Tootegrupid

Samura DAMASCUS 67 3 noa komplekt, 67-kihiline teras, 61 HRC

Tootekood: SD67-0220
Kaubamärk:
Ühik: tk
Laoseis: Laos
Tarneaeg: 3 päeva
Hind: 179,00 €
170,05 €
Kogus: - +
   - või -   

Kokanugade starterkomplekt koosneb kolmest populaarsemast ja enimkasutatud noast, et kõik tööd köögis saaksid tehutud kiirelt ja korralikult. Komplekti hind on märkimisväärselt soodsam kui samad noad eraldi soetatuna. Komplekt sisaldab: 

1. Gyuto kokanuga (tera 208 mm) - sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.
2. Universaalne kööginuga (tera 150 mm) - saab hakkama paljude erinevate töödega, mille jaoks gyuto liiga suureks jääb. Sobib liha, kala ning köögiviljade töötlemiseks.
3. Väike kööginuga (tera 98 mm) - sobib suurepäraselt puu- ja juurviljade lõikamiseks töötasapinnal, samuti muudeks pisemateks töödeks, mis nõuavad täpsust.

67 kihist koosneval teral on ainulaadne muster. Terase südamikuna on kasutatud koobaltisisaldusega VG-10 terast, mis tagab suurepärase kõvaduse (61 HRC) ja nuga hoiab teravust kauem. Vaatamata südamiku jäikusele on damaskuse noad tänu kihilisusele siiski ülimalt vastupidavad mehaanilistele mõjudele.

Tänu ergonoomilisele ovaalsele käepidemele istub Damaskus 67 suurepäraselt ja tasakaalustatult käes ning noa omanikul on täielik kontroll toiduvalmistamise protsessi üle. 

Damaskus 67 komplekt sobib suurepäraselt kingituseks igaühele, sest on sobilik nii professionaalile kui ka kodukokale.

Terase kõvadus (HRC) 61 HRC
Tera materjal Damaskuse teras
Tera kihtide arv 67
Tera pikkus Gyuto - 208 mm, Utility - 150 mm, Petty - 98 mm
Toodetud Hiina
Käepideme stiil Traditsiooniline (Jaapani)
Käepideme materjal Plastik, ABS
Käelisus Universaalne

Mida teha ja mida mitte teha, kui soovid, et Su nuga oleks heas korras:

Kasutamise ajal:

  • Ära kasuta nuga kontide ja luude, külmunud toidu ning muude tahkete ja kõvade materjalide töötlemiseks. 
  • Väldi noaga "raiumist" ja lööke, halvimal juhul võib tera murduda nii, et parandamine ei ole võimalik.
  • Väldi noatera väänamist ja painutamist.
  • Kasuta kööginuga ainult selleks ettenähtud otstarbeks - nuga ei ole sobilik tööriist kruvide keeramiseks, pudelikorgi avamiseks vm majapidamistöödeks.
  • Kasuta lõikamisel puidust või plastikust lõikelauda. Väldi kõvadel pidadel (nt klaas, marmor, kivi jne) töötamist.

Pärast kasutamist:

  • Pese nuga pärast kasutamist kraani all koheselt sooja veega.
  • Kasuta noa pesemiseks pehmet riidest lappi. Väldi pesemisel kareda pinnaga käsnade kasutamist, sest need võivad tera välispinda kahjustada.
  • Üldjuhul ei ole lubatud nugade pesemine nõudepesumasinas. 
  • Kuivata nuga hoolikalt kohe pärast pesemist.
  • Hoiusta nugasid nii, et nende terad ei puutuks (nt köögisahtlis) teineteisega kokku.
  • Transpordi nugasid vaid koos terakaitsega.
Veel sarnaseid tooteid

Bamboo 3 noast koosnev komplekt sisaldab piisavat arsenali enamuse köögis ettetulevate tööde tegemiseks. Komplekt sisaldab: 

1. Gyuto kokanuga (tera 200 mm) - sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.
2. Universaalne kööginuga (tera 150 mm) - saab hakkama paljude erinevate töödega, mille jaoks gyuto liiga suureks jääb. Sobib liha, kala ning köögiviljade töötlemiseks.
3. Väike kööginuga (tera 80 mm) - sobib suurepäraselt puu- ja juurviljade lõikamiseks töötasapinnal või käte vahel, samuti nt krevettide koorimiseks ja muudeks pisemateks töödeks, mis nõuavad täpsust.

Bamboo nugade tera on valmistatud AUS-8 terasest. 58 HRC tera hoiab piisvalt kaua teravust, samas on teritamine vähem vaeva- ja aeganõudev kui üle 60 HRC terade puhul.

Valmistatud täielikult roostevabast terasest ning vastab ka profiköökide sanitaar- ja hügieeninõuetele. Noal ei ole ühtegi keevist, pragu, neeti ega liigendust, kuhu bakterid ja mustus koguneda saaks. Bamboo seeria nugasid tohib pesta nõudepesumasinas!

Käepideme bambusevarre kujust ajendatud disain tagab tugava ja mugava haarde. Kergekaalulise ja hästi tasakaalustatuna on Samura Bamboo seeria noad ilmselt parimaks valikuks profiköökidesse. 

Tootekood: SBA-0220 ,   EAN: 4751029320698 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
57,95 € (5%)
61,00 €

Kaiju 3 noa komplekt sisaldab kõiki kokale vajalikke lõikevahendeid

1. Gyuto kokanuga (tera 210 mm) - sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.
2. Universaalne kööginuga (tera 150 mm) - saab hakkama paljude erinevate töödega, mille jaoks gyuto liiga suureks jääb. Sobib liha, kala ning köögiviljade töötlemiseks.
3. Väike kööginuga (tera 78 mm) - sobib suurepäraselt puu- ja juurviljade lõikamiseks töötasapinnal või käte vahel, samuti nt krevettide koorimiseks ja muudeks pisemateks töödeks, mis nõuavad täpsust.

Ühekihilise AUS-8 vasardatud terase kõrge kroomisisaldus tagab korrosioonikindluse ning 58 HRC kõvaduse Rockwelli skaalal. Nugasid on soovitatav teritada 15 ° nurga all.

Vasardatud teras näeb suurepärane välja, kuid see eriline muster ei täida ainult esteetilisi eesmärke - terase pinnal olevad lohud toimivad õhutaskutena, mis lõikamisel vähendavad toidu ja tera vahelist hõõrdumistakistust. Lõigata on lihtsam ning ka tihkemaid toiduaineid töödeldes on lõige ühtlane ja puhas.

Kaiju nugade käepide on valmistatud pakkapuidust. Spetsiaalsete vaikudega immutatud puitmaterjal on vastupidav niiskusele, kemikaalidele ja lõhnadele ning seda võib võrrelda plast- ja komposiitmaterjalidega parimate omadustega.

Esinduslikud, kaunid ja funktsionaalsed noad kaunistavad iga kööki!

Tootekood: SKJ-0220 ,   EAN: 4751029320674 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
139,65 € (5%)
147,00 €

Professionaalsete kokanugade komplekt koosneb kolmest populaarsemast ja enimkasutatud noast, et kõik tööd köögis saaksid tehutud kiirelt ja korralikult. Komplekt sisaldab: 

1. Gyuto kokanuga (tera 190 mm) - sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.
2. Universaalne kööginuga (tera 125 mm) - saab hakkama paljude erinevate töödega, mille jaoks gyuto liiga suureks jääb. Sobib liha, kala ning köögiviljade töötlemiseks ning on mõistlik lahendus juhul, kui mitut eriotstarbelist nuga kasutuses ei ole.
3. Väike kööginuga (tera 80 mm) - sobib suurepäraselt puu- ja juurviljade lõikamiseks töötasapinnal, samuti nt krevettide koorimiseks ja muudeks pisemateks töödeks, mis nõuavad täpsust.

Noad on valmistatud molübdeeni ja vanaadiumi sisaldusega ühekihilisest terasest AUS-8. Terase kõvadus on 59 HRC, nuga iseloomustavad vastupidavus ja suurepärased mehaanilised omadused. 

Hügieeniline metallbolster ühendab tera klaasfiiberkiust G-10 valmistatud mugava käepidemega. Käepideme spetsiaalne struktuur tagab kindla haarde ja takistab libisemist töötamise ajal.

MO-V seeria nugade läbimõeldud geomeetria, tasakaalustatud disain ja küllaltki kerge kaal tagavad, et nuga on mugav kasutada ka pikema aja vältel. 

Noad on pakitud soliidsesse suletavasse kohvrisse ja lisaks veel elegantsesse valgesse kinkekarpi. Komplekti kingituseks osates poleeraldi pakendit vajagi!

Noakomplekt on asjalik abiline iga köögis ning silmapaistev ja kasulik kingitus sõpradele ja lähedastele!

Tootekood: SM-0220/G-10 ,   EAN: 4751029321022 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
137,75 € (5%)
145,00 €

Samura Shadow tumeda mittenakkuva kattega praktilised kööginoad nüüd saadaval ka komplektina, mis sisaldab kahte enamlevinud kööginuga: 

1. Gyuto kokanuga (tera 208 mm) - sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.
2. Universaalne kööginuga (tera 120 mm) - saab hakkama paljude erinevate töödega, mille jaoks gyuto liiga suureks jääb. Sobib liha, kala ning köögiviljade töötlemiseks.

Shadow tera on valmistatud ühekihilisest AUS 8 terasest. Molübdeeni ja vanaadiumi lisamine on andnud tulemuseks kõvema (HRC 58), korrosioonile ja kulumisele hästi vastupidava tera. 

Tera tumedal nakkumisvastasel kattel on ka kaitsev funktsioon, mis takistab toiduaine ja metalli vahelist otsest kontakti.

Käepide on valmistatud kvaliteetsest, vastupidavast ja mittetoksilisest ABS materjalist ning kolme neediga kindlalt tera külge kinnitatud.

 

Tootekood: SH-0210 ,   EAN: 4751029320599 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
48,45 € (5%)
51,00 €
Kokku sobivad tooted

Peakoka nuga, kuid õhem ja jäigem kui Euroopa noad, mistõttu hoiab paremini teravust. Sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.

67 kihist koosneval teral on ainulaadne muster. Terase südamikuna on kasutatud koobaltisisaldusega VG-10 terast, mis tagab suurepärase kõvaduse (61 HRC) ja nuga hoiab teravust kauem. Vaatamata südamiku jäikusele on damaskuse noad tänu kihilisusele siiski ülimalt vastupidavad mehaanilistele mõjudele.

Tänu ergonoomilisele ovaalsele käepidemele istub Damaskus 67 suurepäraselt ja tasakaalustatult käes ning noa omanikul on täielik kontroll toiduvalmistamise protsessi üle. 

Damaskus 67 on iga professionaalse või hobikoka eelistatud töövahendiks.

Tootekood: SD67-0085 ,   EAN: 4751029320520 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
91,00 €

Universaalnuga saab hakkama paljude erinevate tööde, näiteks liha, kala ning köögiviljade töötlemisega. Mõistlik lahendus juhul, kui mitut eriotstarbelist nuga kasutuses ei ole.

67 kihist koosneval teral on ainulaadne muster. Terase südamikuna on kasutatud koobaltisisaldusega VG-10 terast, mis tagab suurepärase kõvaduse (61 HRC) ja nuga hoiab teravust kauem. Vaatamata südamiku jäikusele on damaskuse noad tänu kihilisusele siiski ülimalt vastupidavad mehaanilistele mõjudele.

Tänu ergonoomilisele ovaalsele käepidemele istub Damaskus 67 suurepäraselt ja tasakaalustatult käes ning noa omanikul on täielik kontroll toiduvalmistamise protsessi üle. 

Damaskus 67 on iga professionaalse või hobikoka eelistatud töövahendiks.

Tootekood: SD67-0023 ,   EAN: 4751029320506 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
58,00 €

Väike koorimisnuga sobib hästi täpsust nõudvateks töödeks. Eriti sobilik nendeks töödeks, mida tehakse toiduaineid käes hoides (nt koorimine, seemente eemaldamine jne).

67 kihist koosneval teral on ainulaadne muster. Terase südamikuna on kasutatud koobaltisisaldusega VG-10 terast, mis tagab suurepärase kõvaduse (61 HRC) ja nuga hoiab teravust kauem. Vaatamata südamiku jäikusele on damaskuse noad tänu kihilisusele siiski ülimalt vastupidavad mehaanilistele mõjudele.

Tänu ergonoomilisele ovaalsele käepidemele istub Damaskus 67 suurepäraselt ja tasakaalustatult käes ning noa omanikul on täielik kontroll toiduvalmistamise protsessi üle. 

Damaskus 67 on iga professionaalse või hobikoka eelistatud töövahendiks.

Tootekood: SD67-0010 ,   EAN: 4751029320490 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
53,00 €

Viilutusnoa õhuke ja pikale terale piisab vaid ühest puhtast lõikest. Sobib hästi liha- ja kalatoodete viilutamiseks-fileerimiseks, kuid ka pasteetide, terriinide jne lahtilõikamiseks.

67 kihist koosneval teral on ainulaadne muster. Terase südamikuna on kasutatud koobaltisisaldusega VG-10 terast, mis tagab suurepärase kõvaduse (61 HRC) ja nuga hoiab teravust kauem. Vaatamata südamiku jäikusele on damaskuse noad tänu kihilisusele siiski ülimalt vastupidavad mehaanilistele mõjudele.

Tänu ergonoomilisele ovaalsele käepidemele istub Damaskus 67 suurepäraselt ja tasakaalustatult käes ning noa omanikul on täielik kontroll toiduvalmistamise protsessi üle. 

Damaskus 67 on iga professionaalse või hobikoka eelistatud töövahendiks.

Tootekood: SD67-0045 ,   EAN: 4751029320513 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
72,00 €

Santoku on peakoka noa (gyuto) ja juurviljade hakkimisnoa (nakiri) „ristand“. Noa keskmest allapoole suunatud tera tipp võimaldab leida tööpinnalt stabiilsemat tuge. Sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.

67 kihist koosneval teral on ainulaadne muster. Terase südamikuna on kasutatud koobaltisisaldusega VG-10 terast, mis tagab suurepärase kõvaduse (61 HRC) ja nuga hoiab teravust kauem. Vaatamata südamiku jäikusele on damaskuse noad tänu kihilisusele siiski ülimalt vastupidavad mehaanilistele mõjudele.

Tänu ergonoomilisele ovaalsele käepidemele istub Damaskus 67 suurepäraselt ja tasakaalustatult käes ning noa omanikul on täielik kontroll toiduvalmistamise protsessi üle. 

Damaskus 67 on iga professionaalse või hobikoka eelistatud töövahendiks.

Tootekood: SD67-0094 ,   EAN: 4751029320537 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
86,00 €
Sarnased tooted

Peakoka nuga, kuid õhem ja jäigem kui Euroopa noad, mistõttu hoiab paremini teravust. Sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.

Tera on valmistatud kõrgekvaliteedilisest roostevabast terasest Sus420J2, mis tagab nugade pikalt kestva teravuse ja korrosioonikindluse. Kõvadus Rockwelli skaalal 56+/-1 HRC.

Roostevaba ühendus käepideme ja tera vahel tagab sujuva ülemineku ja hügieenilisuse. ABS-plastist käepide istub üllatavalt mugavalt käes. Saika 5000 seeria noad on arendatud Jaapani tootja Fuji poolt ning toodetud tugeva kvaliteedikontrolli all Hiinas, millest on tingitud ka toote väga soodne hind. Igati mõistlik valik nii koduseks kui professionaalseks kasutamiseks.

Tootekood: FC-802 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
29,00 €

Noa käsitsi teritamisel kasutatav abivahend aitab stabiliseerida soovitud teritusnurka. Kinnitatakse teritamise ajal noa seljale. Hoiab sõltuvalt noa laiusest ca 15 kraadilist teritusnurka. Keraamiline kaitse tagab, et stabilisaator ei kulu teritamise käigus.

 

Tootekood: TG1091 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
9,00 €

Universaalnuga saab hakkama paljude erinevate tööde, näiteks liha, kala ning köögiviljade töötlemisega. Mõistlik lahendus juhul, kui mitut eriotstarbelist nuga kasutuses ei ole.

Tera on valmistatud AUS-8 terasest. 58 HRC tera hoiab piisvalt kaua teravust, samas on teritamine vähem vaeva- ja aeganõudev kui üle 60 HRC terade puhul.

Valmistatud täielikult roostevabast terasest ning vastab ka profiköökide sanitaar- ja hügieeninõuetele. Noal ei ole ühtegi keevist, pragu, neeti ega liigendust, kuhu bakterid ja mustus koguneda saaks. Bamboo seeria nugasid tohib pesta nõudepesumasinas!

Käepideme bambusevarre kujust ajendatud disain tagab tugava ja mugava haarde. Kergekaalulise ja hästi tasakaalustatuna on Samura Bamboo seeria noad ilmselt parimaks valikuks profiköökidesse. 

Tootekood: SBA-0023 ,   EAN: 4751029320056 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
26,00 €

Samura Shadow tumeda mittenakkuva kattega praktilised kööginoad nüüd saadaval ka komplektina, mis sisaldab kahte enamlevinud kööginuga: 

1. Gyuto kokanuga (tera 208 mm) - sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.
2. Universaalne kööginuga (tera 120 mm) - saab hakkama paljude erinevate töödega, mille jaoks gyuto liiga suureks jääb. Sobib liha, kala ning köögiviljade töötlemiseks.

Shadow tera on valmistatud ühekihilisest AUS 8 terasest. Molübdeeni ja vanaadiumi lisamine on andnud tulemuseks kõvema (HRC 58), korrosioonile ja kulumisele hästi vastupidava tera. 

Tera tumedal nakkumisvastasel kattel on ka kaitsev funktsioon, mis takistab toiduaine ja metalli vahelist otsest kontakti.

Käepide on valmistatud kvaliteetsest, vastupidavast ja mittetoksilisest ABS materjalist ning kolme neediga kindlalt tera külge kinnitatud.

 

Tootekood: SH-0210 ,   EAN: 4751029320599 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
48,45 € (5%)
51,00 €

Kinder Park seeria noad on mõeldud pisikestele kokkadele.

Laste kaasamine toiduvalmistamisse juba maast-madalast on väga oluline. Plastmassist mängunoa või nüri ja vana kööginoaga eksperimenteerimise asemel tasub lastele juba varakult õpetada noaga ohutult ringi käima.

Seetõttu on Tojiro arendanud välja just lastele mõeldud nugade sarja Kinder Park. Kinder Park nugade disainimisel on seatud esikohale ohutus. Kuigi noal puuduvad teravad nurgad ning see on arendatud sobivaks laste väikestele kätele, on oluline teada, et AUS-8 roostevabast terasest tera lõikab nagu iga teinegi Jaapani nuga. Seetõttu on väga tähtis jälgida ohutusnõudeid, õpetada lapsele ohutu noa kasutamise tehnikaid.

Nuga tohib kasutada ainult täiskasvanute järelevalve all. 

Muul ajal tuleb nuga hoiustada lastele kättesaamatus kohas.

Tootekood: FC-620 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
22,00 €