Oчищающий камень KING Nagura
Бренд:
Единица: tk
Кол-во: В наличии
Vesiluisuga teritades satub terituskivi sünteetilise pinna sisse paratamatult mustust ja metallosakesi, mis mõjub negatiivselt vesiluisu teritusomadustele. Seetõttu on soovitatav enne teritama asumist puhastada vesiluisku väikese Nagura-kiviga, mis eemaldab kivi pinnalt mustuse, aktiveerib pinna ja tagab vesiluisu parimad teritusomadused.
Hoidke nii vesiluisku kui nagura kivi enne kasutamist mõned minutid vees. Hööruge vesiluisku nagura-kiviga ning loputage vee all kivi pinnalt maha eraldunud mustus ja metalliosad.
Лучшим приспособлением для заточки японских ножей в домашних условиях является точильный брусок или водяной камень (whetstone).
- Зернистость до #1000: подходят для совсем тупых ножей и режущих инструментов с искаженным углом заточки, а также для восстановления формы клинка при наличии повреждений и зазубрин (новичкам не рекомендуется заниматься этим самостоятельно!);
- Зернистость #1000 - #3000: используются для обычной и регулярной заточки применявшихся по правилам и вследствие этого затупившихся ножей;
- Зернистость выше #3000: подходят для заключительного полирования уже заточенных ножей и придания им т.н. бритвенной остроты.
Погрузите камень в воду на 5-10 минут перед использованием.
Традиционный угол заточки японских – обычно 15-17 градусов, а европейских ножей – 20 градусов. Однако угол заточки может варьироваться в зависимости от производителя, поэтому необходимо внимательно читать инструкцию по заточке, прилагающуюся к ножу.
Изготовлен из корунда, имеет резиновую подложку.
Размеры камня: 180*60*30 мм.
1. Точильное отверстие с алмазными роликами, предназначенное для грубой заточки: позволяет восстановить необходимый угол заточки тупого ножа.
2. Точильное отверстие с керамическими роликами, предназначенное для тонкой заточки: позволяет отшлифовать нож после грубой заточки.
16,00 €
Terituskivi ehk vesiluisk on parim vahend Jaapani nugade käsitsi teritamiseks. Terituskivi on kahepoolne.
Teralisus #3000 on mõeldud nii regulaarseks teritamiseks kui väiksemate täkete, kriimude ja kasutamisjälgede eemaldamiseks noa teralt.
Teralisus #8000 on peenteraline luisk, mis on mõeldud noa terale lõppviimistluse andmiseks.
Mõõdud: 180*60*30mm.
Mittelibiseva silikoonkummist põhjaga, mis takistab terituskivi liikumist teritamise ajal.
Лучшим приспособлением для заточки японских ножей в домашних условиях является точильный брусок или водяной камень (whetstone).
- Зернистость до #1000: подходят для совсем тупых ножей и режущих инструментов с искаженным углом заточки, а также для восстановления формы клинка при наличии повреждений и зазубрин (новичкам не рекомендуется заниматься этим самостоятельно!);
- Зернистость #1000 - #3000: используются для обычной и регулярной заточки применявшихся по правилам и вследствие этого затупившихся ножей;
- Зернистость выше #3000: подходят для заключительного полирования уже заточенных ножей и придания им т.н. бритвенной остроты.
Погрузите камень в воду на 5-10 минут перед использованием.
Традиционный угол заточки японских – обычно 15-17 градусов, а европейских ножей – 20 градусов. Однако угол заточки может варьироваться в зависимости от производителя, поэтому необходимо внимательно читать инструкцию по заточке, прилагающуюся к ножу.
Изготовлен из корунда, имеет резиновую подложку.
Размеры камня: 180*60*15 мм.
Магнитный держатель Samura Road Block — это современный инновационный минималистичный держатель для кухонных ножей. Невероятно функциональный стальной держатель с продуманным дизайном, достаточно тяжелый и стабильный, надежно удерживает ножи, не повреждая их. Снимать и вешать ножи на магнитную планку удобно и безопасно.
Магнитный держатель для ножей Road Block — это функциональное решение для экономии пространства и одновременно украшение Вашей кухни.