ИСПОЛЬЗОВАНИЕ И УХОД

Перед первым использованием:

• Удалите всю упаковку и этикетки. Внимательно осмотрите дно на наличие царапин, следов ожогов или других повреждений, которые могли возникнуть при транспортировке или хранении. Такие повреждения могут повредить поверхность плиты и не покрываются гарантией.
• После распаковки удалите этикетки и вымойте изделие в тёплой мыльной воде с мягкой губкой. Тщательно ополосните и сразу вытрите мягкой тканью.
• Не мойте чугунную посуду в посудомоечной машине.

Использование:

• Чугунные кастрюли и сковороды Leo подходят для всех типов плит: газовых, электрических, стеклокерамических, галогеновых и индукционных.
• Всю чугунную посуду, кроме моделей с деревянными ручками, можно использовать в духовке при температуре до 280 °C / 535 °F.
• Не используйте на открытом огне или уличном гриле.
• Не используйте в микроволновой печи.
• При использовании в духовке или на плите ручки и крышки могут нагреваться – используйте прихватки или полотенце.
• На стеклянной или керамической плите всегда поднимайте посуду, не скользите ею по поверхности.
• Используйте конфорку, соответствующую диаметру дна посуды.
• На газовой плите держите пламя ниже краёв посуды.
• Не допускайте выкипания жидкости и не перегревайте пустую посуду.
• Перед жаркой покройте всё дно маслом, сливочным маслом или другим жиром.
• Чугун быстро нагревается и долго удерживает тепло – готовьте на слабом или среднем огне.
• Высокий огонь используйте только при варке в большом количестве жидкости (например, макароны).
• Для защиты покрытия используйте бамбуковые, силиконовые, нейлоновые или деревянные принадлежности.
• Не роняйте и не бросайте посуду – это может повредить эмаль.
• Не используйте миксер или венчики внутри посуды.
• Не ставьте горячую посуду прямо на стол или рабочую поверхность – используйте подставку.

Уход и чистка:

• Остужайте перед мытьём. Не заливайте горячую посуду холодной водой.
• Избегайте резких перепадов температуры. Не ставьте очень горячую посуду на холодную поверхность и не помещайте холодную посуду в горячую духовку.
• Не мойте в посудомоечной машине.
• Мойте вручную с мягким моющим средством и губкой.
• Пригоревшие остатки удаляйте замачиванием и лёгким подогревом на слабом огне.
• Избегайте отбеливателей с хлором и сильных абразивных средств.
• Высушивайте сразу после мытья, чтобы избежать ржавчины.
• При хранении кладите между изделиями кухонное полотенце.
• Время от времени рекомендуется «прокаливать» чугун – смазать поверхность маслом, нагреть в духовке при 150 °C около часа, затем остудить.

Меры безопасности:

• Не подпускайте детей к плите во время приготовления.
• Будьте осторожны при работе с горячей посудой и не оставляйте её без присмотра.
• Держите ручки вдали от огня.
• Используйте прихватки при перемещении горячей посуды.
• Убедитесь, что ручки и крышки надёжно закреплены.