Tootegrupid

Leivanoad - PANKIRI

Leivanoad - PANKIRI

Leivanoa, mida Jaapanis nimetatakse "pankiri´ks", pikk tera ja iseloomulikud hambad muudavad leiva, saia ja sepiku viilutamise imelihtsaks. Viilud tulevad ühtlased, pehme pagaritoode säilitab tänu saagimisefektile paremini oma algse kuju. Leivanuga sobib suurepäraselt ka nt tortide ja kookide lahtilõikamiseks.

Järjesta:
Kuva: Nimekirjana / Võrgustikuna

Pikk tera ja "saehambad" muudavad pagaritoodete viilutamise imelihtsaks. Sobib hästi ka tortide ja kookide lahtilõikamiseks.

Tera on valmistatud AUS-8 terasest. 58 HRC tera hoiab piisvalt kaua teravust, samas on teritamine vähem vaeva- ja aeganõudev kui üle 60 HRC terade puhul.

Valmistatud täielikult roostevabast terasest ning vastab ka profiköökide sanitaar- ja hügieeninõuetele. Noal ei ole ühtegi keevist, pragu, neeti ega liigendust, kuhu bakterid ja mustus koguneda saaks. Bamboo seeria nugasid tohib pesta nõudepesumasinas!

Käepideme bambusevarre kujust ajendatud disain tagab tugava ja mugava haarde. Kergekaalulise ja hästi tasakaalustatuna on Samura Bamboo seeria noad ilmselt parimaks valikuks profiköökidesse. 

Tootekood: SBA-0055 ,   EAN: 4751029320094 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
26,00 €

Pikk tera ja "saehambad" muudavad pagaritoodete viilutamise imelihtsaks. Sobib hästi ka tortide ja kookide lahtilõikamiseks.

Nuga on valmistatud 67-kihilisest terasest (61 HRC).

Seeria läbimõeldud geomeetria ja disain tagavad, et nuga on mugav kasutada ka pikema aja vältel. 

Hügieeniline metallbolster ühendab tera klaasfiiberkiust G-10 valmistatud mugava käepidemega. Käepideme spetsiaalne struktuur tagab kindla haarde ja takistab libisemist töötamise ajal. 

Tootekood: SD-0055 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
108,00 €

Pikk tera ja "saehambad" muudavad pagaritoodete viilutamise imelihtsaks. Sobib hästi ka tortide ja kookide lahtilõikamiseks.

Valmistatud molübdeeni ja vanaadiumi sisaldusega ühekihilisest terasest AUS-8. Terase kõvadus on 58 HRC, nuga iseloomustavad vastupidavus ja suurepärased mehaanilised omadused. 

Hügieeniline metallbolster ühendab tera klaasfiiberkiust G-10 valmistatud mugava käepidemega. Käepideme spetsiaalne struktuur tagab kindla haarde ja takistab libisemist töötamise ajal.

MO-V seeria nugade läbimõeldud geomeetria ja tasakaalustatud disain tagavad, et nuga on mugav kasutada ka pikema aja vältel. 

Tootekood: SM-0055 ,   EAN: 4751029320421 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
43,00 €

Pikk tera ja "saehambad" muudavad pagaritoodete viilutamise imelihtsaks. Sobib hästi ka tortide ja kookide lahtilõikamiseks.

 

Valmistatud molübdeeni ja vanaadiumi sisaldusega ühekihilisest terasest AUS-8. Terase kõvadus on 58 HRC, nuga iseloomustavad vastupidavus ja suurepärased mehaanilised omadused.  Stiilse mati tumehalli pinnakattega niinimetatud "stonewash" (kivipesu) kate tagab, et toiduained ei nakku noa külge.

Hügieeniline metallbolster ühendab tera klaasfiiberkiust G-10 valmistatud mugava käepidemega. Käepideme spetsiaalne struktuur tagab kindla haarde ja takistab libisemist töötamise ajal.

MO-V seeria nugade läbimõeldud geomeetria ja tasakaalustatud disain tagavad kasutusmugavuse ka pikema aja vältel. 

Tootekood: SM-0055B ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
48,00 €

Jaapani leivanoa ehk pankiri pikk tera ja "saehambad" muudavad pagaritoodete viilutamise imelihtsaks. Sobib hästi ka tortide ja kookide lahtilõikamiseks. Tera otsas on suuremad hambad, mis hõlbustavad kõvema koorikuga pagaritoodete lõikamist.

Senzo Japanese seeria noad on valmistatud vastupidavast ning hästi teravust hoidavast ühekihilisest molübdeen-vanaadiumterasest (58 HRC).  Hele magnooliapuidust käepide on Jaapani nugadele kohaselt lakooniline ja sobib hästi nii parema- kui vasakukäelistele. Senzo Japanese noad on saadaval autentse Jaapani noa kohta soodsa hinnatasemega.

Jaapani stiilis nugadega esmatutvuse sobitamiseks soovitame soojalt Senzo Japanese seeria lõikevahendeid. Võib juhtuda, et need hakkavad teile tänu oma lihtsusele ja kvaliteedile niivõrd meeldima, et edevamaid lõikeriistu polegi vaja!

Tootekood: WA-08 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 1-2 p
45,00 €