Tootegrupid

Suncraft Elegancia kokanuga, 200 mm, SG2 pulberteras

Tootekood: KSK-01
Kaubamärk:
Ühik: tk
Laoseis: Laos
Tarneaeg: 1-2 p
Hind:
250,00 €
Kogus: - +
   - või -   

Suncraft Elegancia sarja noad kuuluvad meie tootevaliku lipulaevade hulka. Oma erilise disainikeele mõttes erineb Elegancia paljuski tavapärastest Jaapani kokanugadest. 

200 mm kokanuga on igas köögis olulisim tööriist, millega hakid, lõikad ja vaaiutad efektiivselt ning muretult. .

Elegancia noa isikupära avaldub nuga pikemat aega kasutades - tumedast pähklipuust käepide hakkab aja jooksul näitama näitab kasutamise, kuid mitte ärakulumise märke. Pronksist osa tuhmub kergelt ning sellele tekib ainuomane paatinakiht. Noast saab aastate jooksul justkui vana sõber, kellega kohtumised on alati mõnusad ja südant soojendavad. Elegancia kokanuga on tõepoolest elukestev ja tõeline tööriist, mille saad pärandada oma pojale!

Veel väärib esile tõstmist tera - SG-2 (Super Gold 2) pulberteras on oma lõikeomadustelt ning tera püsimiselt üks parimaid roostevabasid noa teraseid. Selle kõvaduseks on HRC 62-63. Ergonoomilise käepideme kuju tõttu istub lõikeriist peos mugavalt, sõltumata käe suurusest. 

 

Video



Terase kõvadus (HRC) 62-63 HRC
Tera materjal Roostevaba teras, SG2 pulberteras
Tera kihtide arv 3
Tera pikkus 200 mm
Noa kogupikkus 334 mm
Kaal 192 g
Toodetud Jaapan
Käepideme stiil Modernne
Käepideme materjal Puit (tume pähkel)
Käelisus Universaalne

Mida teha ja mida mitte teha, kui soovid, et Su nuga oleks heas korras:

Kasutamise ajal:

  • Ära kasuta nuga kontide ja luude, külmunud toidu ning muude tahkete ja kõvade materjalide töötlemiseks. 
  • Väldi noaga "raiumist" ja lööke, halvimal juhul võib tera murduda nii, et parandamine ei ole võimalik.
  • Väldi noatera väänamist ja painutamist.
  • Kasuta kööginuga ainult selleks ettenähtud otstarbeks - nuga ei ole sobilik tööriist kruvide keeramiseks, pudelikorgi avamiseks vm majapidamistöödeks.
  • Kasuta lõikamisel puidust või plastikust lõikelauda. Väldi kõvadel pidadel (nt klaas, marmor, kivi jne) töötamist.

Pärast kasutamist:

  • Pese nuga pärast kasutamist kraani all koheselt sooja veega.
  • Kasuta noa pesemiseks pehmet riidest lappi. Väldi pesemisel kareda pinnaga käsnade kasutamist, sest need võivad tera välispinda kahjustada.
  • Üldjuhul ei ole lubatud nugade pesemine nõudepesumasinas. 
  • Kuivata nuga hoolikalt kohe pärast pesemist.
  • Hoiusta nugasid nii, et nende terad ei puutuks (nt köögisahtlis) teineteisega kokku.
  • Transpordi nugasid vaid koos terakaitsega.
Sarnased tooted

Ühelt poolt teritatud pikk traditsiooniline Jaapani nuga on parim abivahend nii sushikokale kui igaühele, kellel läheb korda toiduvalmistamise visuaalne ja esteetiline pool. Tera pikkus võimaldab teha pika ja ühtlase lõike. Ülima teravuse tõttu ei pea lõikamisel rakendama jõudu ja lõige jääb puhas ja visuaalselt veatu.

 

Selles noas peegeldub Jaapani köögikultuuri tõeline olemus ja vanade Jaapani noameistrite kogemused. Molübdeeni ja vanaadiumi sisaldusega roostevaba tera on korrosioonikindel. Traditsiooniline ühepoolne teritus tagab yanagiba´ga töötades täiusliku naudingu. Noal on traditsiooniline tammepuidust käepide.

Tootekood: F-1057 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
111,00 €

Väike kööginuga sobib suurepäraselt puu- ja juurviljade lõikamiseks töötasapinnal, samuti nt krevettide koorimiseks ja muudeks pisemateks töödeks, mis nõuavad täpsust.

ojuro on lihtsa, kuid praktilise disaini ja materjalikastusega nuga. 

Kolmekihilise n.ö. sandwitch-tüüpi tera südamikuks on molübdeen-vanaadiumisisaldusega MO-V teras (58 HRC) ning 

välimisteks kihtideks on kasutatud 13 kroomterast. Noa käepide on valmistatud polüpropüleenist.

Tojuro sarja nugasid tohib pesta nõudepesumasinas!

 

Tootekood: TJ-102 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
34,00 €

Harakiri kergekaaluline ja lihtsa pakendiga 5 noast koosnev komplekt katab kõik köögis ettetulevad vajadused. Komplekt sisaldab: 

1. Gyuto kokanuga (tera 208 mm) - sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.

2. Nakiri köögivilja hakkimisnuga 170 mm) - mõeldud köögiviljade hakkimiseks ja viilutamiseks.

3. Santoku Jaapani kokanuga (175 mm) - populaarne universaalne töövahend eelkõige Jaapani köögis. Sobib liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.

4. Universaalne kööginuga (tera 150 mm) - saab hakkama paljude erinevate töödega, mille jaoks gyuto liiga suureks jääb. Sobib liha, kala ning köögiviljade töötlemiseks.

5. Väike kööginuga (tera 99 mm) - sobib suurepäraselt puu- ja juurviljade lõikamiseks töötasapinnal või käte vahel, samuti nt krevettide koorimiseks ja muudeks pisemateks töödeks, mis nõuavad täpsust.

Tera on valmistatud AUS-8 terasest. 58 HRC tera hoiab piisvalt kaua teravust, samas on teritamine vähem vaeva- ja aeganõudev kui damaskuse terade puhul, mistõttu sobib hästi kodukööki.

ABS-plastikust "full-tang" tüüpi käepide on mõnus mugav ja sobib ideaalselt väiksema või keskmise käesuurusega köögis toimetajale. Hästi puhastatav ja hügieeniline. Erinevalt teistest noakomplektidest ei ole toode pakitud karpi, vaid on ühekordses läbipaistvas pakendis.

Tootekood: SHR-0250B ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 p
79,00 €

Lihtne paksust kangast noarull on ideaalne abivahend kööginugade turvaliseks transportimiseks ja hoiustamiseks. 

  • Taskud 5 noale (tasku sügavus ca 23 cm)
  • 4 suuremat taskut laiusega ca 6 cm
  • 1 väiksem tasku laiusega ca 4 cm
  • Mõõdud avatud asendis 42 x 55 cm
  • Paks ja vastupidav materjal

PS: Toode ei sisalda pildil olevaid nuge!

Tootekood: F-359 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 p
30,00 €

KC-900 on Kanetsune populaarseim kööginugade seeria, milles ei tule kindlasti pettuda!

Õhuke ja pikk viilutusnuga, millega töötamisel piisab tänu tera pikkusele vaid ühest lõikest. Parim abivahend nt sushikokale, kuid sobib hästi ka singi viilutamiseks, kala fileerimiseks või pasteetide, terriinide, sültide jne lahtilõikamiseks.

Vasardatud ehk Tsuchime viimistlusega teras on 17 kihiline. Selle südamikuks on VG-10 roostevaba teras, mis hoiab suurepäraselt teravust. Tera kõvaduseks hinnatakse HRC 60-62. Tsuchime viimistlus on praktiline, sest lohkudes olevad ja lõikamisel tekkivad õhutaskud võimaldavad toidul noatera küljest paremini eralduda. Mahagonipuust käepide on lihtsa ja klassikalise kujuga, "istub" suurepäraselt käes ja peab kasutuskoormusele hästi vastu. KC-900 seeria noad on "full tang" konsutruktsiooni ja roostevabast metallist bolstriga, mis ühendab käepidame ja tera ühtseks, hästi tasakaalustatud ning vastupidavaks tervikuks. 

Tootekood: KC-906 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 p
145,00 €