Tootegrupid

Kanetsune Hon-Warikomi 5500 nakiri köögiviljanuga, 165 mm, HRC 58-59

Tootekood: KC-317
Kaubamärk:
Ühik: tk
Laoseis: Laos
Tarneaeg: 3 p
Hind:
65,00 €
Kogus: - +
   - või -   

Nakiri tüüpi nuga on mõeldud juurviljade hakkimiseks. Lai tera tagab ühtlase ja stabiilse hakkimistulemuse köögiviljakuubikute, -ribade või julienne-kangide näol ja töödeldud toiduaineid on mugav noa abil potti tõsta.

Hon-Warikomi tehnika tähendab lühidalt öeldes, et noa tera koosneb kolmest kihist. Tera keskmise kihi moodustab kõvemast terasest (VG-2) südamik, mille näitajaks on HRC 58-59. Välimisteks kihtideks on pehmem roostevaba teras (SUS410). 

Hon Warikomi 5500 nugadel on "half tang" konstruktsioon ning klassikaline western-tüüpi tume puitkäepide. Tera on käepideme külge kinnitatud 2 neediga.

Hon Warikomi seeria noad on oma lihtsuses täiuslikud ja funktsionaalsed abilised igas köögis, pakkudes kauakestvat kvaliteeti.

Terase kõvadus (HRC) 58-59 HRC
Tera materjal VG-2 roostevaba teras
Tera kihtide arv 3
Tera pikkus 165 mm
Noa kogupikkus 290 mm
Kaal 130 g
Toodetud Jaapan
Käepideme stiil Klassikaline (Western/Euroopa)
Käepideme materjal Puit
Käelisus Universaalne

Mida teha ja mida mitte teha, kui soovid, et Su nuga oleks heas korras:

Kasutamise ajal:

  • Ära kasuta nuga kontide ja luude, külmunud toidu ning muude tahkete ja kõvade materjalide töötlemiseks. 
  • Väldi noaga "raiumist" ja lööke, halvimal juhul võib tera murduda nii, et parandamine ei ole võimalik.
  • Väldi noatera väänamist ja painutamist.
  • Kasuta kööginuga ainult selleks ettenähtud otstarbeks - nuga ei ole sobilik tööriist kruvide keeramiseks, pudelikorgi avamiseks vm majapidamistöödeks.
  • Kasuta lõikamisel puidust või plastikust lõikelauda. Väldi kõvadel pidadel (nt klaas, marmor, kivi jne) töötamist.

Pärast kasutamist:

  • Pese nuga pärast kasutamist kraani all koheselt sooja veega.
  • Kasuta noa pesemiseks pehmet riidest lappi. Väldi pesemisel kareda pinnaga käsnade kasutamist, sest need võivad tera välispinda kahjustada.
  • Nugade pesemine nõudepesumasinas ei ole soovitatav.
  • Kuivata nuga hoolikalt kohe pärast pesemist.
  • Hoiusta nugasid nii, et nende terad ei puutuks (nt köögisahtlis) teineteisega kokku.
  • Transpordi nugasid vaid koos terakaitsega.
Kokku sobivad tooted

Santoku on peakoka noa (gyuto) ja juurviljade hakkimisnoa (nakiri) ristand. Noa keskmest allapoole suunatud tera tipp võimaldab leida tööpinnalt stabiilsemat tuge. Sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.

Hon-Warikomi tehnika tähendab lühidalt öeldes, et noa tera koosneb kolmest kihist. Tera keskmise kihi moodustab kõvemast terasest (Takefu Shiro-2) südamik, mille näitajaks on HRC 62-63. Välimisteks kihtideks on pehmem roostevaba teras (SUS410). 

Hon Warikomi 1500 nugadel on "half tang" konstruktsioon ning klassikaline western-tüüpi tume puitkäepide. Tera on käepideme külge kinnitatud 2 neediga.

Hon Warikomi seeria noad on oma lihtsuses täiuslikud ja funktsionaalsed abilised igas köögis, pakkudes kauakestvat kvaliteeti.

Tootekood: KC-327 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 p
49,00 €

   TERE TULEMAST MEIE TALLINNA ESINDUSKAUPLUSSE
MUSTAMÄE TEE 16!