Категории

Японские пинцет-щипцы для удаления костей из рыбы, Kanetsune, 120 мм

Артикул: KC-039
Бренд:
Единица: tk
Кол-во: В наличии
Время доставки: 2 p
Цена:
14,00 €
Кол-во: - +
   - или -   

Jaapanis valmistatud roostevabast terasest väikesed pintsetid sobivad ideaalselt kaladelt luude eemaldamiseks.

- Laiad pintsetiotsad tagavad tugeva haarde ja ei kahjusta kala.

- Väga kergelt ja pehmelt kokku vajutatavad.

Размеры 120 mm
Материал клинка Staineless Steel
Схожие продукты

Серия Kinder Park предназначена для юных поваровНевероятно важно вовлекать детей в процесс приготовления пищи с малых лет. А вместо экспериментов с пластмассовым игрушечным ножом или тупым и старым режущим инструментом стоит с раннего возраста сразу предложить ребенку качественный нож и обучить его безопасному обращению с «нормальным» режущим инструментом.

Бренд Tojiro создал серию ножей KinderPark, идеально подходящую именно для детей. При разработке дизайна внимание уделялось, в первую очередь, безопасности. Несмотря на то, что ножи не имеют острых углов и прекрасно подходят для маленьких детских ручек, следует понимать, что лезвие, выполненное из нержавеющей стали AUS-8, режет так же качественно, как любой другой японский нож. Рукоять из поливинилхлорида (ПВХ) удобно ложится в руку.

При использовании ножей KinderPark очень важно следовать правилам безопасности и знакомить ребенка с техниками правильного обращения с режущим инструментом. Ножи разрешается применять только под присмотром взрослых. В другое время их следует хранить в месте, недоступном для детей.

Артикул: FC-621 ,   Кол-во: В наличии ,   Время доставки: 3 päeva
22,00 €

Гйуто - японский аналог европейского шеф-ножа, но несколько легче и обладает более тонким лезвием (15-17 градусов). Благодаря более прочной стали и меньшему углу заточки, японский гйуто дольше сохраняет остроту.

Сферы применения: разделка, тонкая нарезка и рубка мяса, рыбы, овощей и фруктов.

Ножи KC-950 изготовлены из нержавеющей стали DSR-1K6 (58 ед. HRC) с 0,6-процентным содержанием углерода. Поверхность лезвия отделана с помощью ударов молотка, что позволяет проще отделять продукты от ножа после нарезки. Лезвие прикреплено к овальной деревянной рукояти широким черным пластиковым кольцом, которое придает ножу аутентичный и приятный внешний вид.

Ножи серии KC-950 прекрасно подходят для знакомства с миром японских ножей.

Артикул: KC-951 ,   Кол-во: В наличии ,   Время доставки: 3 p
49,00 €

Köögiviljade koorija Ever Peeler on Jaapani köögitarvete tootja Suncraft uudistoode. Ever Peeler arendati välja legendaarse, ligi 100 aastat tegutsenud Tokyo köögitarvete kaupluse Iidaya tellimusel. See kauplus on ka seni olnud Ever Peeler koorija ainsaks müüjaks. Nüüd on mõned Ever Peelerid saadaval ka Eestis. 

Ever Peeleri arendamisel testiti ja katsetati enam kui 200 köögiviljakoorijat ning analüüsiti nende tugevusi ja nõrkuseid ning tootearenduse käigus võeti ambitsiooniks luua maailma parim, efektiivseim ja mugavaim juurvijlakoorija. 

Ever Peelerit iselloomustavad järgmised omadused:

- unikaalne lõikepea kaldenurk tagab ergonoomilise ja mugava koorimise;

- tootele omistati 2020 Jaapani Good Design auhind;

- lõikenuga on valmistatud roostevabast terasest 440A, millest tavaliselt valmistatakse kvaliteetnugasid;

- ülimalt terav lõikenuga hoiab kaua teravust;

- koorida on ülimalt kerge, tulemuseks on väga õhuke laast;

- lõikenuga on vahetatav;

 

Ever Peeler koorija mudel JK-01 on mõeldud paremakäelistele.

Артикул: JK-01 ,   Кол-во: В наличии ,   Время доставки: 1-2 p
29,00 €

Lõikelaua suurus 270*190*20 mm

Paulownia-puidust lõikelaua eelised

Paulownia-puit on tänu hügieenilisusele, kergusele ja elastsusele üks parimaid lõikelaua materjale. Mida rohkem paulownia-puidust lõikelauda kasutate, seda paremini saate aru tema eelistest.

Kerge: Paulownia puidu erikaal on 0,28-0,3, s.t. sellest valmistatud esemed on ülikerged. Seetõttu on lõikelauda köögis väga kerge käsitseda - saate selle tõsta kergelt ja vabalt ühe käega koos hakitud toiduainetega poti kohale. 

Elastne: Paulownia on lisaks ka elastne materjal. Lõikelaua pehmesse pinda tekkivad kriimud ja lõikejäljed taastuvad tänu puidu "mälule". 

Noasõbralik: Pehme pind on noasõbralik ning ei nürista nuga nii kiiresti, kui kõvast materjalist lõikelaual töötamine.

Hügieeniline: Paulownia-puit ei ima pestes niiskust enda sisse, kuivab vaid 10 minutiga ja lõikelauale ei jää ebameeldivaid niiskuse kuivamise jälgi.

Lõikelaua valmistamiseks kasutatud paulownia puit on pärist Kamost, Niigata piirkonnast, Jaapanist.

Артикул: F-344 ,   Кол-во: В наличии
45,00 €

Накири предназначенный для разделки овощей. Под его воздействием овощи превращаются в одинаковые по форме и размеру ломтики, кубики или жюльенную соломку. Ножом накири можно прекрасно разделывать овощи с твердой мякотью или кожурой (например, морковь, тыкву и т.д.). Благодаря широкому, но тонкому лезвию нож обеспечивает прямой и равномерный срез. Накири заточен с обеих сторон.

Сферы применения: разделка, рубка и тонкая нарезка мяса, рыбы, овощей и фруктов.

Центральный слой лезвия выполнен из твердой стали (TakefuShiro-2). Обкладки созданы из более мягкой нержавеющей стали (SUS410). HonWarikomi 1500 (62-63 ед. HRC) – конструкция halftang, черная деревянная рукоять, классическая форма типа western, крепление в виде 2 заклепок.

Артикул: KC-351 ,   Кол-во: В наличии ,   Время доставки: 3 p
55,00 €

   ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В МАГАЗИН TALLINN CUTLERY,
MUSTAMÄE TEE 16!