Bunmei - Jaapani klassika modernse lähenemisega

Bunmei valmistab modernseid Jaapani kokanugasid – klassikalise lõikega. Ettevõte on spetsialiseerunud traditsioonilistele mudelitele ning paljudel nugadel on ühepoolne tera. Noad paistavad silma ka oma kaunite, heledate traditsiooniliste WA-käepidemete poolest. Siin on suurepärane näide sellest, kuidas vana käsitöötava ja tänapäevane disain ideaalselt kokku sulanduvad.