99,00 €
Назначение ножа | Ножи для рубки овощей - NAKIRI |
Цвет ручки | Светлое дерево |
Твердость (HRC) | 61-62 HRC |
Материал клинка | Углеродистая сталь, Аогами/Синий |
Слоев стали | 1 |
Длина клинка | 170 mm |
Длина ножа | 310 mm |
Вес ножа | 130 g |
Изготовлено | Япония |
Стиль рукояти | WA - традиционный/Японский |
Mатериал рукояти | Древесина |
Рукость | универсальный |