Применение:
- Соберите приспособление из имеющихся в наборе деталей в соответствии с инструкцией по сборке;
- Надежно закрепите нож зажимом; 
- Установите желаемый угол заточки и закрепите штырь винтом в желаемой позиции; 
- Прикрепите алмазную точильную насадку желаемой жесткости к концу штыря; 
- Передвигайте точильные насадки вдоль лезвия ножа с обеих сторон туда-обратно до тех пор, пока нож не достигнет желаемой остроты; 
- При необходимости в процессе заточки смените алмазные точильные насадки на конце штыря (начинайте заточку насадкой с наиболее грубой зернистостью и заканчивайте насадкой с тонкой зернистостью);

Будьте осторожны в процессе заточки!