Parema teenuse pakkumiseks kasutame "küpsiseid". Veebilehte kasutades nõustud privaatsuspoliitikaga.

Loe lähemalt OK ✔
Tallinn Cutlery / OÜ Aeroplaan
  • Русский
  • Login

    Unustasid salasõna?
    Logi sisse
    Registreeru
0
0
0
Tallinn Cutlery / OÜ Aeroplaan
  • Noad
    Otstarbe järgi
    • Peakoka noad - GYUTO
    • Jaapani kokanoad - SANTOKU
    • Väikesed universaalnoad - PETTY/UTILITY
    • Koorimisnoad - PARING
    • Köögivilja hakkimine - NAKIRI
    • Sashiminoad - YANAGIBA
    • Kala- ja liha töötlemine - DEBA
    • Viilutamisnoad - SUJIHIKI
    • Leivanoad - PANKIRI
    • Lihakirved
    • Hiina kokanoad
    • Kondieemaldusnoad
    • Painduvad fileerimisnoad
    • Steiginoad
    • Juustunoad
    Tootja järgi
    • ISEYA
    • KANETSUNE
    • MCUSTA ZANMAI
    • MESSERMEISTER
    • MIKI HAMONO
    • MISONO
    • SAKAI KIKUMORI
    • SAKAI TAKAYUKI
    • SAMURA
    • SEISUKE
    • SHIGEKI TANAKA
    • SHIRASAGI NO HANA
    • SUNCRAFT
    • TOJIRO
    • FUJI CUTLERY
    • TEAKHAUS
    • TAIDEA
    Tera järgi
    • Roostevaba teras
    • Süsinikteras
    • Damaskuse teras (kihiline)
    • Keraamika
    Käepideme järgi
    • Klassikaline käepide
    • Jaapani tüüpi käepide
    • Metallkäepide
    Teritustüübi järgi
    • Kahepoolne teritus
    • Ühepoolne teritus
  • Noakomplektid
    2 noaga komplektid
    3 noaga komplektid
    4 noaga komplektid
    5 noaga komplektid
    6 noaga komplektid
  • Teritusvahendid
    Nugade teritusteenus
    Vesiluisud
    Terituspulgad
    Elektrilised noateritajad
    Teritustarvikud
  • Hoiustamine ja hooldus
    Noahoidikud
    Noakotid
    Terakaitsed
    Hooldustarvikud
  • Köögitarvikud
    Lõikelauad
    Juurviljakoorijad
    Käärid
    Pintsetid
    Muud köögitarbed
  • Kinkekaardid
  • Meist
  • Blogi
Avaleht ISEYA 33-kihiline damaskuse terasest nakiri nuga, 180 mm
I-6.jpg

ISEYA 33-kihiline damaskuse terasest nakiri nuga, 180 mm

Laoseis: Laos
Share
Toote info

Nakiri on mõeldud juurviljade töötlemiseks ning selle abil muutuvad köögiviljad ühtlase suuruse ja kujuga ribadeks, kuubikuteks või julienne-kangideks. Noa tera on 180 mm pikk ja võimaldab hästi töödelda ka kõvemaid või kõva koorega juurvilju (nt porgand, kõrvits jne). Tänu laiale, kuid õhukesele terale tuleb lõige sirge ja ühtlane.

Iseya I-seeria noad on valmistatud 33-kihilisest damaskuse terasest, mille keskel on lõikesüdamikuks kõrgekvaliteediline VG-10 roostevaba teras. Noa külg on vasardatud ehk "tsuchime" pinnaviimistlusega. D-kujuline käepide on valmistatud tumedast pakkapuidust ning punakas rõngaosa mahagonist.

Iseya noad on valminud Seto Cutlery töökojas noamister Yoshinori Seto juhendamisel. Iseya nugasid iseloomustab suurepärane koostekvaliteet, mida hinnatakse kõikjal üle maailma.

  • Tasuta tarne!

165,00 €

Compare
Wishlist
Tootekood: I-6
Kaubamärk: ISEYA
  • Parameetrid
  • Hooldus
  • Teritamine

Parameetrid

Lõiketera materjal VG-10 (roostevaba)
Tera kihtide arv 33
Tera pikkus 180 mm
Noa kogupikkus 230 mm
Toodetud Jaapan
Käepideme stiil WA - traditsiooniline/Jaapani
Käelisus Ainult paremakäelistele

Hooldus

Mida teha ja mida mitte teha, kui soovid, et Su nuga oleks heas korras:

Kasutamise ajal:

  • Ära kasuta nuga kontide ja luude, külmunud toidu ning muude tahkete ja kõvade materjalide töötlemiseks. 
  • Väldi noaga "raiumist" ja lööke, halvimal juhul võib tera murduda nii, et parandamine ei ole võimalik.
  • Väldi noatera väänamist ja painutamist.
  • Kasuta kööginuga ainult selleks ettenähtud otstarbeks - nuga ei ole sobilik tööriist kruvide keeramiseks, pudelikorgi avamiseks vm majapidamistöödeks.
  • Kasuta lõikamisel puidust või plastikust lõikelauda. Väldi kõvadel pidadel (nt klaas, marmor, kivi jne) töötamist.

Pärast kasutamist:

  • Pese nuga pärast kasutamist kraani all koheselt sooja veega.
  • Kasuta noa pesemiseks pehmet riidest lappi. Väldi pesemisel kareda pinnaga käsnade kasutamist, sest need võivad tera välispinda kahjustada.
  • Üldjuhul ei ole lubatud nugade pesemine nõudepesumasinas. 
  • Kuivata nuga hoolikalt kohe pärast pesemist.
  • Hoiusta nugasid nii, et nende terad ei puutuks (nt köögisahtlis) teineteisega kokku.
  • Transpordi nugasid vaid koos terakaitsega.

Teritamine

Parim vahend Jaapani stiilis kööginugade teritamiseks on vesiluisk. Vesiluisu valik sõltub eelkõige teritatava noa seisukorrast ning sellest, kui poleeritud lõpptulemust soovite. Luisu valikul kehtib järgmine "rusikareegel":

- Kivi teralisus kuni #1000 - jäme teritamine, teritusnurga taastamine, täkete parandamine;
- Kivi teralisus #1000 kuni #3000 - igapäevane teritamine;
- Kivi teralisus #3000 kuni #10000 - lõppteritus ja viimistlemine, poleerimine;

Nuga võib teritada mitme erineva karedusega luisuga, alustades jämedamast ja lõpetades peeneteralise luisuga.

LIITU UUDISKIRJAGA!

Saa esimesena teada Tallinn Cutlery uudistest ja sooduspakkumisest!

Info

  • Blogi
  • Tallinn Cutlery`st
  • Tellimis- ja tarneinfo
  • Järelmaks
  • Ostutingimused
  • Privaatsuspoliitika

Muu

  • Kaubamärgid
  • Soodustooted
  • Uued tooted
  • Sisukaart

Aadress

Mustamäe tee 16, Tallinn, Marienthali maja, 1. korrus (sissepääs tänavalt)

TALLINN CUTLERY ESINDUSKAUPLUS

E-R 11:00 - 17:00
+37253333239
info@tallinn-cutlery.com

  • Facebook
Ostukorv
Ostukorv on tühi
Menüü
  • Noad
    • Noad
    • Otstarbe järgi
    • Tootja järgi
    • Tera järgi
    • Käepideme järgi
    • Teritustüübi järgi
  • Noakomplektid
    • Noakomplektid
    • 2 noaga komplektid
    • 3 noaga komplektid
    • 4 noaga komplektid
    • 5 noaga komplektid
    • 6 noaga komplektid
  • Teritusvahendid
    • Teritusvahendid
    • Nugade teritusteenus
    • Vesiluisud
    • Terituspulgad
    • Elektrilised noateritajad
    • Teritustarvikud
  • Hoiustamine ja hooldus
    • Hoiustamine ja hooldus
    • Noahoidikud
    • Noakotid
    • Terakaitsed
    • Hooldustarvikud
  • Köögitarvikud
    • Köögitarvikud
    • Lõikelauad
    • Juurviljakoorijad
    • Käärid
    • Pintsetid
    • Muud köögitarbed
  • Kinkekaardid
  • Meist
  • Blogi

Keel

  • Русский
Otsi

Vesiluisud kööginugade teritamiseks

Terituskivi Taidea Grinder #240
Kiire ülevaade

Terituskivi Taidea Grinder #240

17,00 €
Lisa korvi
Võrdle
Soovikorv
Terituskivi Taidea V-San Deluxe #6000
Kiire ülevaade

Terituskivi Taidea V-San Deluxe #6000

48,00 €
Lisa korvi
Võrdle
Soovikorv
Teritusstabilisaator Tojiro
Kiire ülevaade

Teritusstabilisaator Tojiro

16,00 €
Lisa korvi
Võrdle
Soovikorv
Jaapani vesiluisk KING #6000
Kiire ülevaade

Jaapani vesiluisk KING #6000

38,00 €
Lisa korvi
Võrdle
Soovikorv
Jaapani vesiluisk KING Deluxe #1000
Kiire ülevaade

Jaapani vesiluisk KING Deluxe #1000

40,00 €
Lisa korvi
Võrdle
Soovikorv
Logi sisse
Unustasid salasõna? Registreeru
Avaleht
Otsi
Menüü
Minu konto
Cart Ostukorv