
Серия Fuji Narihira Saku 9000
В серию Narihira Saku входят традиционные японские ножи, произведенные корпорацией FujiCutlery в японском городе Ниигата.
В серию входят ножи с несколькими разными традиционными типами лезвий: деба для разделки рыбы, накири для рубки овощей, японский шеф-нож сантоку и нож-слайсер янагиба.
Лезвия ножей серии Narihira-Saku изготовлены из высококачественной нержавеющей стали Sus420J2, обеспечивающей хорошую остроту, прочность и коррозионную стойкость. Эти режущие инструменты можно приобрести по весьма разумной цене как для домашнего, так и профессионального использования. Показатель твердости лезвия составляет 56 ед. HRC. Рукояти ножей изготовлены из древесины магнолии.