Benriner Jumbo — это более широкая версия классической японской мандолины Benriner (12,5 см).
Она особенно удобна для нарезки крупных овощей, таких как капуста, картофель или баклажан. Прочный пластиковый корпус и ручная заточка лезвия из нержавеющей стали обеспечивают ту же точность и остроту, что и у оригинальной модели. Толщина ломтиков регулируется с помощью винта. В модели Jumbo нет сменных ножей для соломки и защитной насадки для рук.