Tallinn Cutlery / OÜ Aeroplaan
  • Русский
  • English
  • Login

    Unustasid salasõna?
    Logi sisse
    Registreeru
0
0
0
Tallinn Cutlery / OÜ Aeroplaan
  • Noad
    Otstarbe järgi
    • Noakomplektid
    • Peakoka noad - GYUTO
    • Jaapani kokanoad - SANTOKU
    • Väikesed universaalnoad - PETTY/UTILITY
    • Koorimisnoad - PARING
    • Köögivilja hakkimine - NAKIRI
    • Sashiminoad - YANAGIBA
    • Kala- ja liha töötlemine - DEBA
    • Viilutamisnoad - SUJIHIKI
    • Leivanoad - PANKIRI
    • Lihakirved
    • Hiina kokanoad
    • Kondieemaldusnoad
    • Painduvad fileerimisnoad
    • Steiginoad
    • Juustunoad
    • Praekahvlid
    Tootja järgi
    • ISEYA
    • MCUSTA ZANMAI
    • MIKI HAMONO
    • SUNCRAFT
    • RYDA
    • SAKAI TAKAYUKI
    • SAKAI KIKUMORI
    • SHIGEKI TANAKA
    • HAYASHI KOGYO
    • SEISUKE
    • GLOBAL
    • BUNMEI
    • SAMURA
    • KANETSUNE
    • HOKIYAMA
    • KUNIHIRA
    • KYOCERA
    • MESSERMEISTER
    • EIKASO
    • MISONO
    • TOJIRO
    Tera järgi
    • Roostevaba teras
    • Süsinikteras
    • Damaskuse teras (kihiline)
    • Keraamika
    Käepideme järgi
    • Klassikaline käepide
    • Jaapani tüüpi käepide
    • Metallkäepide
    Teritustüübi järgi
    • Kahepoolne teritus
    • Ühepoolne teritus
  • MÜÜGIHITID
  • Teritamine
    NUGADE TERITUSTEENUS
    Hapstone teritusseadmed
    • Hapstone teritajad
    • Hapstone 6" terituskivid
    • Hapstone teritajate lisaseadmed
    • Hapstone hoonimisvahendid
    Vesiluisud
    • KING vesiluisud
    • Naniwa vesiluisud
    • Suehiro Cerax vesiluisud
    • Samura vesiluisud
    • Taidea vesiluisud
    Terituspulgad
    Elektrilised noateritajad
    Teritustarvikud
  • Hoiustamine ja hooldus
    Noahoidikud
    Noakotid
    Terakaitsed
    Hooldustarvikud
  • Köögitarvikud
    Lõikelauad
    Juurviljakoorijad
    Käärid
    Pintsetid
    Muud köögitarbed
  • Kinkekaardid
  • Leiunurk %
  • Meist
    Blogi
Home Mis on Tamahagane teras?

Mis on Tamahagane teras?

Mis on Tamahagane teras?

Jaapani nugadest rääkidest ei saa üle ega ümber Tamahagane terasest. Tamahagane näol on tegemist tänapäeval kasutusel olevate Jaapani terasetüüpide eelkäijaga, millest on Jaapanis valmistatud suurepäraseid ja vastupidavaid katana mõõku juba iidsetest aegadest.

Tamahagane terase valmistamine

Autentse Tamahagane terase põhitoormeks on ainult Põhja-Jaapanis leiduv ainulaadne raudliiv ehk satetsu. Raudliiva kuumutatakse erilistes savist ääsides, mida nimetatakse tatara´ks. Kuumutamisel saadud rauale lisatakse juurde sütt, millega suurendatakse terase süsinikusisaldust, muutes seda kõvemaks ja tugevamaks.

Õige Tamahagane teras on kallis ja defitsiitne

Tamahagane teras on legendaarne ja jaapanlased oskavad oma traditsioone kaitsta, sest Tamahagane valmistamine on Jaapanis riiklikult reguleeritud. On vaid käputäis litsentseeritud meistreid, kellel lubatakse aasta jooksul vaid kolmeks nädalaks luba oma tatara´des ehtsat Tamahagane terast toota. Raudliivast raua väljasulatamine on äärmiselt vaevarikas ning mahukas töö ning mitmete tonnide liiva töötlemisest võib saada tulemuseks vaid väikese koguse terast. See on ka põhjuseks, miks Tamahagane on nii eksklusiivne ja kallis materjal.

Tamahagane terasest valmistatakse Jaapanis peaasjalikult eritellimustööna katana-mõõku. Ka mõõgameistrid peavad omama litsentsi ning läbima lubade saamiseks suure bürokraatliku kadalipu. Samuti on igale meistrile ette antud piirangud, kui palju mõõku ta tohib aasta jooksul toota. On ka mõned üksikud noameistrid, kes Tamahagane terasest eritellimusel nuge valmistavad. 

Ehtne Tamahagane või mitte?

Väljaspool Jaapanit on hulgaliselt seppasid ja meistreid, keda Jaapani riiklikud piirangud ei puuduta. Seega üritavad paljud sepad kasutada sarnast tooret ning vanu tehnoloogiaid, kuid nende toodang pole siiski see päris õige Jaapani Tamahagane.

Turul on pakkumisel mitmeid nuge ja noabrände, mis kasutavad nime "Tamahagane". Paraku on tegemist turundusliku brändinguga ning noad ei ole valmistatud Tamahagane terasest. Autentsete Tamahagane terasest nugade hinnad algavad pigem 1000-1500 eurost ning ei maksa arvata, et saja või paarisaja euro eest on võimalik endale soetada autentne Tamahagane nuga. Tamahagane mõõkade hinnad algavad ca 3500-4000 eurost. Sugugi haruldased ei ole ka 25-30 000 € maksvad relvad.

Tunnete huvi? 

Tallinn Cutlery ei paku Tamahagane nugasid ega mõõku, kuid huvi korral pöörduge oma küsimustega siiski julgelt meie poole. Oleme kirglikud Jaapani terase ja nugade huvilised. Ehk saame omalt poolt aidata mõne soovituse või informatsiooniga, kuhu tellimishuvi korral pöörduda. 

Pilt: Wikipedia

18.12.2019

LIITU UUDISKIRJAGA!

Saa esimesena teada Tallinn Cutlery uudistest ja sooduspakkumisest!

Info

  • Järelmaks
  • Blogi
  • Tallinn Cutlery`st
  • Tellimis- ja tarneinfo
  • Ostutingimused
  • Privaatsuspoliitika

Muu

  • Kaubamärgid
  • Soodustooted
  • Uued tooted
  • Sisukaart

Aadress

Mustamäe tee 16, Tallinn, Marienthali maja, 1. korrus (sissepääs tänavalt)

TALLINN CUTLERY ESINDUSKAUPLUS

E-R 11:00 - 17:00
+37253333239
info@tallinn-cutlery.com

  • Facebook
Ostukorv
Ostukorv on tühi
Menüü
  • Noad
    • Noad
    • Otstarbe järgi
      • Otstarbe järgi
      • Noakomplektid
        • Noakomplektid
        • 2 noaga komplektid
        • 3 noaga komplektid
        • 4 noaga komplektid
        • 5 noaga komplektid
        • 6 noaga komplektid
      • Peakoka noad - GYUTO
      • Jaapani kokanoad - SANTOKU
      • Väikesed universaalnoad - PETTY/UTILITY
      • Koorimisnoad - PARING
      • Köögivilja hakkimine - NAKIRI
      • Sashiminoad - YANAGIBA
      • Kala- ja liha töötlemine - DEBA
      • Viilutamisnoad - SUJIHIKI
      • Leivanoad - PANKIRI
      • Lihakirved
      • Hiina kokanoad
      • Kondieemaldusnoad
      • Painduvad fileerimisnoad
      • Steiginoad
      • Juustunoad
      • Praekahvlid
    • Tootja järgi
      • Tootja järgi
      • ISEYA
        • ISEYA
        • Iseya I-seeria, 33 damascus VG-10
        • Iseya D seeria, MoV
      • MCUSTA ZANMAI
        • MCUSTA ZANMAI
        • Mcusta Zanmai Beyond
        • Mcusta Zanmai Damascus Hybrid Splash
        • Mcusta Zanmai Revolution
        • Mcusta Zanmai Damascus Classic Pakka
        • Mcusta Zanmai Damascus Classic Corian
        • Mcusta Zanamai Ultimate Aranami
        • Mcusta Zanamai Damascus Classic Pro Flame
        • Mcusta Zanmai Forest Molybdenum
        • Mcusta Zanmai Modern Molybdenium
      • MIKI HAMONO
      • SUNCRAFT
        • SUNCRAFT
        • Suncraft Senzo Retro
        • Suncraft Senzo Finest
        • Suncraft Senzo Entree
        • Suncraft Senzo Clad
        • Suncraft Senzo Classic
        • Suncraft Senzo Universal
        • Suncraft Senzo Professional
        • Suncraft Senzo Black
        • Suncraft Senzo Twisted Octagon
        • Suncraft Elegancia
        • Suncraft Senzo Japanese
        • Suncraft Seseragi
      • RYDA
        • RYDA
        • Ryda A-73 seeria
        • Ryda ST650 seeria
        • Ryda A-30 seeria
      • SAKAI TAKAYUKI
        • SAKAI TAKAYUKI
        • Sakai Takayuki Aogami Super seeria
        • Sakai Takayuki Blue 2 Kurouchi seeria
        • Sakai Takayuki Grand Chef SP seeria
        • Sakai Takayuki Damascus 33 Classic seeria
        • Sakai Takayuki Damascus 33 WA seeria
        • Sakai Takayuki Damascus 45 Mirror seeria
        • Sakai Takayuki Damascus 45 WA seeria
        • Sakai Takayuki Sanpou seeria
        • Sakai Takayuki Aonikou Blue#2 seeria
        • Sakai Takayuki Kasumitogi seeria
      • SAKAI KIKUMORI
        • SAKAI KIKUMORI
        • Sakai Kikumori HS seeria
        • Sakai Kikumori Kikuzuki seeria
        • Sakai Kikumori Choyo seeria
        • Sakai Kikumori HSC seeria
        • Sakai Kikumori BAS seeria
        • Sakai Kikumori NAMI seeria
        • Sakai Kikumori NDW seeria
        • Sakai Kikumori AWBS seeria
        • Sakai Kikumori VG-5 seeria
      • SHIGEKI TANAKA
        • SHIGEKI TANAKA
        • Shigeki Tanaka VG-10 Damascus Zelkova
        • Shigeki Tanaka VG-10 Damascus Pakka
        • Shigeki Tanaka VG-10 Damascus Buffalo
        • Shigeki Tanaka VG-10 Damascus Walnut
        • Shigeki Tanaka Harukaze SG-2
        • Shigeki Tanaka Habakiri SG-2
        • Shigeki Tanaka Aogami 2 Kuro
      • HAYASHI KOGYO
      • SEISUKE
      • GLOBAL
      • BUNMEI
      • SAMURA
        • SAMURA
        • Samura Pro-S Lunar seeria
        • Samura Damascus seeria
        • Samura Damascus 67 seeria
        • Samura Blacksmith seeria
        • Samura Super5 seeria
        • Samura MO-V seeria
        • Samura Pro-S seeria
        • Samura Meteora seeria
        • Samura Kaiju seeria
        • Samura Bamboo seeria
        • Samura Butcher seeria
        • Samura Harakiri seeria
        • Samura Shadow seeria
        • Samura Okinawa seeria
        • Samura Mad Bull
        • Samura Golf seeria
        • Samura Inca
        • Samura Sultan seeria
      • KANETSUNE
        • KANETSUNE
        • Kanetsune Minamo-kaze seeria
        • Kanetsune Namishibuki seeria
        • Kanetsune Ichizu seeria
        • Kanetsune KC-900 Classic Damascus seeria
        • Kanetsune KC-200 seeria
        • Kanetsune YH-3000 seeria
        • Kanetsune YS-900 seeria
        • Kanetsune AUS-10 Pro seeria
        • Kanetsune Blue2 Zen-Bokashi seeria
        • Kanetsune Hon Warikomi seeria
        • Kanetsune 555 seeria
        • Kanetsune KC-940 Tsuchime seeria
        • Kanetsune KC-950 seeria
        • Kanetsune Minamoto Kanemasa M-seeria
        • Kanetsune Minamoto Kanemasa B seeria
        • Kanetsune Honsho Kanemasa E-seeria
        • Kanetsune muud noad
      • HOKIYAMA
      • KUNIHIRA
      • KYOCERA
      • MESSERMEISTER
        • MESSERMEISTER
        • Messermeister Oliva Luxe
        • Messermeister Meridian Elite
        • Messermeister Custom Chef
        • Messermeister Avanta
        • Messermeister Overland Chef
        • Messermeister Carbon
      • EIKASO
      • MISONO
        • MISONO
        • MISONO UX10
        • MISONO HANDMADE
      • TOJIRO
        • TOJIRO
        • Tojiro Hammered
        • Tojiro Oboro
        • Tojiro Gai
        • Tojiro Shippu Black seeria
        • Tojiro Pro DP seeria
        • Tojiro DP seeria
        • Tojiro Japanese seeria
        • Tojiro Kinder Park seeria
    • Tera järgi
      • Tera järgi
      • Roostevaba teras
      • Süsinikteras
      • Damaskuse teras (kihiline)
      • Keraamika
    • Käepideme järgi
      • Käepideme järgi
      • Klassikaline käepide
      • Jaapani tüüpi käepide
      • Metallkäepide
    • Teritustüübi järgi
      • Teritustüübi järgi
      • Kahepoolne teritus
      • Ühepoolne teritus
  • MÜÜGIHITID
  • Teritamine
    • Teritamine
    • NUGADE TERITUSTEENUS
    • Hapstone teritusseadmed
      • Hapstone teritusseadmed
      • Hapstone teritajad
      • Hapstone 6" terituskivid
      • Hapstone teritajate lisaseadmed
      • Hapstone hoonimisvahendid
    • Vesiluisud
      • Vesiluisud
      • KING vesiluisud
      • Naniwa vesiluisud
      • Suehiro Cerax vesiluisud
      • Samura vesiluisud
      • Taidea vesiluisud
    • Terituspulgad
    • Elektrilised noateritajad
    • Teritustarvikud
  • Hoiustamine ja hooldus
    • Hoiustamine ja hooldus
    • Noahoidikud
    • Noakotid
    • Terakaitsed
    • Hooldustarvikud
  • Köögitarvikud
    • Köögitarvikud
    • Lõikelauad
    • Juurviljakoorijad
    • Käärid
    • Pintsetid
    • Muud köögitarbed
  • Kinkekaardid
  • Leiunurk %
  • Meist
    • Meist
    • Blogi

Keel

  • Русский
  • English
Otsi

Vesiluisud kööginugade teritamiseks

Jaapani vesiluisk KING F-3 #4000
Kiire ülevaade

Jaapani vesiluisk KING F-3 #4000

36,00 €
Lisa korvi
Võrdle
Soovikorv
Jaapani vesiluisk KING Home Stone #1000
Kiire ülevaade

Jaapani vesiluisk KING Home Stone #1000

22,00 €
Lisa korvi
Võrdle
Soovikorv
Jaapani vesiluisk KING Home Stone #4000
Kiire ülevaade

Jaapani vesiluisk KING Home Stone #4000

30,00 €
Lisa korvi
Võrdle
Soovikorv
Jaapani vesiluisk Naniwa Super Stone S1 #5000
Kiire ülevaade

Jaapani vesiluisk Naniwa Super Stone S1 #5000

70,00 €
Lisa korvi
Võrdle
Soovikorv
Jaapani vesiluisk Naniwa Super Stone S2 #1000
Kiire ülevaade

Jaapani vesiluisk Naniwa Super Stone S2 #1000

50,00 €
Lisa korvi
Võrdle
Soovikorv
Logi sisse
Unustasid salasõna? Registreeru
Home
Otsi
Menüü
Minu konto
Cart Ostukorv