Jaapani vesiluisk KING Home Stone #4000
Kaubamärk:
Ühik: tk
Laoseis: Laos
Tarneaeg: 1-3 p
Vesiluisk on parim vahend Jaapani stiilis nugade teritamiseks. Vesiluisk ei kahjusta ega kriimusta noa terast ning võimaldab teritamisel saavutada kvaliteetseima tulemuse.
See 4000 teralisusega poleeriv vesiluisk on sobilik teritusvahend kokale, kes soovib hoida oma kööginuge suurepärases töökorras. Sobib terale lõppviimistluse andmiseks pärast regulaarset teritamist.
Teralisus #4000 on mõeldud poleerivaks peenterituseks.
Mõõdud: 176*52*15mm.
Terituskivi on mugavaks teritamiseks kinnituatud plastikust alusele.
Asetage kivi enne kasutamist 5-10 minutiks vette. Jaapani kööginugade teritusnurk on üldjuhul 15 kraadi, Euroopa nugadel 20 kraadi. Enne teritama asumist tutvuge noa tootja poolt antud teritamisjuhistega.
Teritamise käigus ei ole vaja kivi puhastada ega kuivatada. Vajadusel võib kivile piserdada täiendavalt vett. Pärast kasutamist puhastage terituskivi jooksva vee all ning kuivatage.
| Teralisus | #1000, keskmise teralisusega |
| Mõõdud | 176x 52 x 15 mm |
| Toodetud | Jaapan |
Noa käsitsi teritamisel kasutatav abivahend aitab stabiliseerida soovitud teritusnurka. Kinnitatakse teritamise ajal noa seljale. Hoiab sõltuvalt noa laiusest ca 15 kraadilist teritusnurka. Keraamiline kaitseriba tagab, et stabilisaator ega vesiluisu pind ei kulu ega kahjustu teritamise käigus.
Funktsionaalne Tojiro noakott sobib suurepäraselt igale kokkajale ja kokale, kes peab oma tööd tehes ringi liikuma. Samuti sobib kotis hoiustada nugade hooldus- ja teritusvahendeid.
- Valmistatud polüestrist.
- Koti mõõdud avatuna ca 50 x 45 cm, suletuna ca 50 x 17 cm.
- Sisaldab hoiustamistaskuid kuni 8 noale.
- 2 lukkudega lisataskut teritusvahendite jm tarvikute hoiustamiseks.
- Mugavad takjaribaga suletavad sangad käes kandmiseks.
- Komplekt sisaldab ka eemaldatavat õlarihma ja omaniku visiitkaarditaskut välisküljel.
PS: Toode ei sisalda pildil olevaid nuge.
Miniteritaja on mõeldud kahepoolse teritusega Jaapani nugade igapäevaseks teritamiseks. Teritamiseks tõmmata noatera kuni 10 korda edasi-tagasi ning seejärel puhastada noatera tekkivast metallipurust.
Teritajaga ei ole lubatud teritada sakilise teraga nugasid (nt leivanoad, tomatinoad jne) ja ühepoolse teritusega nugasid (yanagiba, deba, usuba jne).
Mõõdud: 110mm x 35 mm x 25 mm
Teritajat saab hoiustada magneti abil toimival noahoidjal või väljatõmmatava osa abil konksu otsas.
PS: Soovitame Jaapani kokanuge kindlasti aega-ajalt teritada ka vesiluisuga!
Teemantteritaja komplekt võimaldab teritada erinevas mõõdus (nii ühe- kui kahepoolse teritusega) kööginugasid, jahinugasid ja taskunugasid. Võimalik määrata teritusnurk 15-30 kraadi. Komplekt sisaldab:
- Suletav kandekohver (mõõdud 26*21*8 cm)
- Seadeldise alusplaat
- Noa hoidik-klamber
- Teritusvardad koos kinnititega
- Pikiliist teritusnurga näitudega
- Kinnituskruvid
- Teemant-teritajad:
- #360 - 2 tk
- #600 - 2 tk
- #800 - 2 tk
- #1000 - 2 tk
Vesiluisuga teritades satub terituskivi sünteetilise pinna sisse paratamatult mustust ja metallosakesi, mis mõjub negatiivselt vesiluisu teritusomadustele. Seetõttu on soovitatav enne teritama asumist puhastada vesiluisku väikese Nagura-kiviga, mis eemaldab kivi pinnalt mustuse, aktiveerib pinna ja tagab vesiluisu parimad teritusomadused.
Hoidke nii vesiluisku kui nagura kivi enne kasutamist mõned minutid vees. Hööruge vesiluisku nagura-kiviga ning loputage vee all kivi pinnalt maha eraldunud mustus ja metalliosad.