Бланк с воловьей кожей является эффективным способом окончательной полировки режущей кромки с помощью заточки ножей Hapstone. Кожаный ремешок усиливает режущий край, исправляя небольшие зазубрины и сглаживая канавки. Рабочая поверхность изготовлена ​​из очень гладкой высококачественной воловьей кожи, закрепленной на высококачественной алюминиевой заготовке.