Категории

Электрическая точилка для ножей Samura

Артикул: SEC-2000
Бренд:
Единица: tk
Кол-во: В наличии
Время доставки: 1-2 p
Цена:
59,00 €
Кол-во: - +
   - или -   

Электрическая точилка для ножей, благодаря точильным дискам с алмазным напылением, обеспечивает быстрый и равномерный результат.

Позиция 1 – грубая заточка (два отверстия для заточки ножей с правой и левой стороны)

Позиция 2 – тонкая заточка (два отверстия для полировки ножей с правой и левой стороны)

1. С помощью провода питания подключите устройство к электросети и включите прибор, нажав на расположенный сбоку выключатель;

2. Вставьте лезвие ножа со стороны рукояти в первое точильное отверстие и, избегая сильного надавливания, потяните к себе, чтобы заточить нож с правой стороны. Повторите процедуру, используя второе отверстие, чтобы заточить нож с левой стороны.

3. Для полировки проведите лезвием скозь 3 и 4 точильные отверстия.

4. После заточки выключите прибор и отключите от электросети.

Изготовлено Китай
Mатериал рукояти Пластик, Металл
Схожие продукты

Terituskivi ehk vesiluisk on parim vahend Jaapani stiilis nugade käsitsi teritamiseks.

Kivi teralisus #3000.

Terituskivi on mõeldud nii kõvemat tüüpi terade (HRC 58+) regulaarseks teritamiseks kui väiksemate täkete, kriimude ja kasutamisjälgede eemaldamiseks noa teralt.

Mõõdud: 180*60*15mm.

Mittelibiseva geelpõhjaga, takistab terituskivi liikumist.

Артикул: TG7300 ,   Кол-во: В наличии ,   Время доставки: 3 päeva
23,00 €

Комплект 3 ножей Samura Bamboo содержит: 

  • шеф-нож ГЙУТО 200mm
  • универсальный нож 125 мм
  • овощной нож 80 мм

Лезвие изготовлено из стали AUS-8, известной своей оптимальностью и прочностью. Лезвие с показателем твердости 58 ед. HRC достаточно долго сохраняет остроту, а затачивание ножа требует меньше усилий и времени, чем лезвия твердостью выше 60 ед. HRC.

Так как нож выполнен в виде «монолита» из абсолютно нержавеющей стали, он отвечает всем санитарно-гигиеническим нормам. На нем полностью отсутствуют наварки, щели, заклепки или шарниры, которые могли бы стать местом скопления бактерий или частичек грязи.

Ножи серии Bamboo можно мыть в посудомоечной машине!

Дизайн рукояти, вдохновленный формой побега бамбука, обеспечивает надежное и удобное положение ножа в руке. Легкие и хорошо сбалансированные ножи Samura серии Bamboo станут наилучшим подспорьем на профессиональной кухне.

Артикул: SBA-0220 ,   EAN: 4751029320698 ,   Кол-во: В наличии ,   Время доставки: 3 päeva
51,00 €

Сантоку – излюбленный нож в японских домах. По форме лезвия он является гибридом шеф-ножа (гуйто) и ножа для рубки овощей (накири). Обух клинка спускается к острию, за счет чего нож при рубке стабильно опирается на рабочую поверхность. Благодаря широкому лезвию с помощью сантоку очень удобно переносить нарубленные продукты с разделочной доски в емкость.

Сферы применения: разделка, рубка и тонкая нарезка мяса, рыбы, овощей и фруктов.

Центральный слой лезвия выполнен из твердой стали (TakefuShiro-2). Обкладки созданы из более мягкой нержавеющей стали (SUS410). HonWarikomi 1000 (59-60 ед. HRC) – конструкция fulltang, простая О-образная рукоять с естественным узором натурального дерева закреплена 3 заклепками.

Артикул: KC-311 ,   Кол-во: В наличии ,   Время доставки: 3 p
65,00 €

Сферы применения: чистка овощей и фруктов, фигурная нарезка.

Артикул: KC-073 ,   Кол-во: В наличии ,   Время доставки: 3 p
10,00 €

Гйуто - японский аналог европейского шеф-ножа, но несколько легче и обладает более тонким лезвием (15-17 градусов). Благодаря более прочной стали и меньшему углу заточки, японский гйуто дольше сохраняет остроту.

Сферы применения: разделка, тонкая нарезка и рубка мяса, рыбы, овощей и фруктов.

Рукояти ножей изготовлены из испанского красного дерева, а центральный слой лезвия благодаря закалке приобрел показатель твердости по шкале Роквелла 60-61 ед. HRC.

33-слойные кухонные ножи VG-10 с покрытием цутимэ и классической рукояткой типа western входят в число абсолютных бестселлеров бренда Sakai Takayuki. Эстетичный внешний вид, красивые узоры на отполированных слоях стали, высокое качество финишной отделки и 33-слойные лезвия впечатлили тысячи профессиональных поваров со всего мира. Ножи серии Damaskus 33 Classic удобны и эффективны в использовании. Заточка лезвий и уход за ними не требует особых усилий, потому что они сохраняют остроту на протяжении долгого времени и не ржавеют.

Артикул: 7400 ,   Кол-во: В наличии ,   Время доставки: 3 p
175,00 €

   ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В МАГАЗИН TALLINN CUTLERY,
MUSTAMÄE TEE 16!