Tootegrupid

Suncraft Senzo Entree väike kööginuga 120 mm, 58 HRC

Tootekood: EN-01
Kaubamärk:
Ühik: tk
Laoseis: Laos
Hind:
60,00 €
Kogus: - +
   - või -   

Väike kööginuga sobib suurepäraselt väiksemamahulisteks puu- ja juurviljade lõikamistöödeks töötasapinnal, samuti muudeks pisemateks töödeks, mida tehes hoitakse lõigatavat toiduainet käes.

Suncraft Senzo Entree noad, nagu nimigi ütleb, on meeldiv sissejuhatus Jaapani kokanugade võluvasse maailma. Korralik kolmekihiline, kuid õhuke tera (AUS-8, 58 HRC), kaunis disain ning iluneediga kaunistatud puitkäepide muudavad selle noa meeldivaks ja efektiivseks kaaslaseks erinevate roogade valmistamisel. 

Käepideme värv Must
Tera materjal Roostevaba teras AUS8
Tera kihtide arv 3
Tera pikkus 120 mm
Noa kogupikkus 230 mm
Toodetud Jaapan
Käepideme stiil Modernne
Käepideme materjal Puit (pakkapuu)
Käelisus Universaalne
Sarnased tooted

Nakiri on mõeldud juurviljade hakkimiseks. Lai, kuid õhuke tera tagab ühtlase ja stabiilse hakkimistulemuse köögiviljakuubikute, -ribade või julienne-kangide näol. Laia tera tõttu on mugav töödeldud toiduained potti tõsta. 

 

Shippu Black nuga on erakordselt terav ja hästi tasakaalustatud. 

Kahepoolse teritusega "double-bevel" tüüpi tera on valmistatud 63-kihilisest süsinikterasest. Damaskuse tera südamikuks on roostevaba VG-10 teras, kõvadusega 61 (+/-1) HRC. Kihiline damaskus teras on omakorda kaetud musta oksiidiga lainelise mustri esiletoomiseks.

Käepide on valmistatud tumedast kastanist ning lakitud parema veepidavuse ja kulumiskindluse saavutamiseks. 

Shippu Black nuga sobib suurepäraselt nii kodu- kui profikokkadele ja ka kingituseks.

Tootekood: FD-1598 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
187,00 €

Samura Shadow tumeda mittenakkuva kattega praktilised kööginoad nüüd saadaval ka komplektina, mis sisaldab kahte enamlevinud kööginuga: 

1. Gyuto kokanuga (tera 208 mm) - sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.
2. Universaalne kööginuga (tera 120 mm) - saab hakkama paljude erinevate töödega, mille jaoks gyuto liiga suureks jääb. Sobib liha, kala ning köögiviljade töötlemiseks.

Shadow tera on valmistatud ühekihilisest AUS 8 terasest. Molübdeeni ja vanaadiumi lisamine on andnud tulemuseks kõvema (HRC 58), korrosioonile ja kulumisele hästi vastupidava tera. 

Tera tumedal nakkumisvastasel kattel on ka kaitsev funktsioon, mis takistab toiduaine ja metalli vahelist otsest kontakti.

Käepide on valmistatud kvaliteetsest, vastupidavast ja mittetoksilisest ABS materjalist ning kolme neediga kindlalt tera külge kinnitatud.

 

Tootekood: SH-0210 ,   EAN: 4751029320599 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
43,00 €

Terituskivi ehk vesiluisk on parim vahend Jaapani stiilis nugade käsitsi teritamiseks. Terituskivi on kahepoolne.

Teralisus #600 on mis on mõeldud nürima noa teritamiseks, suuremate täkete eemaldamiseks ja noa geomeetria taastamiseks.

Teralisus #2000 on mõeldud nii regulaarseks teritamiseks kui väiksemate täkete, kriimude ja kasutamisjälgede eemaldamiseks noa teralt.

Mõõdud: 180*60*30mm. Mittelibiseva geelpõhjaga, takistab terituskivi liikumist.

Asetage kivi enne kasutamist 5-10 minutiks vette. Jaapani kööginugade teritusnurk on üldjuhul 15 kraadi, Euroopa nugadel 20 kraadi. Enne teritama asumist tutvuge noa tootja poolt antud teritamisjuhistega.

Teritamise käigus ei ole vaja kivi puhastada ega kuivatada. Vajadusel võib kivile piserdada täiendavalt vett. Pärast kasutamist puhastage terituskivi jooksva vee all ning kuivatage.

Tootekood: TG6260 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
38,00 €

Peakoka nuga, kuid õhem ja jäigem kui Euroopa noad, mistõttu hoiab paremini teravust. Sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks. 

Shippu Black nuga on erakordselt terav ja hästi tasakaalustatud. 

Kahepoolse teritusega "double-bevel" tüüpi tera on valmistatud 63-kihilisest süsinikterasest. Damaskuse tera südamikuks on roostevaba VG-10 teras, kõvadusega 61 (+/-1) HRC. Kihiline damaskus teras on omakorda kaetud musta oksiidiga lainelise mustri esiletoomiseks.

Käepide on valmistatud tumedast kastanist ning lakitud parema veepidavuse ja kulumiskindluse saavutamiseks. 

Shippu Black nuga sobib suurepäraselt nii kodu- kui profikokkadele ja ka kingituseks.

Tootekood: FD-1593 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
187,00 €

Samura Damascus 180 mm teraga santoku kokanuga on tavalise kokanoa ja juurviljade hakkija (nakiri) ristand. Santoku terakuju on mugav, sest keskmest allapoole suunatud tera tipp võimaldab leida tööpinnalt stabiilsemat tuge. Sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.

Nuga on valmistatud 67-kihilisest terasest (61 HRC).

Seeria läbimõeldud geomeetria ja disain tagavad, et nuga on mugav kasutada ka pikema aja vältel. 

Hügieeniline metallbolster ühendab tera klaasfiiberkiust G-10 valmistatud mugava käepidemega. Käepideme spetsiaalne struktuur tagab kindla haarde ja takistab libisemist töötamise ajal. 

Tootekood: SD-0094 ,   EAN: 4751029321039 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
120,00 €

   TERE TULEMAST MEIE TALLINNA ESINDUSKAUPLUSSE
MUSTAMÄE TEE 16!