Tootegrupid

Suncraft Elegancia viilutusnuga, 250 mm, SG2 pulberteras

Tootekood: KSK-03
Kaubamärk:
Ühik: tk
Laoseis: Laos
Tarneaeg: 1-2 p
Hind:
250,00 €
Kogus: - +
   - või -   

Suncraft Elegancia sarja noad kuuluvad meie tootevaliku lipulaevade hulka. Oma erilise disainikeele mõttes erineb Elegancia paljuski tavapärastest Jaapani kokanugadest. 

Õhuke ja pikk viilutusnuga, millega töötamisel piisab tänu tera pikkusele vaid ühest lõikest. Sobib suurepäraselt ahjupraadide lahtilõikamiseks, kala fileerimiseks või muude toiduainete viilutamiseks.

Elegancia noa isikupära avaldub nuga pikemat aega kasutades - tumedast pähklipuust käepide hakkab aja jooksul näitama näitab kasutamise, kuid mitte ärakulumise märke. Pronksist osa tuhmub kergelt ning sellele tekib ainuomane paatinakiht. Noast saab aastate jooksul justkui vana sõber, kellega kohtumised on alati mõnusad ja südant soojendavad. Elegancia kokanuga on tõepoolest elukestev ja tõeline tööriist, mille saad pärandada oma pojale!

Veel väärib esile tõstmist tera - SG-2 (Super Gold 2) pulberteras on oma lõikeomadustelt ning tera püsimiselt üks parimaid roostevabasid noa teraseid. Selle kõvaduseks on HRC 62-63. Ergonoomilise käepideme kuju tõttu istub lõikeriist peos mugavalt, sõltumata käe suurusest. 

 

Video



Terase kõvadus (HRC) 62-63 HRC
Tera materjal Roostevaba teras, SG2 pulberteras
Tera kihtide arv 3
Tera pikkus 250 mm
Noa kogupikkus 380 mm
Kaal 186 g
Toodetud Jaapan
Käepideme stiil Modernne
Käepideme materjal Puit (tume pähkel)
Käelisus Universaalne

Mida teha ja mida mitte teha, kui soovid, et Su nuga oleks heas korras:

Kasutamise ajal:

  • Ära kasuta nuga kontide ja luude, külmunud toidu ning muude tahkete ja kõvade materjalide töötlemiseks. 
  • Väldi noaga "raiumist" ja lööke, halvimal juhul võib tera murduda nii, et parandamine ei ole võimalik.
  • Väldi noatera väänamist ja painutamist.
  • Kasuta kööginuga ainult selleks ettenähtud otstarbeks - nuga ei ole sobilik tööriist kruvide keeramiseks, pudelikorgi avamiseks vm majapidamistöödeks.
  • Kasuta lõikamisel puidust või plastikust lõikelauda. Väldi kõvadel pidadel (nt klaas, marmor, kivi jne) töötamist.

Pärast kasutamist:

  • Pese nuga pärast kasutamist kraani all koheselt sooja veega.
  • Kasuta noa pesemiseks pehmet riidest lappi. Väldi pesemisel kareda pinnaga käsnade kasutamist, sest need võivad tera välispinda kahjustada.
  • Üldjuhul ei ole lubatud nugade pesemine nõudepesumasinas. 
  • Kuivata nuga hoolikalt kohe pärast pesemist.
  • Hoiusta nugasid nii, et nende terad ei puutuks (nt köögisahtlis) teineteisega kokku.
  • Transpordi nugasid vaid koos terakaitsega.
Sarnased tooted

Väike kööginuga sobib suurepäraselt puu- ja juurviljade lõikamiseks töötasapinnal, samuti nt krevettide koorimiseks ja muudeks pisemateks töödeks, mis nõuavad täpsust.

Noatera keskmine kiht on valmistatud koobaltisisaldusega VG-10 terasest ning äärmised kihid moodustab pisut pehmem kroomisisaldusega roostevaba teras (13 chrome). Kolmest kihist koosneva noa südamik on seega väga kõva ja hoiab suurepäraselt teravust. Välimised pehmemad kihid annavad aga vajaliku vastupidavuse ja elastsuse.

Pro DP sarja sobib suurepäraselt profikokkadele. Nuge on lihtne hooldada, kuna käepide on roostevabast terasest. Käepideme keerisekujuline muster on praktiline ja püsib hästi käes ka juhul, kui käed on märjad või rasvased. Käepidemesse on igale noale vajaliku tasakaalu ja kontrollitavuse tagamiseks paigutatud raskusplaadid, mis tõhustavad kasutaja kontrolli lõikevahendi üle.

Tootekood: F-884 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
80,00 €

Traditsiooniline Jaapani nuga, millega töötamisel piisab tänu tera pikkusele vaid ühest lõikest. Parim abivahend nt sushikokale, kuid sobib hästi ka singi viilutamiseks, kala fileerimiseks või pasteetide, terriinide, sültide jne lahtilõikamiseks.

Ühekihilise AUS-8 vasardatud terase kõrge kroomisisaldus tagab korrosioonikindluse ning 59 HRC kõvaduse Rockwelli skaalal. Soovitatav teritusnurk 15 °.

Vasardatud terase pinnal olevad lohud toimivad õhutaskutena, mis lõikamisel vähendavad toidu ja tera vahelist hõõrdumistakistust. 

Käepide on valmistatud spetsiaalsete vaikudega immutatud pakkapuidust, mis on väga vastupidav niiskusele, kemikaalidele ja lõhnadele.

 

Tootekood: SKJ-0045 ,   EAN: 4751029321879 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
57,00 €

Ühelt poolt teritatud pikk traditsiooniline Jaapani nuga on parim abivahend nii sushikokale kui igaühele, kellel läheb korda toiduvalmistamise visuaalne ja esteetiline pool. Tera pikkus võimaldab teha pika ja ühtlase lõike. Ülima teravuse tõttu ei pea lõikamisel rakendama jõudu ja lõige jääb puhas ja visuaalselt veatu.

 

Selles noas peegeldub Jaapani köögikultuuri tõeline olemus ja vanade Jaapani noameistrite kogemused. Molübdeeni ja vanaadiumi sisaldusega roostevaba tera on korrosioonikindel. Traditsiooniline ühepoolne teritus tagab yanagiba´ga töötades täiusliku naudingu. Noal on traditsiooniline tammepuidust käepide.

Tootekood: F-1058 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
136,00 €

Kinkekaart võimaldab tasuda Tallinn Cutlery e-poest tellitud kauba eest 50€ väärtuses. Pärast kinkekaardi tellimuse vormistamist ning selle eest tasumist saadame Sulle e-posti teel sooduskupongi koodi, mida saad kasutada kauba eest tasumisel.

Kinkekaarti ei saadeta füüsilisel kujul!

Kinkekaart kehtib 6 kuud alates väljastamise hetkest.

Tootekood: KK-0050 ,   Tarneaeg: 1-2p
50,00 €

Kinkekaart võimaldab tasuda Tallinn Cutlery e-poest tellitud kauba eest 200€ väärtuses. Pärast kinkekaardi tellimuse vormistamist ning selle eest tasumist saadame Sulle e-posti teel sooduskupongi koodi, mida saad kasutada kauba eest tasumisel.

Kinkekaarti ei saadeta füüsilisel kujul!

Kinkekaart kehtib 6 kuud alates ostmise hetkest.

Tootekood: KK-0200 ,   Tarneaeg: 1-2p
200,00 €

   TERE TULEMAST MEIE TALLINNA ESINDUSKAUPLUSSE
MUSTAMÄE TEE 16!