Sakai Takayuki 33 layer Classic Damascus honesuki 150 мм @ Японские кухонные ножи

Sakai Takayuki 33 layer Classic Damascus honesuki 150 мм

Кол-во: Под заказ

Информация о продукте

ХОНЕСУКИ - традиционный японский нож для выемки костей

Артикул: 7405

Бренд: SAKAI TAKAYUKI

Цвет ручки	Коричневое дерево
Назначение ножа	Ножи для выемки костей - HONESUKI/BONING
Твердость (HRC)	60-61 HRC
Материал клинка	VG-10 (roostevaba), Нержавеющая сталь
Слоев стали	33
Длина клинка	150 mm
Длина ножа	280 mm
Изготовлено	Япония
Стиль рукояти	Western - классический/Европейский
Mатериал рукояти	Древесина
Рукость	только для правшей