Tootegrupid

Samura Damascus 3 noa komplekt, 61 HRC

Tootekood: SD-0230
Kaubamärk:
Ühik: kompl
Laoseis: Laos
Tarneaeg: 3 päeva
Hind: 250,00 €
225,00 €
Kogus: - +
   - või -   

Professionaalsete kokanugade komplekt koosneb kolmest populaarsemast ja enimkasutatud noast, et kõik tööd köögis saaksid tehutud kiirelt ja korralikult. Komplekt sisaldab: 

1. Gyuto kokanuga (tera 200 mm) - sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.
2. Universaalne kööginuga (tera 125 mm) - saab hakkama paljude erinevate töödega, mille jaoks gyuto liiga suureks jääb. Sobib liha, kala ning köögiviljade töötlemiseks ning on mõistlik lahendus juhul, kui mitut eriotstarbelist nuga kasutuses ei ole.
3. Väike kööginuga (tera 90 mm) - sobib suurepäraselt puu- ja juurviljade lõikamiseks töötasapinnal, samuti nt krevettide koorimiseks ja muudeks pisemateks töödeks, mis nõuavad täpsust.

Samura Damascus seeria on valmistatud 67-kihilisest terasest (61 HRC), mille läbimõeldud geomeetria ja disain tagavad, et nugasid on mugav kasutada ka pikema aja vältel. 

Hügieeniline metallbolster ühendab tera klaasfiiberkiust G-10 valmistatud mugava käepidemega. Käepideme spetsiaalne struktuur tagab kindla haarde ja takistab libisemist töötamise ajal. 

Samura Damascus noakomplekt on kaunis ja kasulik kingitus nii sõpradele, lähedastele kui äripartneritele!

Terase kõvadus (HRC) 61 HRC
Tera materjal Damaskuse teras, Roostevaba teras VG-10
Tera kihtide arv 67
Tera pikkus Kokanuga - 20 cm, universaalnuga - 12,5 cm, väike kööginuga - 9 cm
Toodetud Hiina
Käepideme stiil Traditsiooniline (Jaapani)
Käepideme materjal G-10 (fiiberklaas)
Käelisus Universaalne

Mida teha ja mida mitte teha, kui soovid, et Su nuga oleks heas korras:

Kasutamise ajal:

  • Ära kasuta nuga kontide ja luude, külmunud toidu ning muude tahkete ja kõvade materjalide töötlemiseks. 
  • Väldi noaga "raiumist" ja lööke, halvimal juhul võib tera murduda nii, et parandamine ei ole võimalik.
  • Väldi noatera väänamist ja painutamist.
  • Kasuta kööginuga ainult selleks ettenähtud otstarbeks - nuga ei ole sobilik tööriist kruvide keeramiseks, pudelikorgi avamiseks vm majapidamistöödeks.
  • Kasuta lõikamisel puidust või plastikust lõikelauda. Väldi kõvadel pidadel (nt klaas, marmor, kivi jne) töötamist.

Pärast kasutamist:

  • Pese nuga pärast kasutamist kraani all koheselt sooja veega.
  • Kasuta noa pesemiseks pehmet riidest lappi. Väldi pesemisel kareda pinnaga käsnade kasutamist, sest need võivad tera välispinda kahjustada.
  • Üldjuhul ei ole lubatud nugade pesemine nõudepesumasinas. 
  • Kuivata nuga hoolikalt kohe pärast pesemist.
  • Hoiusta nugasid nii, et nende terad ei puutuks (nt köögisahtlis) teineteisega kokku.
  • Transpordi nugasid vaid koos terakaitsega.
Veel sarnaseid tooteid

Professionaalsete kokanugade komplekt koosneb kolmest populaarsemast ja enimkasutatud noast, et kõik tööd köögis saaksid tehutud kiirelt ja korralikult. Komplekt sisaldab: 

1. Gyuto kokanuga (tera 190 mm) - sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.
2. Universaalne kööginuga (tera 125 mm) - saab hakkama paljude erinevate töödega, mille jaoks gyuto liiga suureks jääb. Sobib liha, kala ning köögiviljade töötlemiseks ning on mõistlik lahendus juhul, kui mitut eriotstarbelist nuga kasutuses ei ole.
3. Väike kööginuga (tera 80 mm) - sobib suurepäraselt puu- ja juurviljade lõikamiseks töötasapinnal, samuti nt krevettide koorimiseks ja muudeks pisemateks töödeks, mis nõuavad täpsust.

Noad on valmistatud molübdeeni ja vanaadiumi sisaldusega ühekihilisest terasest AUS-8. Terase kõvadus on 59 HRC, nuga iseloomustavad vastupidavus ja suurepärased mehaanilised omadused. 

Hügieeniline metallbolster ühendab tera klaasfiiberkiust G-10 valmistatud mugava käepidemega. Käepideme spetsiaalne struktuur tagab kindla haarde ja takistab libisemist töötamise ajal.

MO-V seeria nugade läbimõeldud geomeetria, tasakaalustatud disain ja küllaltki kerge kaal tagavad, et nuga on mugav kasutada ka pikema aja vältel. 

Noad on pakitud soliidsesse suletavasse kohvrisse ja lisaks veel elegantsesse valgesse kinkekarpi. Komplekti kingituseks osates poleeraldi pakendit vajagi!

Noakomplekt on asjalik abiline iga köögis ning silmapaistev ja kasulik kingitus sõpradele ja lähedastele!

Tootekood: SM-0220/G-10 ,   EAN: 4751029321022 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
137,75 € (5%)
145,00 €

Samura Blacksmith nugade komplekti kuuluvad kõik 3 tootesarja nuga: 

1. Nakiri (tera 168 mm) on mõeldud juurviljade hakkimiseks. Lai, kuid õhuke tera tagab ühtlase ja stabiilse hakkimistulemuse köögiviljakuubikute, -ribade või julienne-kangide näol. Laia tera tõttu on mugav töödeldud toiduained potti tõsta.

2. Santoku (tera 182 mm) ehk Jaapani kokanuga. Noa keskmest allapoole suunatud tera tipp võimaldab leida tööpinnalt stabiilsemat tuge. Sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.

3. Universaalnuga ehk "utility knife", nagu nimigi ütleb, on mõeldud paljudeks erinevateks töödeks köögis. Santukost pisut lühem ja saledam, saab hakkama kõiki töödega.

BLACKSMITH Nakiri on käsitsi sepistatud ning käsitsi teritatud, sellel on unikaalsed vasarajäljed. Vasardatud teras ehk "tsuchime" on 58 HRC kõvadusega. Käepide on valmistatud tumedast puidumustri immitatsiooniga micartast.

Igale Blacksmith noale lisab erilisust ekslusiivne pakend - Jaapani stiilis riidest noatasku, mis rullitakse ümber noa. Blacksmith seeria nuga või komplekt on suurepäraseks kingituseks igale tõelisele noasõbrale. 

Komplektina ostes saad 3 nuga 2 noa hinnaga!

Tootekood: SBL-0220 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
182,70 € (10%)
203,00 €

Tojiro DP 3 kokanoa kinkekomplekt koosneb järgmistest nugadest:

Santoku (170 mm tera) sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks. Noa keskmest allapoole suunatud tera tipp võimaldab leida tööpinnalt stabiilsemat tuge. 

Nakiri (165 mm tera) lai, kuid õhuke tera tagab ühtlase ja stabiilse hakkimistulemuse köögiviljakuubikute, -ribade või julienne-kangide näol. Laia tera tõttu on mugav töödeldud toiduained potti tõsta.

Universaalne väikenuga (135 mm tera) on tavalisest universaalnoast pisut väiksem, kuid saab siiski hakkama paljude erinevate tööde, näiteks liha, kala ning köögiviljade töötlemisega. Sobib hästi täiendama komplekti teisi nuge, mis mõledud eelkõige hakkimiseks.

Tojiro DP sarja nugade tera on valmistatud kolmekihilisest terasest, mille tugevus Rockwelli skaalal on 60 (+/-1) HRC. Keskmine kiht on valmistatud koobaltisisaldusega VG-10 terasest. Äärmised kihid moodustab pisut pehmem kroomisisaldusega roostevaba teras (13 chrome). Kolmest kihist koosneva noa südamik on seega väga kõva ja hoiab suurepäraselt teravust. Välimised pehmemad kihid annavad aga vajaliku vastupidavuse ja elastsuse. Noa käepide on valmistatud puidust ning kinnistatud tugevalt kolme neediga.

Tojiro DP sarja noad on tänu oma vastupidavusele, teravuse ja taskukohasele hinnale tuntud paljudes köökides.

Tootekood: FG-8300 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 p
165,00 €

Samura Super 5 komplekti kuuluvad kõik 3 tootesarja nuga:

1. Nakiri (tera 171 mm) on mõeldud juurviljade hakkimiseks. Lai, kuid õhuke tera tagab ühtlase ja stabiilse hakkimistulemuse köögiviljakuubikute, -ribade või julienne-kangide näol. Laia tera tõttu on mugav töödeldud toiduained potti tõsta.

2. Santoku (tera 182 mm) ehk Jaapani kokanuga. Noa keskmest allapoole suunatud tera tipp võimaldab leida tööpinnalt stabiilsemat tuge. Sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.

3. Universaalnuga (tera 162 mm) ehk "utility knife", nagu nimigi ütleb, on mõeldud paljudeks erinevateks töödeks köögis. Santokust pisut lühem ja saledam, saab ta hästi hakkama kõiki töödega.

SAMURA SUPER 5 noas on esindatud nii Jaapani traditsioonid kui kaasaegsed ja kvaliteetsed materjalid. Iga Super 5 noa välimus on kordumatu. Iga nuga on käsitsi teritatud.

5-kihiline tera on valmistatud VG-10 terasest. Tera kõvadus on 59-61 HRC. Käepide on tumedast puidumustri imitatsiooniga mikartast ja istub kätte nagu valatult.

Super 5 nakiri noale lisab erilisust ekslusiivne pakend - Jaapani stiilis riidest noatasku. Super5 seeria komplekt on suurepäraseks kingituseks igale noafännile.

PS: Komplektina ostes saad 3 nuga 2 noa hinnaga!

Tootekood: SP5-0220 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
263,70 € (10%)
293,00 €
Kokku sobivad tooted

Samura Damascus 150 mm teraga väike kokanuga sobib universaalseks töövahendiks köögis. Santoku terakuju on mugav, sest keskmest allapoole suunatud tera tipp võimaldab leida tööpinnalt stabiilsemat tuge. Sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.

Nuga on valmistatud 67-kihilisest terasest (61 HRC).

Seeria läbimõeldud geomeetria ja disain tagavad, et nuga on mugav kasutada ka pikema aja vältel. 

Hügieeniline metallbolster ühendab tera klaasfiiberkiust G-10 valmistatud mugava käepidemega. Käepideme spetsiaalne struktuur tagab kindla haarde ja takistab libisemist töötamise ajal. 

Tootekood: SD-0092 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
99,00 €

Samura Damascus viilutusnoa õhuke ja pikk tera tagab puhta lõike. Sobib hästi liha- ja kalatoodete viilutamiseks-fileerimiseks, kuid ka pasteetide, terriinide jne lahtilõikamiseks.

Nuga on valmistatud 67-kihilisest terasest (61 HRC). Seeria läbimõeldud geomeetria ja disain tagavad, et nuga on mugav kasutada ka pikema aja vältel. 

Hügieeniline metallbolster ühendab tera klaasfiiberkiust G-10 valmistatud mugava käepidemega. Käepideme spetsiaalne struktuur tagab kindla haarde ja takistab libisemist töötamise ajal. 

Tootekood: SD-0045 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
115,00 €

Samura Damascus 180 mm teraga santoku kokanuga on tavalise kokanoa ja juurviljade hakkija (nakiri) ristand. Santoku terakuju on mugav, sest keskmest allapoole suunatud tera tipp võimaldab leida tööpinnalt stabiilsemat tuge. Sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.

Nuga on valmistatud 67-kihilisest terasest (61 HRC).

Seeria läbimõeldud geomeetria ja disain tagavad, et nuga on mugav kasutada ka pikema aja vältel. 

Hügieeniline metallbolster ühendab tera klaasfiiberkiust G-10 valmistatud mugava käepidemega. Käepideme spetsiaalne struktuur tagab kindla haarde ja takistab libisemist töötamise ajal. 

Tootekood: SD-0094 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
130,00 €

Samura Damascus 150 mm teraga universaalnuga saab hakkama paljude erinevate tööde, näiteks liha, kala ning köögiviljade töötlemisega. Mõistlik lahendus juhul, kui mitut eriotstarbelist nuga kasutuses ei ole.

Nuga on valmistatud 67-kihilisest terasest (61 HRC).

Seeria läbimõeldud geomeetria ja disain tagavad, et nuga on mugav kasutada ka pikema aja vältel. 

Hügieeniline metallbolster ühendab tera klaasfiiberkiust G-10 valmistatud mugava käepidemega. Käepideme spetsiaalne struktuur tagab kindla haarde ja takistab libisemist töötamise ajal. 

Tootekood: SD-0023 ,   EAN: 4751029321107 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
61,00 €
Sarnased tooted

Deba on tavapärasest jämedama teraga ja väga vastupidav nuga, mis on mõeldud rasketeks töödeks. Debat kasutatakse Jaapanis eelkõige toore kala töötlemiseks: rookimiseks, soomuste eemaldamiseks, kalapeade eemaldamiseks ning luude ja väiksemate kontide läbistamiseks. Vajadusel saab hakkama ka kanakontide tükeldamisega.

Antud nuga on tavalisest debast pisut väiksem ja kergem ning sobib seetõttu eriti hästi täpsust vajavate operatsioonide teostamiseks.

Narihira-Saku on ehe ja lihtne Jaapani nuga. Tera on valmistatud kõrgekvaliteedilisest roostevabast terasest Sus420J2, mis tagab hea teravuse, vastupidavuse ja roostekindluse väga mõistliku hinna eest nii koduseks kui ka professionaalseks kasutamiseks. Tera kõvadus on 56 HRC ning nugade käepidemed on valmistatud magnooliapuust.

 

Tootekood: FC-70 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
25,00 €

Pikk tera ja "saehambad" muudavad pagaritoodete viilutamise imelihtsaks. Sobib hästi ka tortide ja kookide lahtilõikamiseks.

Valmistatud molübdeeni ja vanaadiumi sisaldusega ühekihilisest terasest. Terase kõvadus on 59 HRC, nuga iseloomustavad vastupidavus ja suurepärased mehaanilised omadused. 

Hügieeniline metallbolster ühendab tera klaasfiiberkiust G-10 valmistatud mugava käepidemega. Käepideme spetsiaalne struktuur tagab kindla haarde ja takistab libisemist töötamise ajal. 

Läbimõeldud geomeetria, tasakaalustatud disain ja küllaltki kerge kaal tagavad, et nuga on mugav kasutada ka pikema aja vältel. Ühekihilisest terasest valmistatud noa teritamine on lihtsam kui mitmekihilistel nugadel. Neid saab edukalt teritada ka kodustes tingimustes.

 

Tootekood: SM-0055/G10 ,   EAN: 4751029320421 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
52,00 €

Tera on varustatud väikeste teravate "hammastega", et nuga lõikaks efektiivselt läbi tomatinaha. Sobib vajadusel asendama ka universaalnuga.

Valmistatud molübdeeni ja vanaadiumi sisaldusega ühekihilisest terasest. Terase kõvadus on 59 HRC, nuga iseloomustavad vastupidavus ja suurepärased mehaanilised omadused. 

Hügieeniline metallbolster ühendab tera klaasfiiberkiust G-10 valmistatud mugava käepidemega. Käepideme spetsiaalne struktuur tagab kindla haarde ja takistab libisemist töötamise ajal. 

Läbimõeldud geomeetria, tasakaalustatud disain ja küllaltki kerge kaal tagavad, et nuga on mugav kasutada ka pikema aja vältel. Ühekihilisest terasest valmistatud noa teritamine on lihtsam kui mitmekihilistel nugadel. Neid saab edukalt teritada ka kodustes tingimustes.

 

Tootekood: SM-0071/G-10 ,   EAN: 4751029321114 ,   Tarneaeg: 3 päeva
34,00 €

Traditsiooniline Jaapani nuga, millega töötamisel piisab tänu tera pikkusele vaid ühest lõikest. Parim abivahend nt sushikokale, kuid sobib hästi ka singi viilutamiseks, kala fileerimiseks või pasteetide, terriinide, sültide jne lahtilõikamiseks.

Ühekihilise AUS-8 vasardatud terase kõrge kroomisisaldus tagab korrosioonikindluse ning 59 HRC kõvaduse Rockwelli skaalal. Soovitatav teritusnurk 15 °.

Vasardatud terase pinnal olevad lohud toimivad õhutaskutena, mis lõikamisel vähendavad toidu ja tera vahelist hõõrdumistakistust. 

Käepide on valmistatud spetsiaalsete vaikudega immutatud pakkapuidust, mis on väga vastupidav niiskusele, kemikaalidele ja lõhnadele.

 

Tootekood: SKJ-0045 ,   EAN: 4751029321879 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
68,00 €

Pikk tera ja "saehambad" muudavad pagaritoodete viilutamise imelihtsaks. Sobib hästi ka tortide ja kookide lahtilõikamiseks.

Minimalistlik stiil, töökindlus ning kvaliteet taskukohase hinnaga.

Kasutatud on 58 HRC kõvadusega AUS-8 terast, mis tagab hea jõudluse ning pakub kompromissi teravuse, kasutusmugavuse ja lihtsa hooldamise vahel. 

Sümmeetriline tera võimaldab lõigata ülimalt õhukesi viile. Käepide on valmistatud keskkonnasõbralikust ja hügieenilisest ABS-materjalist, mis on üks parimaid teadaolevaid materjale kööginoa käepidemete valmistamiseks.

Käepide ja tera on hästi tasakaalustatud ning ei väsita kätt ka pikema töö käigus. 

Pööra tähelepanu ka Samura 67 innovatiivsele pakendilahendusele! Karp sisaldab #320 teralisusega lihvpaberit, mistõttu muutub pakendikarp noateritajaks.

Tootekood: SS67-0055 ,   EAN: 4751029320827 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
29,00 €