BergHOFF -30%!
| Цвет ручки | Светлое дерево |
| Назначение ножа | Ножи для сашими - YANAGIBA |
| Твердость (HRC) | 57-58 HRC |
| Материал клинка | Cromova 18, Нержавеющая сталь |
| Слоев стали | 1 |
| Длина клинка | 270mm |
| Изготовлено | Япония |
| Стиль рукояти | WA - традиционный/Японский |
| Mатериал рукояти | Древесина |
| Рукость | только для правшей |