Painduvad ja õhukese teraga fileerimisnoad sobivad eelkõige toore kala fileerimiseks.
Samura Butcher on hea valik kokkadele ja liha töötlejatele, kes otsivad odavamat ja lihtsamat ergonoomilise käepideme ning heade lõikeomadustega nuga. Butcher noad on usaldusväärsed "tööloomad", mis püsivad kaua teravad ning teevad ka keerulisemad tööd kiireks ja mugavaks.
Butcher sarja arendamisel on rõhuasetus olnud mugavusel, turvalisusel ja efektiivsusel. Ergonoomilise kujuga tekstuurne käepide istub mugavalt käes, ei libise ka märja käe puhul ning võimaldab kiiret ja enesekindlat noakäsitsemist.
Tera on valmistatud AUS-8 roostevabast terasest, mis tähendab tugevalt üle keskmise teravuse püsimist ja jäikust. Samas ei ole AUS-8 näol kindlasti tegemist ülikõva terasega, mis muudab teritamise oluliselt lihtsamaks.
Nugade väike teritusnurk (17 kraadi) võimaldab puhtaid ja kiireid lõikeid, et tükeldatud lihaprotsjonid jääksid kauni välimusega. Butcher kokanoad sobivad igasse profi- või kodukööki!
Painduva teraga õhuke fileerimisnuga sobib suurepäraselt kala fileerimiseks või mis iganes toiduainete viilutamiseks.
Harakiri sarja noad sobivad tänu peenemale, kuid mugavele käepidemele ning kergusele suurepäraselt kasutamiseks naisterahvale.
Tera on valmistatud ühekihilisest AUS 8 terasest, 59 HRC. Tera iseloomustab hea vastupidavus korrosioonile ja kulumisele.
Käepide on valmistatud vastupidavast ja mittetoksilisest valgest ABS materjalist ning kolme neediga kindlalt tera külge kinnitatud.
Õhuke fileerimisnuga sobib suurepäraselt kala fileerimiseks või mis iganes toiduainete viilutamiseks.
Pro-S sarja nugade klassikaline disain sobitub suurepäraselt igasse kööki. AUS-8 ühekihiline tera (58 HRC), komposiitmaterjalist mugav käepide ning väga hea tasakaal tagavad, et Pro-S nugadel jätkub jõudu, teravust ja täpsust kõigiks ettetulevateks töödeks.
Õhuke fileerimisnuga sobib suurepäraselt kala fileerimiseks või mis iganes toiduainete viilutamiseks.
Pro-S sarja nugade klassikaline disain sobitub suurepäraselt igasse kööki. AUS-8 ühekihiline tera (58 HRC), komposiitmaterjalist mugav käepide ning väga hea tasakaal tagavad, et Pro-S nugadel jätkub jõudu, teravust ja täpsust kõigiks ettetulevateks töödeks.
Painduva teraga õhuke fileerimisnuga sobib suurepäraselt kala fileerimiseks või mis iganes toiduainete viilutamiseks.
Valmistatud molübdeeni ja vanaadiumi sisaldusega terasest. Terase kõvadus on 58 HRC, nuga iseloomustavad vastupidavus ja suurepärased mehaanilised omadused.
Senzo Clad noa käepide on klassikalise kujuga pruunist pakkapuust, full tang konstruktsiooni, metallülemineku ja neetkinnitusega.
Senzo Clad AUS-10 tera on lõikeomadustelt peaaegu võrdne populaarse VG-10 terasega, kuid nugade hind on oluliselt soodsam. Senzo Clad nuge kasutavad nii profi- kui ka kodukokad paljudes köökides üle maailma.
