Tootegrupid

Uued tooted

Kuva: Nimekirjana / Võrgustikuna

Jaapani peakoka nuga ehk gyuto on õhem ja jäigem kui Euroopa noad, mistõttu hoiab paremini teravust. Suur 24 cm teraga kokanuga sobib hästi tegusale kokale, kes vajab rohkem jõudlust või töötleb suuremõõtmelisi lihatükke, kalasid või kõvema koorega köögivilju (nt kõrvitsad jne). Nuga sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.

Vaatamata suurusee on nuga üllatavalt kerge (136 g) tänu seest õõnsale metallkäepidemele.

Tera on valmistatud AUS-8 terasest. 58 HRC tera hoiab piisvalt kaua teravust, samas on teritamine vähem vaeva- ja aeganõudev kui üle 60 HRC terade puhul.

Valmistatud täielikult roostevabast terasest ning vastab ka profiköökide sanitaar- ja hügieeninõuetele. Noal ei ole ühtegi keevist, pragu, neeti ega liigendust, kuhu bakterid ja mustus koguneda saaks. Bamboo seeria nugasid tohib pesta nõudepesumasinas!

Käepideme bambusevarre kujust ajendatud disain tagab tugava ja mugava haarde. Kergekaalulise ja hästi tasakaalustatuna on Samura Bamboo seeria noad ilmselt parimaks valikuks profiköökidesse. 

Tootekood: SBA-0087 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 p
38,25 € (15%)
45,00 €

Lihakirve paks ja raske tera võimaldab tükeldada liha ka koos kontidega. Mõeldud eelkõige raiuvate liigutustega värske liha lahtilõikamiseks ning tükeldamiseks.

Samura HARAKIRI seerias on soodsa hinnatasemega noad, mille loomisel ei ole tehtud kompromissi kvaliteedi osas. HARAKIRI nugade tera on valmistatud Jaapani AUS-8 terasest (58-59 HRC) ja käepide on tehtud vastupidavast ja hügieenilisest ABS plastikust. Käepide on full-tang konstruktsiooniga ja kinnitatud kolme neediga. 

Tootekood: SHR-0040W ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
25,00 €

Professionaalsete kokanugade komplekt koosneb kolmest populaarsemast ja enimkasutatud noast, et kõik tööd köögis saaksid tehutud kiirelt ja korralikult. Komplekt sisaldab: 

1. Gyuto kokanuga (tera 200 mm) - sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.
2. Universaalne kööginuga (tera 125 mm) - saab hakkama paljude erinevate töödega, mille jaoks gyuto liiga suureks jääb. Sobib liha, kala ning köögiviljade töötlemiseks ning on mõistlik lahendus juhul, kui mitut eriotstarbelist nuga kasutuses ei ole.
3. Väike kööginuga (tera 90 mm) - sobib suurepäraselt puu- ja juurviljade lõikamiseks töötasapinnal, samuti nt krevettide koorimiseks ja muudeks pisemateks töödeks, mis nõuavad täpsust.

Samura Damascus seeria on valmistatud 67-kihilisest terasest (61 HRC), mille läbimõeldud geomeetria ja disain tagavad, et nugasid on mugav kasutada ka pikema aja vältel. 

Hügieeniline metallbolster ühendab tera klaasfiiberkiust G-10 valmistatud mugava käepidemega. Käepideme spetsiaalne struktuur tagab kindla haarde ja takistab libisemist töötamise ajal. 

Samura Damascus noakomplekt on kaunis ja kasulik kingitus nii sõpradele, lähedastele kui äripartneritele!

Tootekood: SD-0220 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
250,00 €

Jaapani kokanuga, mille tera pikkuseks on 175 mm. Tera kuju poolest on tegemist peakoka noa (gyuto) ja juurviljade hakkimisnoa (nakiri) ristandiga. Tera tipp on suunatud noa keskmest allapoole, mistõttu hakkides leiab nuga tööpinnalt stabiilsemat tuge. Tänu laiemale terale on santoku abil väga mugav hakitud toiduaineid lõikelaualt potti tõsta. 

Samura Okinava seeria sisaldab traditsioonlisi Jaapani stiilis nuge. D-kujuline lihtne puidust käepide ja AUS-8 teras kõvadusega 59 HRC.

Tootekood: SO-0194 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 p
72,00 €

Gyuto nuga on Jaapani vaste Euroopa peakoka noale. Euroopa kokanoast on see kergem, õhem ja tehtud kõvemast terasest. Seetõttu hoiab gyuto ka Euroopa kokanoast kauem teravust. Teritusnurk on 15 kraadi. See nuga on koka olulisim töövahend, sest saab hakkama paljude ülesannetega köögis. Põhilised kasutusalad on liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumine, hakkimine ning viilutamine.

Samura Okinava seeria sisaldab traditsioonlisi Jaapani stiilis nuge. D-kujuline lihtne puidust käepide ja AUS-8 teras kõvadusega 59 HRC.

Tootekood: SO-0185 ,   Laoseis: Tellimisel ,   Tarneaeg: 7 p
72,00 €

See deba-nuga on raske ja tavapärasest paksema teraga nuga. Deba´t kasutatakse Jaapanis eelkõige kala töötlemiseks, nt rookimiseks, soomuste ja kalapeade eemaldamiseks ning luude ja väiksemate kontide läbistamiseks. Vajadusel saab deba hakkama ka kanakontide tükeldamisega.

Deba on traditsiooniline n.n. "single-bevel" teritusega nuga. Seda on teritatud nurga all vaid ühelt poolt ning teine tera pool on sile. 

Samura Okinava seeria sisaldab traditsioonlisi Jaapani stiilis nuge. D-kujuline lihtne puidust käepide ja AUS-8 teras kõvadusega 59 HRC. 

Tootekood: SO-0129 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 p
68,00 €

Yanagiba on ühelt poolt teritatud pikk traditsiooniline Jaapani nuga.  Parim abivahend nt sushikokale, kuid sobib hästi ka singi viilutamiseks, kala fileerimiseks või pasteetide, terriinide, sültide jne lahtilõikamiseks.

Samura Okinava seeria sisaldab tradistsioonlisi Jaapani stiilis nuge. D-kujuline lihtne puidust käepide ja AUS-8 teras kõvadusega 59 HRC. 

Tootekood: SO-0111 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 p
72,00 €

Yanagiba on ühelt poolt teritatud pikk traditsiooniline Jaapani nuga.  Parim abivahend nt sushikokale, kuid sobib hästi ka singi viilutamiseks, kala fileerimiseks või pasteetide, terriinide, sültide jne lahtilõikamiseks.

Samura Okinava seeria sisaldab tradistsioonlisi Jaapani stiilis nuge. D-kujuline lihtne puidust käepide ja AUS-8 teras kõvadusega 59 HRC. 

Tootekood: SO-0110 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 p
68,00 €

Kengata stiilis üldkokanugadele on iseloomulik sirgelt maha lõigatud teravik. Need gyuto- või santoku-mõõtu kokanoad saavad suurepäraselt hakkama kõigi köögis ette tulevate töödega. Põhilised kasutusalad on liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumine, hakkimine ning viilutamine. Teritusnurk on 15 kraadi. 

Aogami Super seeria noad on omanäolised tänu noatera külgede erilisele tumedale pinnatöötlusele. Tsuchime ehk vasardatud pinnakattega tera südamikuks on sinine Aogami superteras, mille kõvaduseks on ca 65 HRC. See tähendab, et nuga kuulub tera poolest täielikku tippklassi.

Noa käepideme heledam osa on tehtud Jaapani zelkova-puidust ning tumedam osa mahagonipuust. Käepideme kaheksanurgaline kujul tagab hea haarde ja sobib ideaalselt nii parema- kui vasakukäelistele. 

Tootekood: 1191 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 p
210,00 €

Kengata stiilis üldkokanugadele on iseloomulik sirgelt maha lõigatud teravik. Need gyuto- või santoku-mõõtu kokanoad saavad suurepäraselt hakkama kõigi köögis ette tulevate töödega. Põhilised kasutusalad on liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumine, hakkimine ning viilutamine. Teritusnurk on 15 kraadi. 

Aogami Super seeria noad on omanäolised tänu noatera külgede erilisele tumedale pinnatöötlusele. Tsuchime ehk vasardatud pinnakattega tera südamikuks on sinine Aogami superteras, mille kõvaduseks on ca 65 HRC. See tähendab, et nuga kuulub tera poolest täielikku tippklassi.

Noa käepideme heledam osa on tehtud Jaapani zelkova-puidust ning tumedam osa mahagonipuust. Käepideme kaheksanurgaline kujul tagab hea haarde ja sobib ideaalselt nii parema- kui vasakukäelistele. 

Tootekood: 1192 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 p
240,00 €

Gyuto on Jaapani peakoka nuga. Ta on Euroopa kokanoast mõnevõrra kergem ja õhema teraga. Kõvema terase ja väiksema teritusnurga (15 kraadi) tõttu hoiab see nuga suurepäraselt teravust. Kasutusalad - liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumine, hakkimine ning viilutamine.

Aogami Super seeria noad on omanäolised tänu noatera külgede erilisele tumedale pinnatöötlusele. Tsuchime ehk vasardatud pinnakattega tera südamikuks on sinine Aogami superteras, mille kõvaduseks on ca 65 HRC. See tähendab, et nuga kuulub tera poolest täielikku tippklassi.

Noa käepideme heledam osa on tehtud Jaapani zelkova-puidust ning tumedam osa mahagonipuust. Käepideme kaheksanurgaline kujul tagab hea haarde ja sobib ideaalselt nii parema- kui vasakukäelistele. 

Tootekood: 1193 ,   Laoseis: Tellimisel ,   Tarneaeg: küsi infot
215,00 €

Väiksema teraga kööginuga on praktiline abivahend tööde puhul, mille jaoks kokanuga liiga kohmakaks ja suureks jääb. Tera pikkus on 15 cm. Mugav töövahend väiksemate puu- ja juurviljade tükeldamiseks nii töötasapinnal kui ka nendeks täpsust nõudvateks operatsioonideks, mida tehakse toiduainet käte vahel hoides (nt koorimine, seemnete eemaldamine). 

See 33-kihiline vasardatud pinnatöötluse ja jaapanipärase puitkäepidemega nuga kuulub Sakai Takayuki "bestsellerite" hulka. Esteetiline välimus, lõppviimistluse kvaliteet ja ülim teravus on muljetavaldav. Nuga on kasutamisel mugav ja efektiivne. Teritamine ja hooldamine ei nõua palju vaeva, sest tera hoiab tõesti kaua teravust ja on roostevaba. Käepideme valmistamiseks on kasutatud Hispaania mahagonipuud ja VG-10 terasest südamik on kuumtöötlemisel saavutanud Rockwelli skaalal näitaja 60-61 HRC.

Tootekood: 7471 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 p
116,00 €

Santoku on peakoka noa (gyuto) ja juurviljade hakkimisnoa (nakiri) ristand. Noa keskmest allapoole suunatud tera tipp võimaldab leida tööpinnalt stabiilsemat tuge. Sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.

See 33-kihiline vasardatud pinnatöötluse ja jaapanipärase puitkäepidemega nuga kuulub Sakai Takayuki "bestsellerite" hulka. Esteetiline välimus, lõppviimistluse kvaliteet ja ülim teravus on muljetavaldav. Nuga on kasutamisel mugav ja efektiivne. Teritamine ja hooldamine ei nõua palju vaeva, sest tera hoiab tõesti kaua teravust ja on roostevaba. Käepideme valmistamiseks on kasutatud Hispaania mahagonipuud ja VG-10 terasest südamik on kuumtöötlemisel saavutanud Rockwelli skaalal näitaja 60-61 HRC.

Tootekood: 7472 ,   Laoseis: Tellimisel ,   Tarneaeg: küsi infot
160,00 €

Gyuto on Jaapani kokanuga. Euroopa kokanoast on see kergem, õhem ja tehtud kõvemast terasest, mistõttu hoiab kauem teravust. Teritusnurk on 15 kraadi. See nuga on koka olulisim töövahend, sest saab hakkama paljude ülesannetega köögis. Põhilised kasutusalad on liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumine, hakkimine ning viilutamine.

See 33-kihiline vasardatud pinnatöötluse ja jaapanipärase puitkäepidemega nuga kuulub Sakai Takayuki "bestsellerite" hulka. Esteetiline välimus, lõppviimistluse kvaliteet ja ülim teravus on muljetavaldav. Nuga on kasutamisel mugav ja efektiivne. Teritamine ja hooldamine ei nõua palju vaeva, sest tera hoiab tõesti kaua teravust ja on roostevaba. Käepideme valmistamiseks on kasutatud Hispaania mahagonipuud ja VG-10 terasest südamik on kuumtöötlemisel saavutanud Rockwelli skaalal näitaja 60-61 HRC.

Tootekood: 7475 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 p
162,00 €

Kengata stiilis üldkokanugadele on iseloomulik sirgelt maha lõigatud teravik. Üldiselt on tegemist gyuto- või santoku-tüüpi kokanugadega, mis saavad suurepäraselt hakkama kõigi köögis ette tulevate töödega. Põhilised kasutusalad on liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumine, hakkimine ning viilutamine. Teritusnurk on 15 kraadi. 

See 33-kihiline vasardatud pinnatöötluse ja jaapanipärase puitkäepidemega nuga kuulub Sakai Takayuki "bestsellerite" hulka. Esteetiline välimus, lõppviimistluse kvaliteet ja ülim teravus on muljetavaldav. Nuga on kasutamisel mugav ja efektiivne. Teritamine ja hooldamine ei nõua palju vaeva, sest tera hoiab tõesti kaua teravust ja on roostevaba. Käepideme valmistamiseks on kasutatud Hispaania mahagonipuud ja VG-10 terasest südamik on kuumtöötlemisel saavutanud Rockwelli skaalal näitaja 60-61 HRC.

Tootekood: 7479 ,   Laoseis: Tellimisel ,   Tarneaeg: küsi infot
147,00 €

Kengata stiilis üldkokanugadele on iseloomulik sirgelt maha lõigatud teravik. Üldiselt on tegemist gyuto- või santoku-tüüpi kokanugadega, mis saavad suurepäraselt hakkama kõigi köögis ette tulevate töödega. Põhilised kasutusalad on liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumine, hakkimine ning viilutamine. Teritusnurk on 15 kraadi. 

See 33-kihiline vasardatud pinnatöötluse ja jaapanipärase puitkäepidemega nuga kuulub Sakai Takayuki "bestsellerite" hulka. Esteetiline välimus, lõppviimistluse kvaliteet ja ülim teravus on muljetavaldav. Nuga on kasutamisel mugav ja efektiivne. Teritamine ja hooldamine ei nõua palju vaeva, sest tera hoiab tõesti kaua teravust ja on roostevaba. Käepideme valmistamiseks on kasutatud Hispaania mahagonipuud ja VG-10 terasest südamik on kuumtöötlemisel saavutanud Rockwelli skaalal näitaja 60-61 HRC.

Tootekood: 7480 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 p
169,00 €

Kengata stiilis üldkokanugadele on iseloomulik sirgelt maha lõigatud teravik. Üldiselt on tegemist gyuto- või santoku-tüüpi kokanugadega, mis saavad suurepäraselt hakkama kõigi köögis ette tulevate töödega. Põhilised kasutusalad on liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumine, hakkimine ning viilutamine. Teritusnurk on 15 kraadi. 

See 33-kihiline vasardatud pinnatöötluse ja klassikalise western-tüüpi käepidemega nuga kuulub Sakai Takayuki "bestsellerite" hulka. Esteetiline välimus, lõppviimistluse kvaliteet ja ülim teravus on muljetavaldav. Nuga on kasutamisel mugav ja efektiivne. Teritamine ja hooldamine ei nõua palju vaeva, sest tera hoiab tõesti kaua teravust ja on roostevaba. Käepideme valmistamiseks on kasutatud Hispaania mahagonipuud ja VG-10 terasest südamik on kuumtöötlemisel saavutanud Rockwelli skaalal näitaja 60-61 HRC.

Tootekood: 7399 ,   Laoseis: Ei ole müügil ,   Tarneaeg: küsi infot
147,00 €

Kengata stiilis üldkokanugadele on iseloomulik sirgelt maha lõigatud teravik. Üldiselt on tegemist gyuto- või santoku-tüüpi kokanugadega, mis saavad suurepäraselt hakkama kõigi köögis ette tulevate töödega. Põhilised kasutusalad on liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumine, hakkimine ning viilutamine. Teritusnurk on 15 kraadi. 

See 33-kihiline vasardatud pinnatöötluse ja klassikalise western-tüüpi käepidemega nuga kuulub Sakai Takayuki "bestsellerite" hulka. Esteetiline välimus, lõppviimistluse kvaliteet ja ülim teravus on muljetavaldav. Nuga on kasutamisel mugav ja efektiivne. Teritamine ja hooldamine ei nõua palju vaeva, sest tera hoiab tõesti kaua teravust ja on roostevaba. Käepideme valmistamiseks on kasutatud Hispaania mahagonipuud ja VG-10 terasest südamik on kuumtöötlemisel saavutanud Rockwelli skaalal näitaja 60-61 HRC.

Tootekood: 7400 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 p
173,00 €

Santoku on peakoka noa (gyuto) ja juurviljade hakkimisnoa (nakiri) ristand. Noa keskmest allapoole suunatud tera tipp võimaldab leida tööpinnalt stabiilsemat tuge. Sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.

See 33-kihiline vasardatud pinnatöötluse ja klassikalise western-tüüpi käepidemega nuga kuulub Sakai Takayuki "bestsellerite" hulka. Esteetiline välimus, lõppviimistluse kvaliteet ja ülim teravus on muljetavaldav. Nuga on kasutamisel mugav ja efektiivne. Teritamine ja hooldamine ei nõua palju vaeva, sest tera hoiab tõesti kaua teravust ja on roostevaba. Käepideme valmistamiseks on kasutatud Hispaania mahagonipuud ja VG-10 terasest südamik on kuumtöötlemisel saavutanud Rockwelli skaalal näitaja 60-61 HRC.

Tootekood: 7392 ,   Laoseis: Ei ole müügil ,   Tarneaeg: 3 p
152,00 €

Gyuto on Jaapani kokanuga. Euroopa kokanoast on see kergem, õhem ja tehtud kõvemast terasest, mistõttu hoiab kauem teravust. Teritusnurk on 15 kraadi. See nuga on koka olulisim töövahend, sest saab hakkama paljude ülesannetega köögis. Põhilised kasutusalad on liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumine, hakkimine ning viilutamine.

See 33-kihiline vasardatud pinnatöötluse ja klassikalise western-tüüpi käepidemega nuga kuulub Sakai Takayuki "bestsellerite" hulka. Esteetiline välimus, lõppviimistluse kvaliteet ja ülim teravus on muljetavaldav. Nuga on kasutamisel mugav ja efektiivne. Teritamine ja hooldamine ei nõua palju vaeva, sest tera hoiab tõesti kaua teravust ja on roostevaba. Käepideme valmistamiseks on kasutatud Hispaania mahagonipuud ja VG-10 terasest südamik on kuumtöötlemisel saavutanud Rockwelli skaalal näitaja 60-61 HRC.

Tootekood: 7395 ,   Laoseis: Tellimisel ,   Tarneaeg: küsi infot
158,00 €

Gyuto on Jaapani kokanuga. Euroopa kokanoast on see kergem, õhem ja tehtud kõvemast terasest, mistõttu hoiab kauem teravust. Teritusnurk on 15 kraadi. See nuga on koka olulisim töövahend, sest saab hakkama paljude ülesannetega köögis. Põhilised kasutusalad on liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumine, hakkimine ning viilutamine.

See 33-kihiline vasardatud pinnatöötluse ja klassikalise western-tüüpi käepidemega nuga kuulub Sakai Takayuki "bestsellerite" hulka. Esteetiline välimus, lõppviimistluse kvaliteet ja ülim teravus on muljetavaldav. Nuga on kasutamisel mugav ja efektiivne. Teritamine ja hooldamine ei nõua palju vaeva, sest tera hoiab tõesti kaua teravust ja on roostevaba. Käepideme valmistamiseks on kasutatud Hispaania mahagonipuud ja VG-10 terasest südamik on kuumtöötlemisel saavutanud Rockwelli skaalal näitaja 60-61 HRC.

Tootekood: 7394 ,   Laoseis: Ei ole müügil ,   Tarneaeg: küsi infot
149,00 €

Universaalnuga saab hakkama paljude erinevate tööde, näiteks liha, kala ning köögiviljade töötlemisega. Mõistlik lahendus juhul, kui mitut eriotstarbelist nuga kasutuses ei ole.

Sakai Takayuki on tuntud ja tunnustatud Jaapani bränd, mille TUS seeria noad sobivad tänu kvaliteedi ja hinna heale suhtele suurepäraselt esimeseks kokkupuuteks Jaapani kööginugadega. Samuti rahuldavad TUS seeria noad kõige nõudlikuma kodukasutaja vajadused, demonstreerides suurepäraseid lõikeomadusi.

TUS sarja nugasid iseloomustab kerge kaal ja hea balanss, mistõttu on toiduainete töötlemine mänglevalt kerge. Ühekihiline tera on valmistatud Jaapani terasest AUS-8 (HRC 56-58). Tera on tänu molübdeeni sisaldusele sisuliselt roostevaba, lihtne hooldada ning kerge teritada.

Tootekood: 16604 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 p
64,00 €

See väike kööginuga sobib suurepäraselt puu- ja juurviljade lõikamiseks nii käes kui töötasapinnal, samuti nt. krevettide koorimiseks ja muudeks pisemateks töödeks, mis nõuavad täpsust ja detailsust.

Sakai Takayuki on tuntud ja tunnustatud Jaapani bränd, mille TUS seeria noad sobivad tänu kvaliteedi ja hinna heale suhtele suurepäraselt esimeseks kokkupuuteks Jaapani kööginugadega. Samuti rahuldavad TUS seeria noad kõige nõudlikuma kodukasutaja vajadused, demonstreerides suurepäraseid lõikeomadusi.

TUS sarja nugasid iseloomustab kerge kaal ja hea balanss, mistõttu on toiduainete töötlemine mänglevalt kerge. Ühekihiline tera on valmistatud Jaapani terasest AUS-8 (HRC 56-58). Tera on tänu molübdeeni sisaldusele sisuliselt roostevaba, lihtne hooldada ning kerge teritada.

Tootekood: 16602 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 p
59,00 €

Santoku on peakoka noa (gyuto) ja juurviljade hakkimisnoa (nakiri) ristand. Noa keskmest allapoole suunatud tera tipp võimaldab leida tööpinnalt stabiilsemat tuge. Sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.

Sakai Takayuki on tuntud ja tunnustatud Jaapani bränd, mille TUS seeria noad sobivad tänu kvaliteedi ja hinna heale suhtele suurepäraselt esimeseks kokkupuuteks Jaapani kööginugadega. TUS seeria noad rahuldavad ka kõige nõudlikuma kodukasutaja vajadused, demonstreerides suurepäraseid lõikeomadusi.

TUS sarja nugasid iseloomustab kerge kaal ja hea balanss, mistõttu on toiduainete töötlemine mänglevalt kerge. Ühekihiline tera on valmistatud Jaapani terasest AUS-8 (HRC 56-58). Tera on tänu molübdeeni sisaldusele sisuliselt roostevaba, lihtne hooldada ning kerge teritada.

Tootekood: 16661 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 p
86,00 €

Pikk ja õhukese teraga viilutusnuga, mis võimaldab viilutada nii lihas, kala kui õrnema struktuuriga toite (nt pasteet, terriin, sültide jne). Ülima teravuse tõttu ei pea lõikamisel rakendama jõudu ja lõige jääb puhas ja visuaalselt veatu.

Sakai Takayuki on tuntud ja tunnustatud Jaapani noatehas, mille TUS seeria noad sobivad tänu kvaliteedi ja hinna heale suhtele suurepäraselt esimeseks kokkupuuteks Jaapani kööginugadega. TUS seeria noad rahuldavad ka kõige nõudlikuma kodukasutaja vajadused, demonstreerides suurepäraseid lõikeomadusi.

TUS sarja nugasid iseloomustab kerge kaal ja hea balanss, mistõttu on toiduainete töötlemine mänglevalt kerge. Ühekihiline tera on valmistatud Jaapani terasest AUS-8 (HRC 56-58). Tera on tänu molübdeeni sisaldusele sisuliselt roostevaba, lihtne hooldada ning kerge teritada.

Tootekood: 16623 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 p
92,00 €

Ühukese teraga üliterav Jaapani peakoka nuga ehk gyuto sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.

Sakai Takayuki on tuntud ja tunnustatud Jaapani noatehas, mille TUS seeria noad sobivad tänu kvaliteedi ja hinna heale suhtele suurepäraselt esimeseks kokkupuuteks Jaapani kööginugadega. TUS seeria noad rahuldavad ka kõige nõudlikuma kodukasutaja vajadused, demonstreerides suurepäraseid lõikeomadusi.

TUS sarja nugasid iseloomustab kerge kaal ja hea balanss, mistõttu on toiduainete töötlemine mänglevalt kerge. Ühekihiline tera on valmistatud Jaapani terasest AUS-8 (HRC 56-58). Tera on tänu molübdeeni sisaldusele sisuliselt roostevaba, lihtne hooldada ning kerge teritada.

Tootekood: 16612 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 p
84,00 €

Õhukese teraga üliterav Jaapani peakoka nuga ehk gyuto sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.

Sakai Takayuki on tuntud ja tunnustatud Jaapani noatehas, mille TUS seeria noad sobivad tänu kvaliteedi ja hinna heale suhtele suurepäraselt esimeseks kokkupuuteks Jaapani kööginugadega. TUS seeria noad rahuldavad ka kõige nõudlikuma kodukasutaja vajadused, demonstreerides suurepäraseid lõikeomadusi.

TUS sarja nugasid iseloomustab kerge kaal ja hea balanss, mistõttu on toiduainete töötlemine mänglevalt kerge. Ühekihiline tera on valmistatud Jaapani terasest AUS-8 (HRC 56-58). Tera on tänu molübdeeni sisaldusele sisuliselt roostevaba, lihtne hooldada ning kerge teritada.

Tootekood: 16611 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 p
79,00 €

Tojiro koorija muudab kartulite, porgandite jm juurviljade koormise ülilihtsaks. Tugevast plastikust käepide on kergesti puhastatav, roostavabast terasest lõiketra tagab eriti õhukese ja kerge koormislõike. Sobib ka profikööki.

Tootekood: FG-900W ,   Laoseis: Laos
6,00 €

Jaapani stiilis õhukese teraga üliterav peakoka nuga hoiab hästi teravust. Sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.

Noatera keskmine kiht on valmistatud koobaltisisaldusega VG-10 terasest ning äärmised kihid moodustab pisut pehmem kroomisisaldusega roostevaba teras (13 chrome). Kolmest kihist koosneva noa südamik on seega väga kõva ja hoiab suurepäraselt teravust. Välimised pehmemad kihid annavad aga vajaliku vastupidavuse ja elastsuse.

Pro DP sarja sobib suurepäraselt profikokkadele. Nuge on lihtne hooldada, kuna käepide on roostevabast terasest. Käepideme keerisekujuline muster on praktiline ja püsib hästi käes ka juhul, kui käed on märjad või rasvased. Käepidemesse on igale noale vajaliku tasakaalu ja kontrollitavuse tagamiseks paigutatud raskusplaadid, mis tõhustavad kasutaja kontrolli lõikevahendi üle.

Tootekood: F-889 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
123,00 €

Painduva teraga õhuke fileerimisnuga sobib suurepäraselt kala fileerimiseks või mis iganes toiduainete viilutamiseks.

Harakiri sarja noad sobivad tänu peenemale, kuid mugavele käepidemele ning kergusele suurepäraselt kasutamiseks naisterahvale. 

Tera on valmistatud ühekihilisest AUS 8 terasest, 59 HRC. Tera iseloomustab hea vastupidavus korrosioonile ja kulumisele. 

Käepide on valmistatud vastupidavast ja mittetoksilisest valgest ABS materjalist ning kolme neediga kindlalt tera külge kinnitatud. 

Tootekood: SHR-0048B ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
23,00 €

Iseloomulik terakuju - enne käepidet etteulatuv „nukk“ muudab kontide puhastamise lihtsaks. Sobib oma kaalu ja omaduste poolest lisaks lihunikutöödele asendama ka univesaalnuga ning tänu teravusele lõikab läbi millest iganes.

Nuga on valmistatud 67-kihilisest damaskuse terasest (61 HRC). Seeria läbimõeldud geomeetria ja disain tagavad, et nuga on mugav kasutada ka pikema aja vältel. 

Hügieeniline metallbolster ühendab tera klaasfiiberkiust G-10 valmistatud mugava käepidemega. Käepideme spetsiaalne struktuur tagab kindla haarde ja takistab libisemist töötamise ajal. 

Tootekood: SD-0063 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
84,00 €

Väike koorimisnuga sobib hästi täpsust nõudvateks töödeks. Eriti sobilik nendeks töödeks, mida tehakse toiduaineid käes hoides (nt koorimine, seemente eemaldamine jne).

Tera on valmistatud ühekihilisest AUS 8 terasest. Molübdeeni ja vanaadiumi lisamine on andnud tulemuseks kõvema (HRC 59), korrosioonile ja kulumisele hästi vastupidava tera. Käepide on valmistatud vastupidavast ja mittetoksilisest valgest ABS materjalist ning kolme neediga kindlalt tera külge kinnitatud. 

Harakiri sarja noad sobivad tänu peenemale, kuid mugavele käepidemele ning kergusele suurepäraselt kasutamiseks naisterahvale, aga loomulikult lõikavad need väga hästi ka meeste käes!

Tootekood: SHR-0011W ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
20,00 €

Väike koorimisnuga sobib hästi täpsust nõudvateks töödeks. Eriti sobilik nendeks töödeks, mida tehakse toiduaineid käes hoides (nt koorimine, seemente eemaldamine jne).

Tera on valmistatud ühekihilisest AUS 8 terasest. Molübdeeni ja vanaadiumi lisamine on andnud tulemuseks kõvema (HRC 59), korrosioonile ja kulumisele hästi vastupidava tera. Käepide on valmistatud vastupidavast ja mittetoksilisest valgest ABS materjalist ning kolme neediga kindlalt tera külge kinnitatud. 

Harakiri sarja noad sobivad tänu peenemale, kuid mugavele käepidemele ning kergusele suurepäraselt kasutamiseks naisterahvale, aga loomulikult lõikavad need väga hästi ka meeste käes!

Tootekood: SHR-0011B ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
20,00 €

Santoku on peakoka noa (gyuto) ja juurviljade hakkimisnoa (nakiri) „ristand“. Noa keskmest allapoole suunatud tera tipp võimaldab leida tööpinnalt stabiilsemat tuge. Sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.

Harakiri sarja noad sobivad tänu peenemale, kuid mugavele käepidemele ning kergusele suurepäraselt kasutamiseks naisterahvale. 

Tera on valmistatud ühekihilisest AUS 8 terasest, 59 HRC. Tera iseloomustab hea vastupidavus korrosioonile ja kulumisele. 

Käepide on valmistatud vastupidavast ja mittetoksilisest valgest ABS materjalist ning kolme neediga kindlalt tera külge kinnitatud. 

Tootekood: SHR-0095B ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
29,00 €

Kerge ja õhukese teraga peakoka nuga, mis hoiab hästi teravust. Sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.

Harakiri sarja noad sobivad tänu peenemale, kuid mugavele käepidemele ning kergusele suurepäraselt kasutamiseks naisterahvale. 

Tera on valmistatud ühekihilisest AUS 8 terasest, 59 HRC. Tera iseloomustab hea vastupidavus korrosioonile ja kulumisele. 

Käepide on valmistatud vastupidavast ja mittetoksilisest valgest ABS materjalist ning kolme neediga kindlalt tera külge kinnitatud. 

Tootekood: SHR-0085B ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
29,00 €

Universaalnuga saab hakkama paljude erinevate tööde, näiteks liha, kala ning köögiviljade töötlemisega. Mõistlik lahendus juhul, kui mitut eriotstarbelist nuga kasutuses ei ole.

Harakiri sarja noad sobivad tänu peenemale, kuid mugavele käepidemele ning kergusele suurepäraselt kasutamiseks naisterahvale. 

Tera on valmistatud ühekihilisest AUS 8 terasest, 59 HRC. Tera iseloomustab hea vastupidavus korrosioonile ja kulumisele. 

Käepide on valmistatud vastupidavast ja mittetoksilisest valgest ABS materjalist ning kolme neediga kindlalt tera külge kinnitatud. 

Tootekood: SHR-0023B ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
22,00 €

Professionaalsete kokanugade komplekt koosneb kolmest populaarsemast ja enimkasutatud noast, et kõik tööd köögis saaksid tehutud kiirelt ja korralikult. Komplekt sisaldab: 

1. Gyuto kokanuga (tera 200 mm) - sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.
2. Universaalne kööginuga (tera 125 mm) - saab hakkama paljude erinevate töödega, mille jaoks gyuto liiga suureks jääb. Sobib liha, kala ning köögiviljade töötlemiseks ning on mõistlik lahendus juhul, kui mitut eriotstarbelist nuga kasutuses ei ole.
3. Väike kööginuga (tera 90 mm) - sobib suurepäraselt puu- ja juurviljade lõikamiseks töötasapinnal, samuti nt krevettide koorimiseks ja muudeks pisemateks töödeks, mis nõuavad täpsust.

Samura Damascus seeria on valmistatud 67-kihilisest terasest (61 HRC), mille läbimõeldud geomeetria ja disain tagavad, et nugasid on mugav kasutada ka pikema aja vältel. 

Hügieeniline metallbolster ühendab tera klaasfiiberkiust G-10 valmistatud mugava käepidemega. Käepideme spetsiaalne struktuur tagab kindla haarde ja takistab libisemist töötamise ajal. 

Noad on pakitud soliidsesse kohvrisse ja lisaks veel valgesse kinkekarpi. Samura Damascus noakomplekt on kaunis ja kasulik kingitus nii sõpradele, lähedastele kui äripartneritele!

Tootekood: SD-0230 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
260,00 €

Gyuto on Jaapani vaste Euroopa peakoka noale, kuid on õhem ja jäigem kui Euroopa noad. Seetõttu hoiab ka paremini teravust. Sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.

Nuga on valmistatud 67-kihilisest terasest (61 HRC).

Seeria läbimõeldud geomeetria ja disain tagavad, et nuga on mugav kasutada ka pikema aja vältel. 

Hügieeniline metallbolster ühendab tera klaasfiiberkiust G-10 valmistatud mugava käepidemega. Käepideme spetsiaalne struktuur tagab kindla haarde ja takistab libisemist töötamise ajal. 

Tootekood: SD-0085 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
110,00 €

Samura Damascus 180 mm teraga santoku kokanuga on tavalise kokanoa ja juurviljade hakkija (nakiri) ristand. Santoku terakuju on mugav, sest keskmest allapoole suunatud tera tipp võimaldab leida tööpinnalt stabiilsemat tuge. Sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.

Nuga on valmistatud 67-kihilisest terasest (61 HRC).

Seeria läbimõeldud geomeetria ja disain tagavad, et nuga on mugav kasutada ka pikema aja vältel. 

Hügieeniline metallbolster ühendab tera klaasfiiberkiust G-10 valmistatud mugava käepidemega. Käepideme spetsiaalne struktuur tagab kindla haarde ja takistab libisemist töötamise ajal. 

Tootekood: SD-0094 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
130,00 €

Samura Damascus 150 mm teraga väike kokanuga sobib universaalseks töövahendiks köögis. Santoku terakuju on mugav, sest keskmest allapoole suunatud tera tipp võimaldab leida tööpinnalt stabiilsemat tuge. Sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.

Nuga on valmistatud 67-kihilisest terasest (61 HRC).

Seeria läbimõeldud geomeetria ja disain tagavad, et nuga on mugav kasutada ka pikema aja vältel. 

Hügieeniline metallbolster ühendab tera klaasfiiberkiust G-10 valmistatud mugava käepidemega. Käepideme spetsiaalne struktuur tagab kindla haarde ja takistab libisemist töötamise ajal. 

Tootekood: SD-0092 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
99,00 €

Samura Damascus 90 mm teraga väikenuga sobib hästi täpsust nõudvateks töödeks. Eriti sobilik nendeks töödeks, mida tehakse toiduaineid käes hoides (nt koorimine, seemente eemaldamine jne).

Nuga on valmistatud 67-kihilisest terasest (61 HRC).

Seeria läbimõeldud geomeetria ja disain tagavad, et nuga on mugav kasutada ka pikema aja vältel. 

Hügieeniline metallbolster ühendab tera klaasfiiberkiust G-10 valmistatud mugava käepidemega. Käepideme spetsiaalne struktuur tagab kindla haarde ja takistab libisemist töötamise ajal. 

Tootekood: SD-0010 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
48,00 €

Samura Damascus viilutusnoa õhuke ja pikk tera tagab puhta lõike. Sobib hästi liha- ja kalatoodete viilutamiseks-fileerimiseks, kuid ka pasteetide, terriinide jne lahtilõikamiseks.

Nuga on valmistatud 67-kihilisest terasest (61 HRC). Seeria läbimõeldud geomeetria ja disain tagavad, et nuga on mugav kasutada ka pikema aja vältel. 

Hügieeniline metallbolster ühendab tera klaasfiiberkiust G-10 valmistatud mugava käepidemega. Käepideme spetsiaalne struktuur tagab kindla haarde ja takistab libisemist töötamise ajal. 

Tootekood: SD-0045 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
115,00 €

Samura Damascus 125 mm teraga universaalnuga saab hakkama paljude erinevate tööde, näiteks liha, kala ning köögiviljade töötlemisega. Mõistlik lahendus juhul, kui mitut eriotstarbelist nuga kasutuses ei ole.

Nuga on valmistatud 67-kihilisest terasest (61 HRC).

Seeria läbimõeldud geomeetria ja disain tagavad, et nuga on mugav kasutada ka pikema aja vältel. 

Hügieeniline metallbolster ühendab tera klaasfiiberkiust G-10 valmistatud mugava käepidemega. Käepideme spetsiaalne struktuur tagab kindla haarde ja takistab libisemist töötamise ajal. 

Tootekood: SD-0021 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
56,00 €

Nakiri on mõeldud juurviljade hakkimiseks. Lai, kuid õhuke tera tagab ühtlase ja stabiilse hakkimistulemuse köögiviljakuubikute, -ribade või julienne-kangide näol. Laia tera tõttu on mugav töödeldud toiduained potti tõsta. 

Blue Steel Zen-Bokashi seeria noad on valmistatud vastupidavast sinisest terasest #2 Seda materjali tuntakse kõrge kvaliteediga kööginugade valmistamise materjalina. 11-kihiline damaskuse teras on  kohati mati pinnaviimistlusega, mis annab noale väga unikaalse välimuse.

Käepide on valmistatud täielikult puidust, kusjuures oskuslikult on kokku pandud pruunikaspunane sandlipuu ning musta värvi lamineeritud puitbolster. 

Nuga on ülimalt kerge, kaaludes vaid 130 grammi. Käepide on Jaapani nugadele iseloomuliku D-kujuga ja seetõttu sobilik eelkõige paremakäelistele. 

Tootekood: KC-463 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
189,00 €

KC-900 on Kanetsune populaarseim kööginugade seeria, milles ei tule kindlasti pettuda!

Õhuke ja pikk viilutusnuga, millega töötamisel piisab tänu tera pikkusele vaid ühest lõikest. Parim abivahend nt sushikokale, kuid sobib hästi ka singi viilutamiseks, kala fileerimiseks või pasteetide, terriinide, sültide jne lahtilõikamiseks.

Vasardatud ehk Tsuchime viimistlusega teras on 17 kihiline. Selle südamikuks on VG-10 roostevaba teras, mis hoiab suurepäraselt teravust. Tera kõvaduseks hinnatakse HRC 60-62. Tsuchime viimistlus on praktiline, sest lohkudes olevad ja lõikamisel tekkivad õhutaskud võimaldavad toidul noatera küljest paremini eralduda. Mahagonipuust käepide on lihtsa ja klassikalise kujuga, "istub" suurepäraselt käes ja peab kasutuskoormusele hästi vastu. KC-900 seeria noad on "full tang" konsutruktsiooni ja roostevabast metallist bolstriga, mis ühendab käepidame ja tera ühtseks, hästi tasakaalustatud ning vastupidavaks tervikuks. 

Tootekood: KC-906 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 p
145,00 €

KC-900 on Kanetsune populaarseim kööginugade seeria, milles ei tule kindlasti pettuda!

Vasardatud ehk Tsuchime viimistlusega teras on 17 kihiline. SellNakiri tüüpi nuga on mõeldud juurviljade hakkimiseks. Lai tera tagab ühtlase ja stabiilse hakkimistulemuse köögiviljakuubikute, -ribade või julienne-kangide näol ja töödeldud toiduaineid on mugav noa abil potti tõsta.

Tera südamikuks on VG-10 roostevaba teras, mis hoiab suurepäraselt teravust. Tera kõvaduseks hinnatakse HRC 60-62. Tsuchime viimistlus on praktiline, sest lohkudes olevad ja lõikamisel tekkivad õhutaskud võimaldavad toidul noatera küljest paremini eralduda. Mahagonipuust käepide on lihtsa ja klassikalise kujuga, "istub" suurepäraselt käes ja peab kasutuskoormusele hästi vastu. KC-900 seeria noad on "full tang" konsutruktsiooni ja roostevabast metallist bolstriga, mis ühendab käepidame ja tera ühtseks, hästi tasakaalustatud ning vastupidavaks tervikuks. 

Tootekood: KC-905 ,   Laoseis: Ei ole müügil ,   Tarneaeg: küsi infot
125,00 €

KC-900 on Kanetsune populaarseim kööginugade seeria, milles ei tule kindlasti pettuda!

Väike kööginuga sobib suurepäraselt puu- ja juurviljade lõikamiseks töötasapinnal või käte vahel. Samuti seemnete eemaldamiseks, koorimiseks, puhastamiseks jm pisemateks töödeks, mis nõuavad täpsust.

Vasardatud ehk Tsuchime viimistlusega teras on 17 kihiline. Selle südamikuks on VG-10 roostevaba teras, mis hoiab suurepäraselt teravust. Tera kõvaduseks hinnatakse HRC 60-62. Tsuchime viimistlus on praktiline, sest lohkudes olevad ja lõikamisel tekkivad õhutaskud võimaldavad toidul noatera küljest paremini eralduda. Mahagonipuust käepide on lihtsa ja klassikalise kujuga, "istub" suurepäraselt käes ja peab kasutuskoormusele hästi vastu. KC-900 seeria noad on "full tang" konsutruktsiooni ja roostevabast metallist bolstriga, mis ühendab käepidame ja tera ühtseks, hästi tasakaalustatud ning vastupidavaks tervikuks. 

Tootekood: KC-904 ,   Laoseis: Tellimisel ,   Tarneaeg: küsi infot
90,00 €

KC-900 on Kanetsune populaarseim kööginugade seeria, milles ei tule kindlasti pettuda!

Jaapani stiilis õhukese teraga üliterav peakoka nuga sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.

Vasardatud ehk Tsuchime viimistlusega teras on 17 kihiline. Selle südamikuks on VG-10 roostevaba teras, mis hoiab suurepäraselt teravust. Tera kõvaduseks hinnatakse HRC 60-62. Tsuchime viimistlus on praktiline, sest lohkudes olevad ja lõikamisel tekkivad õhutaskud võimaldavad toidul noatera küljest paremini eralduda. Mahagonipuust käepide on lihtsa ja klassikalise kujuga, "istub" suurepäraselt käes ja peab kasutuskoormusele hästi vastu. KC-900 seeria noad on "full tang" konsutruktsiooni ja roostevabast metallist bolstriga, mis ühendab käepidame ja tera ühtseks, hästi tasakaalustatud ning vastupidavaks tervikuks. 

Tootekood: KC-902 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 p
135,00 €

Santoku on Jaapani kokanuga, mis sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks. Santoku noa keskmest allapoole suunatud tera tipp võimaldab leida tööpinnalt stabiilsemat tuge. 

Blue Steel Zen-Bokashi seeria noad on valmistatud vastupidavast sinisest terasest #2 Seda materjali tuntakse kõrge kvaliteediga kööginugade valmistamise materjalina. 11-kihiline damaskuse teras on  kohati mati pinnaviimistlusega, mis annab noale väga unikaalse välimuse.

Käepide on valmistatud täielikult puidust, kusjuures oskuslikult on kokku pandud pruunikaspunane sandlipuu ning musta värvi lamineeritud puitbolster. Käepide on Jaapani nugadele iseloomuliku D-kujuga ja seetõttu sobilik eelkõige paremakäelistele. 

Nuga on uskumatult kerge, kaaludes vaid 118 grammi!

Tootekood: KC-462 ,   Laoseis: Ei ole müügil ,   Tarneaeg: küsi infot
189,00 €

Nakiri on mõeldud juurviljade hakkimiseks. Lai, kuid õhuke tera tagab ühtlase ja stabiilse hakkimistulemuse köögiviljakuubikute, -ribade või julienne-kangide näol. Laia tera tõttu on mugav töödeldud toiduained potti tõsta.

Okinawa sarja nuga on valmistautd Jaapani AUS-8 terasest, mis on kõrge kroomisisaldusega ja roostevaba. 59 HRC kõvaduse Rockwelli skaalal. Soovitatav teritusnurk 15 °.

Traditsiooniline Jaapani stiilis käepide on valmistatud puidust ja sobib tänu oma D-kujule hästi paremakäelise koka kätte.

 

Tootekood: SO-0174 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
68,00 €