Suncraft Senzo Twisted Octagon

Väike koorimisnuga sobib hästi täpsust nõudvateks töödeks. Eriti sobilik nendeks töödeks, mida tehakse toiduaineid käes hoides (nt koorimine, seemente eemaldamine jne).

Senzo Twisted Octagon nugade puhul hakkab esimesena silma omapärane käepideme kuju. Kaheksanurkne kujund on Jaapani kultuuris oluline sümbol ning oktagonaalseid käepidemeid tuntakse ka Jaapani nugademaailmas hästi. Haardemugavuse tagamiseks on aga Suncraft läinud veel sammu edasi ning kaheksanurkset käepidet pisut "väänanud". Sellega on tagatud käepideme veelgi suurem haardemugavus. Käepide on valmistatud heledast stabiliseeritud puidust ja kaunistatud elegantse peene punase rõngaga.  

Noa tera on valmistatud 33-kihilisest damaskuse terasest ja südamikuks on VG-10 Jaapani teras kõvadusega 60-61 HRC. Tegemist on roostevaba terasega, mille puhul tulevad hästi esile damaskuse terase lainelised jooned.

143 mm teraga väike santoku tüüpi kokanuga sobib universaalseks töövahendiks köögis. Santoku terakuju on mugav, sest keskmest allapoole suunatud tera tipp võimaldab leida tööpinnalt stabiilsemat tuge. Sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.

Senzo Twisted Octagon nugade puhul hakkab esimesena silma omapärane käepideme kuju. Kaheksanurkne kujund on Jaapani kultuuris oluline sümbol ning oktagonaalseid käepidemeid tuntakse ka Jaapani nugademaailmas hästi. Haardemugavuse tagamiseks on aga Suncraft läinud veel sammu edasi ning kaheksanurkset käepidet pisut "väänanud". Sellega on tagatud käepideme veelgi suurem haardemugavus. Käepide on valmistatud heledast stabiliseeritud puidust ja kaunistatud elegantse peene punase rõngaga.  

Noa tera on valmistatud 33-kihilisest damaskuse terasest ja südamikuks on VG-10 Jaapani teras kõvadusega 60-61 HRC. Tegemist on roostevaba terasega, mille puhul tulevad hästi esile damaskuse terase lainelised jooned.

Santoku on peakoka noa (gyuto) ja juurviljade hakkimisnoa (nakiri) ristand. Noa keskmest allapoole suunatud tera tipp võimaldab leida tööpinnalt stabiilsemat tuge. Sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.

Senzo Twisted Octagon nugade puhul hakkab esimesena silma omapärane käepideme kuju. Kaheksanurkne kujund on Jaapani kultuuris oluline sümbol ning oktagonaalseid käepidemeid tuntakse ka Jaapani nugademaailmas hästi. Haardemugavuse tagamiseks on aga Suncraft läinud veel sammu edasi ning kaheksanurkset käepidet pisut "väänanud". Sellega on tagatud käepideme veelgi suurem haardemugavus. Käepide on valmistatud heledast stabiliseeritud puidust ja kaunistatud elegantse peene punase rõngaga.  

Noa tera on valmistatud 33-kihilisest damaskuse terasest ja südamikuks on VG-10 Jaapani teras kõvadusega 60-61 HRC. Tegemist on roostevaba terasega, mille puhul tulevad hästi esile damaskuse terase lainelised jooned.

Jaapani stiilis õhukese teraga üliterav peakoka nuga sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.

Senzo Twisted Octagon nugade puhul hakkab esimesena silma omapärane käepideme kuju. Kaheksanurkne kujund on Jaapani kultuuris oluline sümbol ning oktagonaalseid käepidemeid tuntakse ka Jaapani nugademaailmas hästi. Haardemugavuse tagamiseks on aga Suncraft läinud veel sammu edasi ning kaheksanurkset käepidet pisut "väänanud". Sellega on tagatud käepideme veelgi suurem haardemugavus. Käepide on valmistatud heledast stabiliseeritud puidust ja kaunistatud elegantse peene punase rõngaga.  

Noa tera on valmistatud 33-kihilisest damaskuse terasest ja südamikuks on VG-10 Jaapani teras kõvadusega 60-61 HRC. Tegemist on roostevaba terasega, mille puhul tulevad hästi esile damaskuse terase lainelised jooned.

Suncraft Senzo Twisted octagon sarja sashiminuga on justkui hübriid ühepoolse teritusega yanagiba´st ning sujihiki tüüpi viilutusnoast. Võrreldes tavalise yanagiba´ga on tera oluliselt õhukesem, kuid siiski ühepoolse teritusega. Kui vajad tööriista värske kalafilee töötlemiseks ilma õrna liha kahjustamata, on see nuga sinu jaoks õige tööriist.

Senzo Twisted Octagon nugade puhul hakkab esimesena silma omapärane käepideme kuju. Kaheksanurkne kujund on Jaapani kultuuris oluline sümbol ning oktagonaalseid käepidemeid tuntakse ka Jaapani nugademaailmas hästi. Haardemugavuse tagamiseks on aga Suncraft läinud veel sammu edasi ning kaheksanurkset käepidet pisut "väänanud". Sellega on tagatud käepideme veelgi suurem haardemugavus. Käepide on valmistatud heledast stabiliseeritud puidust ja kaunistatud elegantse peene punase rõngaga.  

Noa tera on valmistatud 33-kihilisest damaskuse terasest ja südamikuks on VG-10 Jaapani teras kõvadusega 60-61 HRC. Tegemist on roostevaba terasega, mille puhul tulevad hästi esile damaskuse terase lainelised jooned.