Категории

Naniwa Super Stone S2 #8000

Артикул: NAN.S2-480
Бренд:
Единица: tk
Кол-во: В наличии
Время доставки: 1-2 p
Цена:
75,00 €
Кол-во: - +
   - или -   

По своим точильным качествам водные камни Naniwa относятся к изделиям наивысшего класса. Камни серии Super Stone S2 отличаются износостойкостью и высокой эффективностью заточки, поэтому подходят в том числе для заточки ножей из белой и синей углеродистой стали. Также камни Naniwa Super Stone отлично подходят для заточки традиционных японских ножей (янаги, деба и др.).

Размеры камней S2: 210 х 70 х 20 мм. С камнями больших размеров заточка длинных лезвий эффективнее и требует меньше времени.

Super Stone S2относятсяскамнямтипа «splash-n-go». Перед использованием их НЕ НУЖНО замачивать. Достаточно сбрызнуть водой и при необходимости сбрызнуть еще раз в процессе заточки.

Подходящий камень необходимо выбирать в зависимости от состояния ножа. Наилучший результат даст заточка 2–3 камнями разной зернистости.

  • Грубая заточка, удаление щербин и сколов, восстановление геометрии лезвия: S2#220, S2#400

  • Повседневная заточка затупившихся ножей: S2#800, S2#1000

  • Повседневная профилактическая заточка: S2#1000, S2#2000, S2#3000

  • Полировка после повседневной заточки: S2#5000, S2#8000

  • Зеркальная полировка: S2#10000, S2#12000

Зернистость #220
Размеры 210x70x20
Изготовлено Япония
Схожие продукты

Noa käsitsi teritamisel kasutatav abivahend aitab stabiliseerida soovitud teritusnurka. Kinnitatakse teritamise ajal noa seljale. Hoiab sõltuvalt noa laiusest ca 15 kraadilist teritusnurka. Keraamiline kaitse tagab, et stabilisaator ei kulu teritamise käigus.

 

Артикул: TG1091 ,   Кол-во: В наличии ,   Время доставки: 3 päeva
9,00 €

Резинка имеющая в своем составе абразивный материал, легко поможет справиться вам с ржавчиной или патиной образовавшейся во время эксплуатации вашего ножа из высокоуглеродистой стали.

65 x 40 x 9 mm

Артикул: 22441 ,   EAN: 4903051901004 ,   Кол-во: В наличии ,   Время доставки: 3 p
12,00 €

Лучшим приспособлением для заточки японских ножей в домашних условиях является точильный брусок или водяной камень (whetstone).

  • Зернистость до #1000: подходят для совсем тупых ножей и режущих инструментов с искаженным углом заточки, а также для восстановления формы клинка при наличии повреждений и зазубрин (новичкам не рекомендуется заниматься этим самостоятельно!);
  • Зернистость #1000 - #3000: используются для обычной и регулярной заточки применявшихся по правилам и вследствие этого затупившихся ножей;
  • Зернистость выше #3000: подходят для заключительного полирования уже заточенных ножей и придания им т.н. бритвенной остроты.

Погрузите камень в воду на 5-10 минут перед использованием. 
Традиционный угол заточки японских – обычно 15-17 градусов, а европейских ножей – 20 градусов. Однако угол заточки может варьироваться в зависимости от производителя, поэтому необходимо внимательно читать инструкцию по заточке, прилагающуюся к ножу.

Изготовлен из корунда, имеет резиновую подложку.

Размеры камня: 185*63*20 мм.

Артикул: CK-3000 ,   Кол-во: В наличии ,   Время доставки: 3 päeva
33,00 €

Terituskivi ehk vesiluisk on parim vahend Jaapani nugade käsitsi teritamiseks. Terituskivi on kahepoolne.

Teralisus #3000 on mõeldud nii regulaarseks teritamiseks kui väiksemate täkete, kriimude ja kasutamisjälgede eemaldamiseks noa teralt.

Teralisus #8000 on peenteraline luisk, mis on mõeldud noa terale lõppviimistluse andmiseks.

Mõõdud: 180*60*30mm.

Mittelibiseva silikoonkummist põhjaga, mis takistab terituskivi liikumist teritamise ajal.

Артикул: TG6830 ,   Кол-во: В наличии ,   Время доставки: 3 päeva
45,00 €

Kожаная скрутка для ножей — идеальный аксессуар для транспортировки и хранения кухонных ножей.

  • 5 больших и 3 маленьких кармашков (глубина кармашка: ~19 см)
  • Размеры в раскрытом виде: ~60 х 45 см
  • Ориентировочные размеры в скрученном виде вместе с ножами: 45 х 13 х 13 см
  • Крепкий прочный материал
  • Клапан надежно удерживает ножи в скрученном чехле

Товар поставляется без ножей, изображенных на фото! Реальный цвет изделия может несколько отличаться от иллюстрации.

Артикул: SCR-BG ,   Кол-во: В наличии
162,00 €

   ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В МАГАЗИН TALLINN CUTLERY,
MUSTAMÄE TEE 16!