Santoku on Jaapanist pärit kokanoa terakuju. mis on peakoka noa (gyuto) ja juurviljade hakkimisnoa (nakiri) ristandiks. Tera tipp on suunatud noa keskmest allapoole, mistõttu hakkides leiab nuga tööpinnalt stabiilsemat tuge. Tänu laiemale terale on santoku abil väga mugav hakitud toiduaineid lõikelaualt potti tõsta. Kasutusalad - liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumine, hakkimine ning viilutamine. 

Reptile seeria noad on inspireeritud suurtest kiskjatest ja juuraajastust, mil kiirus, jõud ja reaktsioon olid ellujäämiseks elementaarsed oskused. Just need omadused iseloomustavad ka Reptile seeria nugasid - täielikult roostavabast terasest noad on Samura tõlgendus jõulisest minimalismist. AUS-10 tera tagab agressiivse lõike.

Unusta sterotüübid ja lase end vabaks. Võta see, mis sulle kuulub. Proovi Reptile seeria nugade kaasaegset disaini. 

Peakokanuga on koka olulisim töövahend, sest saab hakkama paljude ülesannetega. Antud nuga on modernsema disainiga ja kaarja otsaga, mistõttu sobib eriti hästi hakkimistöödeks. Kasutusalad - liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumine, hakkimine ning viilutamine.

Reptile seeria noad on inspireeritud suurtest kiskjatest ja juuraajastust, mil kiirus, jõud ja reaktsioon olid ellujäämiseks elementaarsed oskused. Just need omadused iseloomustavad ka Reptile seeria nugasid - täielikult roostavabast terasest noad on Samura tõlgendus jõulisest minimalismist. AUS-10 tera tagab agressiivse lõike.

Unusta sterotüübid ja lase end vabaks. Võta see, mis sulle kuulub. Proovi Reptile seeria nugade kaasaegset disaini. 

Väike koorimisnuga sobib hästi täpsust nõudvateks töödeks. Eriti sobilik nendeks töödeks, mida tehakse toiduaineid käes hoides (nt koorimine, seemente eemaldamine jne).

Tera on valmistatud ühekihilisest AUS 8 terasest. Molübdeeni ja vanaadiumi lisamine on andnud tulemuseks kõvema (HRC 59), korrosioonile ja kulumisele hästi vastupidava tera. Käepide on valmistatud vastupidavast ja mittetoksilisest valgest ABS materjalist ning kolme neediga kindlalt tera külge kinnitatud. 

Harakiri sarja noad sobivad tänu peenemale, kuid mugavele käepidemele ning kergusele suurepäraselt kasutamiseks naisterahvale, aga loomulikult lõikavad need väga hästi ka meeste käes!

Väike kõvera otsaga koorimisnuga sobib hästi täpsust nõudvateks töödeks, eriti nendeks, mida tehakse toiduaineid käes hoides (nt koorimine, seemnete eemaldamine jne).

Reptile seeria noad on inspireeritud suurtest kiskjatest ja juuraajastust, mil kiirus, jõud ja reaktsioon olid ellujäämiseks elementaarsed oskused. Just need omadused iseloomustavad ka Reptile seeria nugasid - täielikult roostavabast terasest noad on Samura tõlgendus jõulisest minimalismist. AUS-10 tera tagab agressiivse lõike.

Unusta sterotüübid ja lase end vabaks. Võta see, mis sulle kuulub. Proovi Reptile seeria nugade kaasaegset disaini. 

Gyuto nuga on Jaapani vaste Euroopa peakoka noale. Euroopa kokanoast on see kergem, õhem ja tehtud kõvemast terasest, mistõttu hoiab kauem teravust. Teritusnurk on 15 kraadi. See nuga on koka olulisim töövahend, sest saab hakkama paljude ülesannetega köögis. Põhilised kasutusalad on liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumine, hakkimine ning viilutamine.

Minamoto Kanemasa E-seeria noad on valmistatud Jaapani NKS 32 terasest, mille süsiniku sisalduseks on 0,83%. Tugevad ja vastupidavad metallbolstriga full-tang noad on käsitsi üle teritatud ja hoiavad eeskujulikult teravust. Terase kõvadus on 59-60 HRC.

Klassikaline käepide on valmistatud mustast lamineeritud puidust, peab hästi vastu niiskuskahjustustele ega ima sisse ebameeldivaid lõhnu.

MInamoto sarja kööginoad on tänu soodsale hinnatasemele suurepärane valik kokale, kes soovib teha tutvust ehtsate süsinikterasest Jaapani nugadega.