Если у вас есть нож, пусть он будет острым! На самом деле с заточкой кухонных ножей сможет справиться каждый. В целом мы рекомендуем затачивать ножи в японском стиле традиционным способом, то есть с помощью водного камня.

Предлагаем вашему вниманию разнообразие приспособлений для заточки ножей – традиционные японские точильные камни и водные бруски, классические точилки для ножей, точильные палки и т.д.