Tootegrupid

Kanetsune muud noad

Kanetsune muud noad
Järjesta:
Kuva: Nimekirjana / Võrgustikuna

Selle väikese ja lihtsa noaga saad koorida ja lõigata puuvilju, kuid see sobib suurepäraselt ka näiteks metsa seenele kaasa võtmiseks! Nuga on müügil koos puidust noatupega. Käepide ja tupp on valmistatud kirsipuust.

Tootekood: KC-076 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 p
15,00 €

Kiridashi tüüpi käsitöönuga kasutatakse Jaapanis nii puu- kui nahatöö ja muude nikerduste tegemiseks. Sobib suurepäraselt väikese ja vaheda lõikevahendina igasse olukorda. 

Tera on valmistatud süsinikterasest SK-4.

Nuga on müügil koos tihedalt sulguva puidust noatupega. Käepide ja tupp on valmistatud kirsipuust.

Tootekood: KB-612 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 p
19,00 €
Tootekood: KB-613 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 p
16,00 €

Selle väikese ja lihtsa noaga saad koorida ja lõigata puuvilju, kuid see sobib suurepäraselt ka näiteks metsa seenele kaasa võtmiseks! Nuga on müügil koos tihedalt sulguva puidust noatupega. Käepide ja tupp on valmistatud kirsipuust.

Tootekood: KC-075 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 p
15,00 €

Selle väikese ja lihtsa noaga saad koorida ja lõigata puuvilju, kuid see sobib suurepäraselt ka näiteks metsa seenele kaasa võtmiseks! Nuga on müügil koos tihedalt sulguva puidust noatupega. Käepide ja tupp on valmistatud kirsipuust.

Tootekood: KC-077 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 p
19,00 €

Selle väikese ja lihtsa noaga saad koorida ja lõigata puuvilju, kuid see sobib suurepäraselt ka näiteks metsa seenele kaasa võtmiseks! Nuga on müügil koos puidust noatupega. Käepide ja tupp on valmistatud kirsipuust.

Tootekood: KC-073 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 p
10,00 €

Santoku on peakoka noa (gyuto) ja juurviljade hakkimisnoa (nakiri) „ristand“. Noa keskmest allapoole suunatud tera tipp võimaldab leida tööpinnalt stabiilsemat tuge. Sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.

Selles noas peegeldub Jaapani köögikultuuri olemus, noameistrite käsitööoskused ning kogemused. "Kuro uchi" võiks tõlkida umbes "sepa viimistletud". Kuro-uchi viimistlus on seega n.ö. jämedalt viimistletud noad on tavapärasest mõnevõrra rustikaalsemad, kuid samas paljude entusiastide poolt kõrgelt hinnatud. Võid olla kindel, et Sinu kuro-uchi viimistlusega nuga on isikupärane ja peeniviimistletud noast ka mõnevõrra odavam.

Sinisest terasest #2 kõrge süsinikusisaldusega valmistatud tera kõvadus on 62 HRC. Nuga on oma massivsusele (tera paksus 3,8 mm) vaatamata küllatki kerge - vaid 125 g. Töötades tuleb selgelt esile Jaapani nugade olulisim pluss - ülim teravus. Noal on traditsiooniline magnooliapuust plastikbolstriga käepide.

Tootekood: KC-441 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 p
95,00 €

Nakiri on mõeldud juurviljade töötlemiseks ning selle abil muutuvad köögiviljad ühtlase suuruse ja kujuga ribadeks, kuubikuteks või julienne-kangideks. 

Noa tera on 165 mm pikk. Nakiriga saad hästi töödelda ka kõvemaid või kõva koorega juurvilju (nt porgand, kõrvits jne). Tänu laiale, kuid õhukesele terale tuleb lõige sirge ja ühtlane.

Selles noas peegeldub Jaapani köögikultuuri olemus, noameistrite käsitööoskused ning kogemused. "Kuro uchi" võiks tõlkida umbes "sepa viimistletud". Kuro-uchi viimistlus on seega n.ö. jämedalt viimistletud noad on tavapärasest mõnevõrra rustikaalsemad, kuid samas paljude entusiastide poolt kõrgelt hinnatud. Võid olla kindel, et Sinu kuro-uchi viimistlusega nuga on isikupärane ja peeniviimistletud noast ka mõnevõrra odavam.

Sinisest terasest blue#2 kõrge süsinikusisaldusega valmistatud tera kõvadus on 62 HRC. Töötades tuleb selgelt esile Jaapani nugade olulisim pluss - ülim teravus. Noal on traditsiooniline magnooliapuust plastikbolstriga käepide.

Tootekood: KC-434 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 p
99,00 €
  • Tera 95 mm
  • Kogupikkus 205 mm
  • Jaapani zelkovapuust käepide
Tootekood: KC-049 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 1-2 p
10,00 €
  • Tera 64 mm
  • Kogupikkus 155 mm
  • Pöögipuust käepide
Tootekood: KC-048 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 1-2 p
9,00 €

Jaapanis, Sekis käsitööna valmistatud taskunuga. 

Tera materjal AUS-8 (HRC 58)

Tera pikkus 70 mm

Tootekood: KB-509 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 1-2 p
79,00 €

Kuna tavalise kööginoaga külmunud toidu lõikamine mõjutab negatiivselt tera lõikeomadusi, tuleb siinkohal appi CHIC külmunud toidu nuga.

Jõuline sakiline lõiketera ning saehambad tera seljal muudavad CHIC noa õigeks töövahendiks, kui on tarvis töödelda külmunud liha või kala.

Tera on valmistatud roostavabast molübdeenterasest 420J2 ja käepide on lamineeritud puidust.  

 

 

Tootekood: KC-015 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 1-2 päeva
32,00 €

Leivanoal CHIC on pikk hambuline tera, mis muudab pagaritoodete viilutamise imelihtsaks. Sobib hästi ka tortide ja kookide lahtilõikamiseks.

Tera on valmistatud roostavabast molübdeenterasest 420J2 ja käepide on lamineeritud puidust.  

 

 

Tootekood: KC-014 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 1-2 päeva
30,00 €

Kiritsuke on mõeldud üldnoaks köögis. NUga on sirge profiiliga ning tagab seetõttu puhta, kiire ja efektiivse hakkimise lõikelaual, samas võimaldab tera tipp ka nt liha kelmest puhastada. 

Blue Steel Zen-Bokashi seeria noad on valmistatud vastupidavast sinisest terasest #2 Seda materjali tuntakse kõrge kvaliteediga kööginugade valmistamise materjalina. 11-kihiline damaskuse teras on  kohati mati pinnaviimistlusega, mis annab noale väga unikaalse välimuse.

Käepide on valmistatud täielikult puidust, kusjuures oskuslikult on kokku pandud pruunikaspunane sandlipuu ning musta värvi lamineeritud puitbolster. 

Nuga on ülimalt kerge, kaaludes vaid 130 grammi. Käepide on Jaapani nugadele iseloomuliku D-kujuga ja seetõttu sobilik eelkõige paremakäelistele. 

Tootekood: KC-465 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
245,00 €

   TERE TULEMAST MEIE TALLINNA ESINDUSKAUPLUSSE
MUSTAMÄE TEE 16!