Senzo Twisted Ocatgon овощной нож, 80 мм
Бренд:
Единица: tk
Кол-во: В наличии
Время доставки: 1-2 p
Сферы применения: чистка овощей и фруктов, фигурная нарезка.
Ножи Senzo Twisted Octagon сразу обращают на себя внимание оригинальной формой рукояти. Восьмигранник — важный символ в японской культуре, и октогональные рукояти хорошо известны в мире японских ножей. Для удобства хвата Suncraft пошли еще дальше и немного изогнули рукоять, благодаря чему нож лежит в руке еще лучше. Рукоять изготовлена из светлого стабилизированного дерева и украшена элегантным тонким красным кольцом.
Лезвие изготовлено из 33-слойной дамасской стали, сердцевина — из японской стали VG-10 твердостью 60-61 HRC. Это сплав нержавеющей стали, на котором хорошо проявляются волнистые узоры дамасской стали.
| Твердость (HRC) | 60-61 |
| Материал клинка | Damaskus Steel, VG-10 |
| Слоев стали | 33 |
| Длина клинка | 80 mm |
| Длина ножа | 205 mm |
| Вес ножа | 65 g |
| Изготовлено | Япония |
| Стиль рукояти | Традиционный (японский) |
| Mатериал рукояти | Дерево pakka |
| Pучка | универсальный |
Mаленький японский поварский нож САНТОКУ - универсальный нож, который подходит для всех кухонных работ.
Ножи Senzo Twisted Octagon сразу обращают на себя внимание оригинальной формой рукояти. Восьмигранник — важный символ в японской культуре, и октогональные рукояти хорошо известны в мире японских ножей. Для удобства хвата Suncraft пошли еще дальше и немного изогнули рукоять, благодаря чему нож лежит в руке еще лучше. Рукоять изготовлена из светлого стабилизированного дерева и украшена элегантным тонким красным кольцом.
Лезвие изготовлено из 33-слойной дамасской стали, сердцевина — из японской стали VG-10 твердостью 60-61 HRC. Это сплав нержавеющей стали, на котором хорошо проявляются волнистые узоры дамасской стали.
Один из самых популярных ножей на кухне благодаря универсальности. Сферы применения: разделка овощей и фруктов, колбасы и сыра.
Ножи Senzo Twisted Octagon сразу обращают на себя внимание оригинальной формой рукояти. Восьмигранник — важный символ в японской культуре, и октогональные рукояти хорошо известны в мире японских ножей. Для удобства хвата Suncraft пошли еще дальше и немного изогнули рукоять, благодаря чему нож лежит в руке еще лучше. Рукоять изготовлена из светлого стабилизированного дерева и украшена элегантным тонким красным кольцом.
Лезвие изготовлено из 33-слойной дамасской стали, сердцевина — из японской стали VG-10 твердостью 60-61 HRC. Это сплав нержавеющей стали, на котором хорошо проявляются волнистые узоры дамасской стали.
Сферы применения: чистка овощей и фруктов, фигурная нарезка.
Серия Senzo Blackвыполнена в традиционном Японском стиле. Клинка выполнен из топовой стали VG-10 (HRC 60-61), с обкладкой из 33х слоев черной дамасской стали. Рукоять сделана из стабилизированной древесины Pakka Wood “Octagon” (восьмиугольника).
Сферы применения: чистка овощей и фруктов, фигурная нарезка.
Kухонные ножи серии Senzo Clad высококачественные и функциональные. Клинок выполнен из стали AUS-10 (3 слоя) и имеет закалку 59-60 HRC. Рукоять сделана из стабилизированной древесины Pakka Wood.
Сферы применения: чистка овощей и фруктов, фигурная нарезка.
Клинок ножей cерий Senzo Universal изготовлен из 33-слойной дамасской стали. Центральный слой - нержавеющая сталь VG-10 обладает твердостью 60-61 HRC. Накладки рукояти сделаны из практичной стабилизированной древисины - Pakka Wood.
