmistamiseks.
Käepide ja tera on hästi tasakaalustatud ning ei väsita kätt ka pikema töö käigus.
Pööra tähelepanu ka Samura 67 innovatiivsele pakendilahendusele! Karp sisaldab #320 teralisusega lihvpaberit, mistõttu muutub pakendikarp noateritajaks.
Väike koorimisnuga sobib hästi täpsust nõudvateks töödeks. Eriti sobilik nendeks töödeks, mida tehakse toiduaineid käes hoides (nt koorimine, seemente eemaldamine jne).
Minimalistlik stiil, töökindlus ning kvaliteet taskukohase hinnaga.
Kasutatud on 58 HRC kõvadusega AUS-8 terast, mis tagab hea jõudluse ning pakub kompromissi teravuse, kasutusmugavuse ja lihtsa hooldamise vahel.
Sümmeetriline tera võimaldab lõigata ülimalt õhukesi viile. Käepide on valmistatud keskkonnasõbralikust ja hügieenilisest ABS-materjalist, mis on üks parimaid teadaolevaid materjale kööginoa käepidemete valmistamiseks.
Viilutusnoa õhuke ja pikale terale piisab vaid ühest puhtast lõikest. Sobib hästi liha- ja kalatoodete viilutamiseks-fileerimiseks, kuid ka pasteetide, terriinide jne lahtilõikamiseks.
Minimalistlik stiil, töökindlus ning kvaliteet taskukohase hinnaga.Kasutatud on 58 HRC kõvadusega AUS-8 terast, mis tagab hea jõudluse ning pakub kompromissi teravuse, kasutusmugavuse ja lihtsa hooldamise vahel.
Sümmeetriline tera võimaldab lõigata ülimalt õhukesi viile. Käepide on valmistatud keskkonnasõbralikust ja hügieenilisest ABS-materjalist, mis on üks parimaid teadaolevaid materjale kööginoa käepidemete valmistamiseks.
Käepide ja tera on hästi tasakaalustatud ning ei väsita kätt ka pikema töö käigus.
Pööra tähelepanu ka Samura 67 innovatiivsele pakendilahendusele! Karp sisaldab #320 teralisusega lihvpaberit, mistõttu muutub pakendikarp noateritajaks.
Bamboo 3 noast koosnev komplekt sisaldab piisavat arsenali enamuse köögis ettetulevate tööde tegemiseks. Komplekt sisaldab:
1. Gyuto kokanuga (tera 200 mm) - sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.
2. Universaalne kööginuga (tera 150 mm) - saab hakkama paljude erinevate töödega, mille jaoks gyuto liiga suureks jääb. Sobib liha, kala ning köögiviljade töötlemiseks.
3. Väike kööginuga (tera 80 mm) - sobib suurepäraselt puu- ja juurviljade lõikamiseks töötasapinnal või käte vahel, samuti nt krevettide koorimiseks ja muudeks pisemateks töödeks, mis nõuavad täpsust.
Bamboo nugade tera on valmistatud AUS-8 terasest. 58 HRC tera hoiab piisvalt kaua teravust, samas on teritamine vähem vaeva- ja aeganõudev kui üle 60 HRC terade puhul.
Valmistatud täielikult roostevabast terasest ning vastab ka profiköökide sanitaar- ja hügieeninõuetele. Noal ei ole ühtegi keevist, pragu, neeti ega liigendust, kuhu bakterid ja mustus koguneda saaks. Bamboo seeria nugasid tohib pesta nõudepesumasinas!
Käepideme bambusevarre kujust ajendatud disain tagab tugava ja mugava haarde. Kergekaalulise ja hästi tasakaalustatuna on Samura Bamboo seeria noad ilmselt parimaks valikuks profiköökidesse.
61,00 €
Jaapani peakoka nuga ehk gyuto on õhem ja jäigem kui Euroopa noad, mistõttu hoiab paremini teravust. Suur 24 cm teraga kokanuga sobib hästi tegusale kokale, kes vajab rohkem jõudlust või töötleb suuremõõtmelisi lihatükke, kalasid või kõvema koorega köögivilju (nt kõrvitsad jne). Nuga sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.
Vaatamata suurusee on nuga üllatavalt kerge (136 g) tänu seest õõnsale metallkäepidemele.
Tera on valmistatud AUS-8 terasest. 58 HRC tera hoiab piisvalt kaua teravust, samas on teritamine vähem vaeva- ja aeganõudev kui üle 60 HRC terade puhul.
Valmistatud täielikult roostevabast terasest ning vastab ka profiköökide sanitaar- ja hügieeninõuetele. Noal ei ole ühtegi keevist, pragu, neeti ega liigendust, kuhu bakterid ja mustus koguneda saaks. Bamboo seeria nugasid tohib pesta nõudepesumasinas!
Käepideme bambusevarre kujust ajendatud disain tagab tugava ja mugava haarde. Kergekaalulise ja hästi tasakaalustatuna on Samura Bamboo seeria noad ilmselt parimaks valikuks profiköökidesse.
Peakoka nuga, kuid õhem ja jäigem kui Euroopa noad, mistõttu hoiab paremini teravust. Sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.
Tera on valmistatud AUS-8 terasest. 58 HRC tera hoiab piisvalt kaua teravust, samas on teritamine vähem vaeva- ja aeganõudev kui üle 60 HRC terade puhul.
Valmistatud täielikult roostevabast terasest ning vastab ka profiköökide sanitaar- ja hügieeninõuetele. Noal ei ole ühtegi keevist, pragu, neeti ega liigendust, kuhu bakterid ja mustus koguneda saaks. Bamboo seeria nugasid tohib pesta nõudepesumasinas!
Käepideme bambusevarre kujust ajendatud disain tagab tugava ja mugava haarde. Kergekaalulise ja hästi tasakaalustatuna on Samura Bamboo seeria noad ilmselt parimaks valikuks profiköökidesse.
Samura Bamboo juustunoa tera on valmistatud AUS-8 terasest. 58 HRC tera on imeväikeste hammastega, mis hõlbustab tihke juustu lahtilõikamist. Tera avaused vähendavad hõõrdumistakistust ja võimaldavad veelgi kergemat ja sujuvamat lõikamist.
Kuna nuga on valmistatud "ühe tükina" täielikult roostevabast terasest, vastab see kõigile sanitaar- ja hügieeninõuetele. Noal ei ole ühtegi keevist, pragu, neeti ega liigendust, kuhu bakterid ja mustus koguneda saaks.
Bamboo seeria nugasid tohib pesta nõudepesumasinas!
Käepideme bambusevarre kujust ajendatud disain tagab tugava ja mugava haarde.
Pikk tera ja "saehambad" muudavad pagaritoodete viilutamise imelihtsaks. Sobib hästi ka tortide ja kookide lahtilõikamiseks.
Tera on valmistatud AUS-8 terasest. 58 HRC tera hoiab piisvalt kaua teravust, samas on teritamine vähem vaeva- ja aeganõudev kui üle 60 HRC terade puhul.
Valmistatud täielikult roostevabast terasest ning vastab ka profiköökide sanitaar- ja hügieeninõuetele. Noal ei ole ühtegi keevist, pragu, neeti ega liigendust, kuhu bakterid ja mustus koguneda saaks. Bamboo seeria nugasid tohib pesta nõudepesumasinas!
Käepideme bambusevarre kujust ajendatud disain tagab tugava ja mugava haarde. Kergekaalulise ja hästi tasakaalustatuna on Samura Bamboo seeria noad ilmselt parimaks valikuks profiköökidesse.
Lihakirve paks ja raske tera võimaldab tükeldada liha ka koos kontidega. Mõeldud eelkõige raiuvate liigutustega värske liha lahtilõikamiseks ning tükeldamiseks.
Tera on valmistatud AUS-8 terasest. 58 HRC tera hoiab piisvalt kaua teravust, samas on teritamine vähem vaeva- ja aeganõudev kui üle 60 HRC terade puhul.
Valmistatud täielikult roostevabast terasest ning vastab ka profiköökide sanitaar- ja hügieeninõuetele. Noal ei ole ühtegi keevist, pragu, neeti ega liigendust, kuhu bakterid ja mustus koguneda saaks. Bamboo seeria nugasid tohib pesta nõudepesumasinas!
Käepideme bambusevarre kujust ajendatud disain tagab tugava ja mugava haarde. Kergekaalulise ja hästi tasakaalustatuna on Samura Bamboo seeria noad ilmselt parimaks valikuks profiköökidesse.
Santoku on peakoka noa (gyuto) ja juurviljade hakkimisnoa (nakiri) „ristand“. Noa keskmest allapoole suunatud tera tipp võimaldab leida tööpinnalt stabiilsemat tuge. Sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.
Tera on valmistatud AUS-8 terasest. 58 HRC tera hoiab piisvalt kaua teravust, samas on teritamine vähem vaeva- ja aeganõudev kui üle 60 HRC terade puhul.
Valmistatud täielikult roostevabast terasest ning vastab ka profiköökide sanitaar- ja hügieeninõuetele. Noal ei ole ühtegi keevist, pragu, neeti ega liigendust, kuhu bakterid ja mustus koguneda saaks. Bamboo seeria nugasid tohib pesta nõudepesumasinas!
Käepideme bambusevarre kujust ajendatud disain tagab tugava ja mugava haarde. Kergekaalulise ja hästi tasakaalustatuna on Samura Bamboo seeria noad ilmselt parimaks valikuks profiköökidesse.
Universaalnuga saab hakkama paljude erinevate tööde, näiteks liha, kala ning köögiviljade töötlemisega. Mõistlik lahendus juhul, kui mitut eriotstarbelist nuga kasutuses ei ole.
Tera on valmistatud AUS-8 terasest. 58 HRC tera hoiab piisvalt kaua teravust, samas on teritamine vähem vaeva- ja aeganõudev kui üle 60 HRC terade puhul.
Valmistatud täielikult roostevabast terasest ning vastab ka profiköökide sanitaar- ja hügieeninõuetele. Noal ei ole ühtegi keevist, pragu, neeti ega liigendust, kuhu bakterid ja mustus koguneda saaks. Bamboo seeria nugasid tohib pesta nõudepesumasinas!
Käepideme bambusevarre kujust ajendatud disain tagab tugava ja mugava haarde. Kergekaalulise ja hästi tasakaalustatuna on Samura Bamboo seeria noad ilmselt parimaks valikuks profiköökidesse.
Universaalnuga saab hakkama paljude erinevate tööde, näiteks liha, kala ning köögiviljade töötlemisega. Mõistlik lahendus juhul, kui mitut eriotstarbelist nuga kasutuses ei ole.
Tera on valmistatud AUS-8 terasest. 58 HRC tera hoiab piisvalt kaua teravust, samas on teritamine vähem vaeva- ja aeganõudev kui üle 60 HRC terade puhul.
Valmistatud täielikult roostevabast terasest ning vastab ka profiköökide sanitaar- ja hügieeninõuetele. Noal ei ole ühtegi keevist, pragu, neeti ega liigendust, kuhu bakterid ja mustus koguneda saaks. Bamboo seeria nugasid tohib pesta nõudepesumasinas!
Käepideme bambusevarre kujust ajendatud disain tagab tugava ja mugava haarde. Kergekaalulise ja hästi tasakaalustatuna on Samura Bamboo seeria noad ilmselt parimaks valikuks profiköökidesse.
Väike koorimisnuga sobib hästi täpsust nõudvateks töödeks. Eriti sobilik nendeks töödeks, mida tehakse toiduaineid käes hoides (nt koorimine, seemente eemaldamine jne).
Tera on valmistatud AUS-8 terasest. 58 HRC tera hoiab piisvalt kaua teravust, samas on teritamine vähem vaeva- ja aeganõudev kui üle 60 HRC terade puhul.
Valmistatud täielikult roostevabast terasest ning vastab ka profiköökide sanitaar- ja hügieeninõuetele. Noal ei ole ühtegi keevist, pragu, neeti ega liigendust, kuhu bakterid ja mustus koguneda saaks. Bamboo seeria nugasid tohib pesta nõudepesumasinas!
Käepideme bambusevarre kujust ajendatud disain tagab tugava ja mugava haarde. Kergekaalulise ja hästi tasakaalustatuna on Samura Bamboo seeria noad ilmselt parimaks valikuks profiköökidesse.
Viilutusnoa õhuke ja pikale terale piisab vaid ühest puhtast lõikest. Sobib hästi liha- ja kalatoodete viilutamiseks-fileerimiseks, kuid ka pasteetide, terriinide jne lahtilõikamiseks.
Tera on valmistatud AUS-8 terasest. 58 HRC tera hoiab piisvalt kaua teravust, samas on teritamine vähem vaeva- ja aeganõudev kui üle 60 HRC terade puhul.
Valmistatud täielikult roostevabast terasest ning vastab ka profiköökide sanitaar- ja hügieeninõuetele. Noal ei ole ühtegi keevist, pragu, neeti ega liigendust, kuhu bakterid ja mustus koguneda saaks. Bamboo seeria nugasid tohib pesta nõudepesumasinas!
Käepideme bambusevarre kujust ajendatud disain tagab tugava ja mugava haarde. Kergekaalulise ja hästi tasakaalustatuna on Samura Bamboo seeria noad ilmselt parimaks valikuks profiköökidesse.
Samura Blacksmith nugade komplekti kuuluvad kõik 3 tootesarja nuga:
1. Nakiri (tera 168 mm) on mõeldud juurviljade hakkimiseks. Lai, kuid õhuke tera tagab ühtlase ja stabiilse hakkimistulemuse köögiviljakuubikute, -ribade või julienne-kangide näol. Laia tera tõttu on mugav töödeldud toiduained potti tõsta.
2. Santoku (tera 182 mm) ehk Jaapani kokanuga. Noa keskmest allapoole suunatud tera tipp võimaldab leida tööpinnalt stabiilsemat tuge. Sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.
3. Universaalnuga ehk "utility knife", nagu nimigi ütleb, on mõeldud paljudeks erinevateks töödeks köögis. Santukost pisut lühem ja saledam, saab hakkama kõiki töödega.
BLACKSMITH Nakiri on käsitsi sepistatud ning käsitsi teritatud, sellel on unikaalsed vasarajäljed. Vasardatud teras ehk "tsuchime" on 58 HRC kõvadusega. Käepide on valmistatud tumedast puidumustri immitatsiooniga micartast.
Igale Blacksmith noale lisab erilisust ekslusiivne pakend - Jaapani stiilis riidest noatasku, mis rullitakse ümber noa. Blacksmith seeria nuga või komplekt on suurepäraseks kingituseks igale tõelisele noasõbrale.
Komplektina ostes saad 3 nuga 2 noa hinnaga!
203,00 €
Nakiri on mõeldud juurviljade hakkimiseks. Lai, kuid õhuke tera tagab ühtlase ja stabiilse hakkimistulemuse köögiviljakuubikute, -ribade või julienne-kangide näol. Laia tera tõttu on mugav töödeldud toiduained potti tõsta.
BLACKSMITH Nakiri on käsitsi sepistatud ning käsitsi teritatud, sellel on unikaalsed vasarajäljed. Vasardatud teras ehk tsuchime on 58 HRC kõvadusega. Käepide on valmistatud tumedast puidumustri immitatsiooniga micartast.
Igale Blacksmith noale lisab erilisust ekslusiivne pakend - Jaapani stiilis riidest noatasku, mis rullitakse ümber noa. Blacksmith seeria nuga või komplekt on suurepäraseks kingituseks igale tõelisele noasõbrale.
Santoku on peakoka noa (gyuto) ja juurviljade hakkimisnoa (nakiri) „ristand“. Noa keskmest allapoole suunatud tera tipp võimaldab leida tööpinnalt stabiilsemat tuge. Sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.
BLACKSMITH Santoku on käsitsi sepistatud ning käsitsi teritatud, sellel on unikaalsed vasarajäljed. Vasardatud teras on 58 HRC kõvadusega, käepide on valmistatud tumedast puidumustri immitatsiooniga micartast.
Igale Blacksmith noale lisab erilisust ekslusiivne pakend - Jaapani stiilis riidest noatasku, mis rullitakse ümber noa. Blacksmith seeria nuga või komplekt on suurepäraseks kingituseks igale tõelisele noasõbrale.
Universaalnuga (inglise keeles "utility knife"), nagu nimigi ütleb, on mõeldud paljudeks erinevateks töödeks köögis. Reeglina jääb universaalnuga oma suuruselt väikenoa ja kokanoa vahele (tera pikkus ca 10-18 cm) ning võib olla köögis mõistlikuks lahenduseks juhul, kui mitut eriotstarbelist nuga ei ole. Kasutusvaldkonnad - liha, kala, köögi- ja puuviljade töötlemine.
BLACKSMITH noad on käsitsi sepistatud ning käsitsi teritatud, sellel on unikaalsed vasarajäljed. Vasardatud teras ehk tsuchime on 58 HRC kõvadusega. Käepide on valmistatud tumedast puidumustri immitatsiooniga micartast.
Igale Blacksmith noale lisab erilisust ekslusiivne pakend - Jaapani stiilis riidest noatasku, mis rullitakse ümber noa. Blacksmith seeria nuga või komplekt on suurepäraseks kingituseks igale tõelisele noasõbrale.
Professionaalsete kokanugade komplekt koosneb kolmest populaarsemast ja enimkasutatud noast, et kõik tööd köögis saaksid tehutud kiirelt ja korralikult. Komplekt sisaldab:
1. Gyuto kokanuga (tera 200 mm) - sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.
2. Universaalne kööginuga (tera 125 mm) - saab hakkama paljude erinevate töödega, mille jaoks gyuto liiga suureks jääb. Sobib liha, kala ning köögiviljade töötlemiseks ning on mõistlik lahendus juhul, kui mitut eriotstarbelist nuga kasutuses ei ole.
3. Väike kööginuga (tera 90 mm) - sobib suurepäraselt puu- ja juurviljade lõikamiseks töötasapinnal, samuti nt krevettide koorimiseks ja muudeks pisemateks töödeks, mis nõuavad täpsust.
Samura Damascus seeria on valmistatud 67-kihilisest terasest (61 HRC), mille läbimõeldud geomeetria ja disain tagavad, et nugasid on mugav kasutada ka pikema aja vältel.
Hügieeniline metallbolster ühendab tera klaasfiiberkiust G-10 valmistatud mugava käepidemega. Käepideme spetsiaalne struktuur tagab kindla haarde ja takistab libisemist töötamise ajal.
Noad on pakitud soliidsesse kohvrisse ja lisaks veel valgesse kinkekarpi. Samura Damascus noakomplekt on kaunis ja kasulik kingitus nii sõpradele, lähedastele kui äripartneritele!
Professionaalsete kokanugade komplekt koosneb kolmest populaarsemast ja enimkasutatud noast, et kõik tööd köögis saaksid tehutud kiirelt ja korralikult. Komplekt sisaldab:
1. Gyuto kokanuga (tera 200 mm) - sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.
2. Universaalne kööginuga (tera 125 mm) - saab hakkama paljude erinevate töödega, mille jaoks gyuto liiga suureks jääb. Sobib liha, kala ning köögiviljade töötlemiseks ning on mõistlik lahendus juhul, kui mitut eriotstarbelist nuga kasutuses ei ole.
3. Väike kööginuga (tera 90 mm) - sobib suurepäraselt puu- ja juurviljade lõikamiseks töötasapinnal, samuti nt krevettide koorimiseks ja muudeks pisemateks töödeks, mis nõuavad täpsust.
Samura Damascus seeria on valmistatud 67-kihilisest terasest (61 HRC), mille läbimõeldud geomeetria ja disain tagavad, et nugasid on mugav kasutada ka pikema aja vältel.
Hügieeniline metallbolster ühendab tera klaasfiiberkiust G-10 valmistatud mugava käepidemega. Käepideme spetsiaalne struktuur tagab kindla haarde ja takistab libisemist töötamise ajal.
Samura Damascus noakomplekt on kaunis ja kasulik kingitus nii sõpradele, lähedastele kui äripartneritele!
250,00 €
Kokanugade starterkomplekt koosneb kolmest populaarsemast ja enimkasutatud noast, et kõik tööd köögis saaksid tehutud kiirelt ja korralikult. Komplekti hind on märkimisväärselt soodsam kui samad noad eraldi soetatuna. Komplekt sisaldab:
1. Gyuto kokanuga (tera 208 mm) - sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.
2. Universaalne kööginuga (tera 150 mm) - saab hakkama paljude erinevate töödega, mille jaoks gyuto liiga suureks jääb. Sobib liha, kala ning köögiviljade töötlemiseks.
3. Väike kööginuga (tera 98 mm) - sobib suurepäraselt puu- ja juurviljade lõikamiseks töötasapinnal, samuti muudeks pisemateks töödeks, mis nõuavad täpsust.
67 kihist koosneval teral on ainulaadne muster. Terase südamikuna on kasutatud koobaltisisaldusega VG-10 terast, mis tagab suurepärase kõvaduse (61 HRC) ja nuga hoiab teravust kauem. Vaatamata südamiku jäikusele on damaskuse noad tänu kihilisusele siiski ülimalt vastupidavad mehaanilistele mõjudele.
Tänu ergonoomilisele ovaalsele käepidemele istub Damaskus 67 suurepäraselt ja tasakaalustatult käes ning noa omanikul on täielik kontroll toiduvalmistamise protsessi üle.
Damaskus 67 komplekt sobib suurepäraselt kingituseks igaühele, sest on sobilik nii professionaalile kui ka kodukokale.
179,00 €
Suur 24 cm teraga kokanuga sobib hästi tegusale kokale, kes vajab rohkem jõudlust või töötleb suuremõõtmelisi lihatükke, kalasid või kõvema koorega köögivilju (nt kõrvitsad jne). Nuga sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.
67 kihist koosneval teral on ainulaadne muster. Terase südamikuna on kasutatud koobaltisisaldusega VG-10 terast, mis tagab suurepärase kõvaduse (61 HRC) ja nuga hoiab teravust kauem. Vaatamata südamiku jäikusele on damaskuse noad tänu kihilisusele siiski ülimalt vastupidavad mehaanilistele mõjudele.
Tänu ergonoomilisele ovaalsele käepidemele istub Damaskus 67 suurepäraselt ja tasakaalustatult käes ning noa omanikul on täielik kontroll toiduvalmistamise protsessi üle.
Damaskus 67 on iga professionaalse või hobikoka eelistatud töövahendiks.
Peakoka nuga, kuid õhem ja jäigem kui Euroopa noad, mistõttu hoiab paremini teravust. Sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.
67 kihist koosneval teral on ainulaadne muster. Terase südamikuna on kasutatud koobaltisisaldusega VG-10 terast, mis tagab suurepärase kõvaduse (61 HRC) ja nuga hoiab teravust kauem. Vaatamata südamiku jäikusele on damaskuse noad tänu kihilisusele siiski ülimalt vastupidavad mehaanilistele mõjudele.
Tänu ergonoomilisele ovaalsele käepidemele istub Damaskus 67 suurepäraselt ja tasakaalustatult käes ning noa omanikul on täielik kontroll toiduvalmistamise protsessi üle.
Damaskus 67 on iga professionaalse või hobikoka eelistatud töövahendiks.
Santoku on peakoka noa (gyuto) ja juurviljade hakkimisnoa (nakiri) „ristand“. Noa keskmest allapoole suunatud tera tipp võimaldab leida tööpinnalt stabiilsemat tuge. Sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.
67 kihist koosneval teral on ainulaadne muster. Terase südamikuna on kasutatud koobaltisisaldusega VG-10 terast, mis tagab suurepärase kõvaduse (61 HRC) ja nuga hoiab teravust kauem. Vaatamata südamiku jäikusele on damaskuse noad tänu kihilisusele siiski ülimalt vastupidavad mehaanilistele mõjudele.
Tänu ergonoomilisele ovaalsele käepidemele istub Damaskus 67 suurepäraselt ja tasakaalustatult käes ning noa omanikul on täielik kontroll toiduvalmistamise protsessi üle.
Damaskus 67 on iga professionaalse või hobikoka eelistatud töövahendiks.
Universaalnuga saab hakkama paljude erinevate tööde, näiteks liha, kala ning köögiviljade töötlemisega. Mõistlik lahendus juhul, kui mitut eriotstarbelist nuga kasutuses ei ole.
67 kihist koosneval teral on ainulaadne muster. Terase südamikuna on kasutatud koobaltisisaldusega VG-10 terast, mis tagab suurepärase kõvaduse (61 HRC) ja nuga hoiab teravust kauem. Vaatamata südamiku jäikusele on damaskuse noad tänu kihilisusele siiski ülimalt vastupidavad mehaanilistele mõjudele.
Tänu ergonoomilisele ovaalsele käepidemele istub Damaskus 67 suurepäraselt ja tasakaalustatult käes ning noa omanikul on täielik kontroll toiduvalmistamise protsessi üle.
Damaskus 67 on iga professionaalse või hobikoka eelistatud töövahendiks.
Väike koorimisnuga sobib hästi täpsust nõudvateks töödeks. Eriti sobilik nendeks töödeks, mida tehakse toiduaineid käes hoides (nt koorimine, seemente eemaldamine jne).
67 kihist koosneval teral on ainulaadne muster. Terase südamikuna on kasutatud koobaltisisaldusega VG-10 terast, mis tagab suurepärase kõvaduse (61 HRC) ja nuga hoiab teravust kauem. Vaatamata südamiku jäikusele on damaskuse noad tänu kihilisusele siiski ülimalt vastupidavad mehaanilistele mõjudele.
Tänu ergonoomilisele ovaalsele käepidemele istub Damaskus 67 suurepäraselt ja tasakaalustatult käes ning noa omanikul on täielik kontroll toiduvalmistamise protsessi üle.
Damaskus 67 on iga professionaalse või hobikoka eelistatud töövahendiks.
Viilutusnoa õhuke ja pikale terale piisab vaid ühest puhtast lõikest. Sobib hästi liha- ja kalatoodete viilutamiseks-fileerimiseks, kuid ka pasteetide, terriinide jne lahtilõikamiseks.
67 kihist koosneval teral on ainulaadne muster. Terase südamikuna on kasutatud koobaltisisaldusega VG-10 terast, mis tagab suurepärase kõvaduse (61 HRC) ja nuga hoiab teravust kauem. Vaatamata südamiku jäikusele on damaskuse noad tänu kihilisusele siiski ülimalt vastupidavad mehaanilistele mõjudele.
Tänu ergonoomilisele ovaalsele käepidemele istub Damaskus 67 suurepäraselt ja tasakaalustatult käes ning noa omanikul on täielik kontroll toiduvalmistamise protsessi üle.
Damaskus 67 on iga professionaalse või hobikoka eelistatud töövahendiks.
Suur 24 cm teraga kokanuga sobib hästi tegusale kokale, kes vajab rohkem jõudlust või töötleb suuremõõtmelisi lihatükke, kalasid või kõvema koorega köögivilju (nt kõrvitsad jne). Nuga sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.
Nuga on valmistatud 67-kihilisest terasest (61 HRC).
Seeria läbimõeldud geomeetria ja disain tagavad, et nuga on mugav kasutada ka pikema aja vältel.
Hügieeniline metallbolster ühendab tera klaasfiiberkiust G-10 valmistatud mugava käepidemega. Käepideme spetsiaalne struktuur tagab kindla haarde ja takistab libisemist töötamise ajal.
Gyuto on Jaapani vaste Euroopa peakoka noale, kuid on õhem ja jäigem kui Euroopa noad. Seetõttu hoiab ka paremini teravust. Sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.
Nuga on valmistatud 67-kihilisest terasest (61 HRC).
Seeria läbimõeldud geomeetria ja disain tagavad, et nuga on mugav kasutada ka pikema aja vältel.
Hügieeniline metallbolster ühendab tera klaasfiiberkiust G-10 valmistatud mugava käepidemega. Käepideme spetsiaalne struktuur tagab kindla haarde ja takistab libisemist töötamise ajal.
Samura Damascus 90 mm teraga väikenuga sobib hästi täpsust nõudvateks töödeks. Eriti sobilik nendeks töödeks, mida tehakse toiduaineid käes hoides (nt koorimine, seemente eemaldamine jne).
Nuga on valmistatud 67-kihilisest terasest (61 HRC).
Seeria läbimõeldud geomeetria ja disain tagavad, et nuga on mugav kasutada ka pikema aja vältel.
Hügieeniline metallbolster ühendab tera klaasfiiberkiust G-10 valmistatud mugava käepidemega. Käepideme spetsiaalne struktuur tagab kindla haarde ja takistab libisemist töötamise ajal.
Samura Damascus 180 mm teraga santoku kokanuga on tavalise kokanoa ja juurviljade hakkija (nakiri) ristand. Santoku terakuju on mugav, sest keskmest allapoole suunatud tera tipp võimaldab leida tööpinnalt stabiilsemat tuge. Sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.
Nuga on valmistatud 67-kihilisest terasest (61 HRC).
Seeria läbimõeldud geomeetria ja disain tagavad, et nuga on mugav kasutada ka pikema aja vältel.
Hügieeniline metallbolster ühendab tera klaasfiiberkiust G-10 valmistatud mugava käepidemega. Käepideme spetsiaalne struktuur tagab kindla haarde ja takistab libisemist töötamise ajal.
Samura Damascus 125 mm teraga universaalnuga saab hakkama paljude erinevate tööde, näiteks liha, kala ning köögiviljade töötlemisega. Mõistlik lahendus juhul, kui mitut eriotstarbelist nuga kasutuses ei ole.
Nuga on valmistatud 67-kihilisest terasest (61 HRC).
Seeria läbimõeldud geomeetria ja disain tagavad, et nuga on mugav kasutada ka pikema aja vältel.
Hügieeniline metallbolster ühendab tera klaasfiiberkiust G-10 valmistatud mugava käepidemega. Käepideme spetsiaalne struktuur tagab kindla haarde ja takistab libisemist töötamise ajal.
Samura Damascus 150 mm teraga universaalnuga saab hakkama paljude erinevate tööde, näiteks liha, kala ning köögiviljade töötlemisega. Mõistlik lahendus juhul, kui mitut eriotstarbelist nuga kasutuses ei ole.
Nuga on valmistatud 67-kihilisest terasest (61 HRC).
Seeria läbimõeldud geomeetria ja disain tagavad, et nuga on mugav kasutada ka pikema aja vältel.
Hügieeniline metallbolster ühendab tera klaasfiiberkiust G-10 valmistatud mugava käepidemega. Käepideme spetsiaalne struktuur tagab kindla haarde ja takistab libisemist töötamise ajal.
Samura Damascus 150 mm teraga väike kokanuga sobib universaalseks töövahendiks köögis. Santoku terakuju on mugav, sest keskmest allapoole suunatud tera tipp võimaldab leida tööpinnalt stabiilsemat tuge. Sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.
Nuga on valmistatud 67-kihilisest terasest (61 HRC).
Seeria läbimõeldud geomeetria ja disain tagavad, et nuga on mugav kasutada ka pikema aja vältel.
Hügieeniline metallbolster ühendab tera klaasfiiberkiust G-10 valmistatud mugava käepidemega. Käepideme spetsiaalne struktuur tagab kindla haarde ja takistab libisemist töötamise ajal.
Samura Damascus viilutusnoa õhuke ja pikk tera tagab puhta lõike. Sobib hästi liha- ja kalatoodete viilutamiseks-fileerimiseks, kuid ka pasteetide, terriinide jne lahtilõikamiseks.
Nuga on valmistatud 67-kihilisest terasest (61 HRC). Seeria läbimõeldud geomeetria ja disain tagavad, et nuga on mugav kasutada ka pikema aja vältel.
Hügieeniline metallbolster ühendab tera klaasfiiberkiust G-10 valmistatud mugava käepidemega. Käepideme spetsiaalne struktuur tagab kindla haarde ja takistab libisemist töötamise ajal.
Iseloomulik terakuju - enne käepidet etteulatuv „nukk“ muudab kontide puhastamise lihtsaks. Sobib oma kaalu ja omaduste poolest lisaks lihunikutöödele asendama ka univesaalnuga ning tänu teravusele lõikab läbi millest iganes.
Nuga on valmistatud 67-kihilisest damaskuse terasest (61 HRC). Seeria läbimõeldud geomeetria ja disain tagavad, et nuga on mugav kasutada ka pikema aja vältel.
Hügieeniline metallbolster ühendab tera klaasfiiberkiust G-10 valmistatud mugava käepidemega. Käepideme spetsiaalne struktuur tagab kindla haarde ja takistab libisemist töötamise ajal.
Harakiri kergekaaluline 3 noast koosnev komplekt sisaldab enamuse köögis ettetulevate tööde tegemiseks. Komplekt sisaldab:
1. Gyuto kokanuga (tera 208 mm) - sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.
2. Universaalne kööginuga (tera 150 mm) - saab hakkama paljude erinevate töödega, mille jaoks gyuto liiga suureks jääb. Sobib liha, kala ning köögiviljade töötlemiseks.
3. Väike kööginuga (tera 99 mm) - sobib suurepäraselt puu- ja juurviljade lõikamiseks töötasapinnal või käte vahel, samuti nt krevettide koorimiseks ja muudeks pisemateks töödeks, mis nõuavad täpsust.
Tera on valmistatud AUS-8 terasest. 58 HRC tera hoiab piisvalt kaua teravust, samas on teritamine vähem vaeva- ja aeganõudev kui damaskuse terade puhul, mistõttu sobib hästi kodukööki.
ABS-plastikust "full-tang" tüüpi käepide on mõnus mugav ja sobib ideaalselt väiksema või keskmise käesuurusega köögis toimetajale. Hästi puhastatav ja hügieeniline. Erinevalt teistest noakomplektidest ei ole toode pakitud karpi, vaid on ühekordses läbipaistvas pakendis.
68,00 €
Harakiri kergekaaluline ja lihtsa pakendiga 3 noast koosnev komplekt katab kõik köögis ettetulevad vajadused. Komplekt sisaldab:
1. Gyuto kokanuga (tera 208 mm) - sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.
2. Nakiri köögivilja hakkimisnuga 170 mm) - mõeldud köögiviljade hakkimiseks ja viilutamiseks.
3. Santoku Jaapani kokanuga (175 mm) - populaarne universaalne töövahend eelkõige Jaapani köögis. Sobib liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.
4. Universaalne kööginuga (tera 150 mm) - saab hakkama paljude erinevate töödega, mille jaoks gyuto liiga suureks jääb. Sobib liha, kala ning köögiviljade töötlemiseks.
5. Väike kööginuga (tera 99 mm) - sobib suurepäraselt puu- ja juurviljade lõikamiseks töötasapinnal või käte vahel, samuti nt krevettide koorimiseks ja muudeks pisemateks töödeks, mis nõuavad täpsust.
Tera on valmistatud AUS-8 terasest. 58 HRC tera hoiab piisvalt kaua teravust, samas on teritamine vähem vaeva- ja aeganõudev kui damaskuse terade puhul, mistõttu sobib hästi kodukööki.
ABS-plastikust "full-tang" tüüpi käepide on mõnus mugav ja sobib ideaalselt väiksema või keskmise käesuurusega köögis toimetajale. Hästi puhastatav ja hügieeniline. Erinevalt teistest noakomplektidest ei ole toode pakitud karpi, vaid on ühekordses läbipaistvas pakendis.
95,00 €
Kerge ja õhukese teraga peakoka nuga, mis hoiab hästi teravust. Sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.
Harakiri sarja noad sobivad tänu peenemale, kuid mugavele käepidemele ning kergusele suurepäraselt kasutamiseks naisterahvale.
Tera on valmistatud ühekihilisest AUS 8 terasest, 59 HRC. Tera iseloomustab hea vastupidavus korrosioonile ja kulumisele.
Käepide on valmistatud vastupidavast ja mittetoksilisest valgest ABS materjalist ning kolme neediga kindlalt tera külge kinnitatud.
Kerge ja õhukese teraga peakoka nuga, mis hoiab hästi teravust. Sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.
Harakiri sarja noad sobivad tänu peenemale, kuid mugavele käepidemele ning kergusele suurepäraselt kasutamiseks naisterahvale.
Tera on valmistatud ühekihilisest AUS 8 terasest, 59 HRC. Tera iseloomustab hea vastupidavus korrosioonile ja kulumisele.
Käepide on valmistatud vastupidavast ja mittetoksilisest valgest ABS materjalist ning kolme neediga kindlalt tera külge kinnitatud.
Lihakirve paks ja raske tera võimaldab tükeldada liha ka koos kontidega. Mõeldud eelkõige raiuvate liigutustega värske liha lahtilõikamiseks ning tükeldamiseks.
Samura HARAKIRI seerias on soodsa hinnatasemega noad, mille loomisel ei ole tehtud kompromissi kvaliteedi osas. HARAKIRI nugade tera on valmistatud Jaapani AUS-8 terasest (58-59 HRC) ja käepide on tehtud vastupidavast ja hügieenilisest ABS plastikust. Käepide on full-tang konstruktsiooniga ja kinnitatud kolme neediga.
NAKIRI on mõeldud juurviljade töötlemiseks ning selle abil muutuvad köögiviljad ühtlase suuruse ja kujuga ribadeks, kuubikuteks või julienne-kangideks. Noa tera on tavaliselt 170 mm pikk ja võimaldab hästi töödelda ka kõvemaid või kõva koorega juurvilju (nt porgand, kõrvits jne). Tänu laiale, kuid õhukesele terale tuleb lõige sirge ja ühtlane.
Tera on valmistatud ühekihilisest AUS 8 terasest, 59 HRC. Tera iseloomustab hea vastupidavus korrosioonile ja kulumisele.
Käepide on valmistatud vastupidavast ja mittetoksilisest valgest ABS materjalist ning kolme neediga kindlalt tera külge kinnitatud.
Painduva teraga õhuke fileerimisnuga sobib suurepäraselt kala fileerimiseks või mis iganes toiduainete viilutamiseks.
Harakiri sarja noad sobivad tänu peenemale, kuid mugavele käepidemele ning kergusele suurepäraselt kasutamiseks naisterahvale.
Tera on valmistatud ühekihilisest AUS 8 terasest, 59 HRC. Tera iseloomustab hea vastupidavus korrosioonile ja kulumisele.
Käepide on valmistatud vastupidavast ja mittetoksilisest valgest ABS materjalist ning kolme neediga kindlalt tera külge kinnitatud.
Santoku on peakoka noa (gyuto) ja juurviljade hakkimisnoa (nakiri) „ristand“. Noa keskmest allapoole suunatud tera tipp võimaldab leida tööpinnalt stabiilsemat tuge. Sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.
Harakiri sarja noad sobivad tänu peenemale, kuid mugavele käepidemele ning kergusele suurepäraselt kasutamiseks naisterahvale.
Tera on valmistatud ühekihilisest AUS 8 terasest, 59 HRC. Tera iseloomustab hea vastupidavus korrosioonile ja kulumisele.
Käepide on valmistatud vastupidavast ja mittetoksilisest valgest ABS materjalist ning kolme neediga kindlalt tera külge kinnitatud.
Santoku on peakoka noa (gyuto) ja juurviljade hakkimisnoa (nakiri) „ristand“. Noa keskmest allapoole suunatud tera tipp võimaldab leida tööpinnalt stabiilsemat tuge. Sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.
Harakiri sarja noad sobivad tänu peenemale, kuid mugavele käepidemele ning kergusele suurepäraselt kasutamiseks naisterahvale.
Tera on valmistatud ühekihilisest AUS 8 terasest, 59 HRC. Tera iseloomustab hea vastupidavus korrosioonile ja kulumisele.
Käepide on valmistatud vastupidavast ja mittetoksilisest valgest ABS materjalist ning kolme neediga kindlalt tera külge kinnitatud.
Universaalnuga saab hakkama paljude erinevate tööde, näiteks liha, kala ning köögiviljade töötlemisega. Mõistlik lahendus juhul, kui mitut eriotstarbelist nuga kasutuses ei ole.
Harakiri sarja noad sobivad tänu peenemale, kuid mugavele käepidemele ning kergusele suurepäraselt kasutamiseks naisterahvale.
Tera on valmistatud ühekihilisest AUS 8 terasest, 59 HRC. Tera iseloomustab hea vastupidavus korrosioonile ja kulumisele.
Käepide on valmistatud vastupidavast ja mittetoksilisest valgest ABS materjalist ning kolme neediga kindlalt tera külge kinnitatud.
Universaalnuga saab hakkama paljude erinevate tööde, näiteks liha, kala ning köögiviljade töötlemisega. Mõistlik lahendus juhul, kui mitut eriotstarbelist nuga kasutuses ei ole.
Harakiri sarja noad sobivad tänu peenemale, kuid mugavele käepidemele ning kergusele suurepäraselt kasutamiseks naisterahvale.
Tera on valmistatud ühekihilisest AUS 8 terasest, 59 HRC. Tera iseloomustab hea vastupidavus korrosioonile ja kulumisele.
Käepide on valmistatud vastupidavast ja mittetoksilisest valgest ABS materjalist ning kolme neediga kindlalt tera külge kinnitatud.