Senzo Clad шеф-нож ГЙУТО, 210 мм
Информация о продукте
- Единица: tk
- Время доставки: küsi infot
- free.transport.product.page
Гйуто - японский аналог европейского шеф-ножа, но несколько легче и обладает более тонким лезвием (12-15 градусов). Благодаря более прочной стали и меньшему углу заточки, японский гйуто дольше сохраняет остроту.
Сферы применения: разделка, тонкая нарезка и рубка мяса, рыбы, овощей и фруктов.
Kухонные ножи серии Senzo Clad высококачественные и функциональные. Клинок выполнен из стали AUS-10 (3 слоя) и имеет закалку 59-60 HRC. Рукоять сделана из стабилизированной древесины Pakka Wood.
Сферы применения: разделка, тонкая нарезка и рубка мяса, рыбы, овощей и фруктов.
Kухонные ножи серии Senzo Clad высококачественные и функциональные. Клинок выполнен из стали AUS-10 (3 слоя) и имеет закалку 59-60 HRC. Рукоять сделана из стабилизированной древесины Pakka Wood.