SOUMA нож для обвалки 150 мм, черная рукоятка, гладкое лезвие
100,00 €
Souma AUS-8 обвалочный нож Honesuki 150 мм, чёрная рукоять.
Нож Honesuki подходит для обвалки птицы и точного отделения небольших кусков мяса. Это практичный выбор для тех, кому нужен прочный и контролируемый нож для детальной работы с мясом.
Ножи серии Souma AUS-8 изготовлены из стали AUS-8 с твёрдостью 58 HRC и имеют однослойную конструкцию клинка. Рукоять выполнена из чёрного ламинированного пакка-дерева, обеспечивая надёжный хват и комфорт в работе.
Souma Seki — японский производитель из города Секи, известного своими традициями изготовления ножей. Souma — это новое название и поколение бренда, ранее известного как Fujiwara Kanefusa, сохраняющее те же ремесленные традиции.
Нож Honesuki подходит для обвалки птицы и точного отделения небольших кусков мяса. Это практичный выбор для тех, кому нужен прочный и контролируемый нож для детальной работы с мясом.
Ножи серии Souma AUS-8 изготовлены из стали AUS-8 с твёрдостью 58 HRC и имеют однослойную конструкцию клинка. Рукоять выполнена из чёрного ламинированного пакка-дерева, обеспечивая надёжный хват и комфорт в работе.
Souma Seki — японский производитель из города Секи, известного своими традициями изготовления ножей. Souma — это новое название и поколение бренда, ранее известного как Fujiwara Kanefusa, сохраняющее те же ремесленные традиции.