Mida teha ja mida mitte teha, kui soovid, et Su nuga oleks heas korras:
Kasutamise ajal:
Ära kasuta nuga kontide ja luude, külmunud toidu ning muude tahkete ja kõvade materjalide töötlemiseks.
Väldi noaga "raiumist" ja lööke, halvimal juhul võib tera murduda nii, et parandamine ei ole võimalik.
Väldi noatera väänamist ja painutamist.
Kasuta kööginuga ainult selleks ettenähtud otstarbeks - nuga ei ole sobilik tööriist kruvide keeramiseks, pudelikorgi avamiseks vm majapidamistöödeks.
Kasuta lõikamisel puidust või plastikust lõikelauda. Väldi kõvadel pidadel (nt klaas, marmor, kivi jne) töötamist.
Pärast kasutamist:
Pese nuga pärast kasutamist kraani all koheselt sooja veega.
Kasuta noa pesemiseks pehmet riidest lappi. Väldi pesemisel kareda pinnaga käsnade kasutamist, sest need võivad tera välispinda kahjustada.
Üldjuhul ei ole lubatud nugade pesemine nõudepesumasinas.
Kuivata nuga hoolikalt kohe pärast pesemist.
Hoiusta nugasid nii, et nende terad ei puutuks (nt köögisahtlis) teineteisega kokku.
Transpordi nugasid vaid koos terakaitsega.
Teritamine
Keraamiliste nugade teritamine on tänu ülikõvadele materjalidele võimalik näiteks teemant- või CBN teritajatega. Vesiluisul ei ole üldjuhul võialik keraalilis nuge teritada.
