Samura HARAKIRI нож НАКИРИ 170 мм, 58-59 HRC
Бренд:
Единица: tk
Кол-во: В наличии
Время доставки: 3 päeva
Накири предназначенный для разделки овощей. Под его воздействием овощи превращаются в одинаковые по форме и размеру ломтики, кубики или жюльенную соломку. Ножом накири можно прекрасно разделывать овощи с твердой мякотью или кожурой (например, морковь, тыкву и т.д.). Благодаря широкому, но тонкому лезвию нож обеспечивает прямой и равномерный срез. Накири заточен с обеих сторон.
Лезвия легковесных ножей HARAKIRI изготовлены из японской стали AUS-8 (58-59 ед. HRC), а их рукояти выполнены из прочного и гигиеничного АБС-пластика. Рукоять имеет конструкцию full-tang и соединена с лезвием тремя заклепками.
При разработке дизайна ножей HARAKIRI учитывались, прежде всего, потребности женщин, однако эти инструменты прекрасно покоряются и мужским рукам. Рукоять достаточно узкая, а сами ножи очень легкие, что обеспечивает особое удобство при длительной работе.
| Твердость (HRC) | 58-59 HRC |
| Материал клинка | AUS-8 |
| Слоев стали | 1 |
| Длина клинка | 170 mm |
| Длина ножа | 300 mm |
| Вес ножа | 137 g |
| Изготовлено | Китай |
| Стиль рукояти | Классический (western) |
| Mатериал рукояти | Пластик, ABS |
| Pучка | универсальный |
Гйуто - японский аналог европейского шеф-ножа, но несколько легче и обладает более тонким лезвием (15-17 градусов). Благодаря более прочной стали и меньшему углу заточки, японский гйуто дольше сохраняет остроту.
Сферы применения: разделка, тонкая нарезка и рубка мяса, рыбы, овощей и фруктов.
Harakiri sarja noad sobivad tänu peenemale, kuid mugavele käepidemele ning kergusele suurepäraselt kasutamiseks naisterahvale.
Tera on valmistatud ühekihilisest AUS 8 terasest, 59 HRC. Tera iseloomustab hea vastupidavus korrosioonile ja kulumisele.
Käepide on valmistatud vastupidavast ja mittetoksilisest valgest ABS materjalist ning kolme neediga kindlalt tera külge kinnitatud.
Один из самых популярных ножей на кухне благодаря универсальности. Сферы применения: разделка овощей и фруктов, колбасы и сыра.
Лезвия легковесных ножей HARAKIRI изготовлены из японской стали AUS-8 (58-59 ед. HRC), а их рукояти выполнены из прочного и гигиеничного АБС-пластика. Рукоять имеет конструкцию full-tang и соединена с лезвием тремя заклепками.
При разработке дизайна ножей HARAKIRI учитывались, прежде всего, потребности женщин, однако эти инструменты прекрасно покоряются и мужским рукам. Рукоять достаточно узкая, а сами ножи очень легкие, что обеспечивает особое удобство при длительной работе.
Один из самых популярных ножей на кухне благодаря универсальности. Сферы применения: разделка овощей и фруктов, колбасы и сыра.
Лезвия легковесных ножей HARAKIRI изготовлены из японской стали AUS-8 (58-59 ед. HRC), а их рукояти выполнены из прочного и гигиеничного АБС-пластика. Рукоять имеет конструкцию full-tang и соединена с лезвием тремя заклепками.
При разработке дизайна ножей HARAKIRI учитывались, прежде всего, потребности женщин, однако эти инструменты прекрасно покоряются и мужским рукам. Рукоять достаточно узкая, а сами ножи очень легкие, что обеспечивает особое удобство при длительной работе.
Сферы применения: чистка овощей и фруктов, фигурная нарезка.
Лезвия легковесных ножей HARAKIRI изготовлены из японской стали AUS-8 (58-59 ед. HRC), а их рукояти выполнены из прочного и гигиеничного АБС-пластика. Рукоять имеет конструкцию full-tang и соединена с лезвием тремя заклепками.
При разработке дизайна ножей HARAKIRI учитывались, прежде всего, потребности женщин, однако эти инструменты прекрасно покоряются и мужским рукам. Рукоять достаточно узкая, а сами ножи очень легкие, что обеспечивает особое удобство при длительной работе.
Один из самых популярных ножей на кухне благодаря универсальности. Сферы применения: разделка овощей и фруктов, колбасы и сыра.
Лезвия легковесных ножей HARAKIRI изготовлены из японской стали AUS-8 (58-59 ед. HRC), а их рукояти выполнены из прочного и гигиеничного АБС-пластика. Рукоять имеет конструкцию full-tang и соединена с лезвием тремя заклепками.
При разработке дизайна ножей HARAKIRI учитывались, прежде всего, потребности женщин, однако эти инструменты прекрасно покоряются и мужским рукам. Рукоять достаточно узкая, а сами ножи очень легкие, что обеспечивает особое удобство при длительной работе.
Накири предназначенный для разделки овощей. Под его воздействием овощи превращаются в одинаковые по форме и размеру ломтики, кубики или жюльенную соломку. Ножом накири можно прекрасно разделывать овощи с твердой мякотью или кожурой (например, морковь, тыкву и т.д.). Благодаря широкому, но тонкому лезвию нож обеспечивает прямой и равномерный срез. Накири заточен с обеих сторон.
Центральный слой лезвия выполнен из твердой стали (TakefuShiro-2). Обкладки созданы из более мягкой нержавеющей стали (SUS410). HonWarikomi 1500 (62-63 ед. HRC) – конструкция halftang, черная деревянная рукоять, классическая форма типа western, крепление в виде 2 заклепок.
