BergHOFF -30%!
| Цвет ручки | Черная |
| Назначение ножа | Японские поварские ножи - SANTOKU |
| Твердость (HRC) | 60-61 HRC |
| Материал клинка | VG-10 (roostevaba), Нержавеющая сталь |
| Слоев стали | 5 |
| Длина клинка | 182mm |
| Длина ножа | 322 mm |
| Вес ножа | 212 g |
| Изготовлено | Китай |
| Стиль рукояти | Современный/гибрид |
| Mатериал рукояти | Микарта |
| Рукость | универсальный |