Samura Super 5 Santoku Jaapani kokanuga, 182 mm, HRC 59

Tootekood: SP5-0095
Kaubamärk:
Ühik: tk
Laoseis: Laos
Tarneaeg: 3 päeva
Hind:
132,00 €
Kogus: - +
   - või -   

Santoku on Jaapani kokanuga. Noa keskmest allapoole suunatud tera tipp võimaldab leida tööpinnalt stabiilsemat tuge. Sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.

SAMURA SUPER 5 nugades on esindatud nii Jaapani traditsioonid kui kaasaegsed ja kvaliteetsed materjalid. Iga Super5 noa välimus on kordumatu. iga nuga on käsitsi teritatud.

5-kihiline tera on valmistatud VG-10 terasest. Tera kõvadus on 59-61 HRC. Käepide on tumedast puidumustri imitatsiooniga mikartast, on mõnusalt toekas ja istub kätte nagu valatult.

Super 5 nakiri noale lisab erilisust ekslusiivne pakend - Jaapani stiilis riidest noatasku, mis rullitakse ümber noa. Super 5 seeria nuga või komplekt on suurepäraseks kingituseks igale noafännile.

Terase kõvadus (HRC) 59 (+/-1) HRC
Tera materjal Damaskuse teras, Roostevaba teras VG-10
Tera kihtide arv 5
Tera pikkus 182 mm
Noa kogupikkus 322 mm
Noa kaal 212 g
Toodetud Hiina
Käepideme stiil Traditsiooniline (Jaapani)
Käepideme materjal Metall, Micarta
Käelisus Universaalne

Mida teha ja mida mitte teha, kui soovid, et Su nuga oleks heas korras:

Kasutamise ajal:

  • Ära kasuta nuga kontide ja luude, külmunud toidu ning muude tahkete ja kõvade materjalide töötlemiseks. 
  • Väldi noaga "raiumist" ja lööke, halvimal juhul võib tera murduda nii, et parandamine ei ole võimalik.
  • Väldi noatera väänamist ja painutamist.
  • Kasuta kööginuga ainult selleks ettenähtud otstarbeks - nuga ei ole sobilik tööriist kruvide keeramiseks, pudelikorgi avamiseks vm majapidamistöödeks.
  • Kasuta lõikamisel puidust või plastikust lõikelauda. Väldi kõvadel pidadel (nt klaas, marmor, kivi jne) töötamist.

Pärast kasutamist:

  • Pese nuga pärast kasutamist kraani all koheselt sooja veega.
  • Kasuta noa pesemiseks pehmet riidest lappi. Väldi pesemisel kareda pinnaga käsnade kasutamist, sest need võivad tera välispinda kahjustada.
  • Üldjuhul ei ole lubatud nugade pesemine nõudepesumasinas. 
  • Kuivata nuga hoolikalt kohe pärast pesemist.
  • Hoiusta nugasid nii, et nende terad ei puutuks (nt köögisahtlis) teineteisega kokku.
  • Transpordi nugasid vaid koos terakaitsega.
Sarnased

Santoku on peakoka noa (gyuto) ja juurviljade hakkimisnoa (nakiri) „ristand“. Noa keskmest allapoole suunatud tera tipp võimaldab leida tööpinnalt stabiilsemat tuge. Sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.

Narihira-Saku on ehe ja lihtne Jaapani nuga. Tera on valmistatud kõrgekvaliteedilisest roostevabast terasest Sus420J2, mis tagab hea teravuse, vastupidavuse ja roostekindluse väga mõistliku hinna eest nii koduseks kui ka professionaalseks kasutamiseks. Tera kõvadus on 56 HRC ning nugade käepidemed on valmistatud magnooliapuust.

Tootekood: FC-79 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
29,00 €

Santoku on peakoka noa (gyuto) ja juurviljade hakkimisnoa (nakiri) „ristand“. Noa keskmest allapoole suunatud tera tipp võimaldab leida tööpinnalt stabiilsemat tuge. Sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.

Tojuro on lihtsa, kuid praktilise disaini ja materjalikastusega nuga. 

Kolmekihilise n.ö. sandwitch-tüüpi tera südamikuks on molübdeen-vanaadiumisisaldusega MO-V teras (58 HRC) ning välimisteks kihtideks on kasutatud 13 kroomterast. Noa käepide on valmistatud polüpropüleenist.

Tojuro sarja nugasid tohib pesta nõudepesumasinas!

Tootekood: TJ-100 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
40,00 €

Santoku on peakoka noa (gyuto) ja juurviljade hakkimisnoa (nakiri) „ristand“. Noa keskmest allapoole suunatud tera tipp võimaldab leida tööpinnalt stabiilsemat tuge. Sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.

Minimalistlik stiil, töökindlus ning kvaliteet taskukohase hinnaga.

Kasutatud on 58 HRC kõvadusega AUS-8 terast, mis tagab hea jõudluse ning pakub kompromissi teravuse, kasutusmugavuse ja lihtsa hooldamise vahel. 

Sümmeetriline tera võimaldab lõigata ülimalt õhukesi viile. Käepide on valmistatud keskkonnasõbralikust ja hügieenilisest ABS-materjalist, mis on üks parimaid teadaolevaid materjale kööginoa käepidemete valmistamiseks.

Käepide ja tera on hästi tasakaalustatud ning ei väsita kätt ka pikema töö käigus. 

Pööra tähelepanu ka Samura 67 innovatiivsele pakendilahendusele! Karp sisaldab #320 teralisusega lihvpaberit, mistõttu muutub pakendikarp noateritajaks.

Tootekood: SS67-0095 ,   EAN: 4751029320841 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
56,00 €

Santoku on peakoka noa (gyuto) ja juurviljade hakkimisnoa (nakiri) „ristand“. Noa keskmest allapoole suunatud tera tipp võimaldab leida tööpinnalt stabiilsemat tuge. Sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.

BLACKSMITH Santoku on käsitsi sepistatud ning käsitsi teritatud, sellel on unikaalsed vasarajäljed. Vasardatud teras on 58 HRC kõvadusega, käepide on valmistatud tumedast puidumustri immitatsiooniga micartast.

Igale Blacksmith noale lisab erilisust ekslusiivne pakend - Jaapani stiilis riidest noatasku, mis rullitakse ümber noa. Blacksmith seeria nuga või komplekt on suurepäraseks kingituseks igale tõelisele noasõbrale. 

 

Tootekood: SBL-0095 ,   Laoseis: Tellimisel
108,00 €

Santoku on peakoka noa (gyuto) ja juurviljade hakkimisnoa (nakiri) „ristand“. Noa keskmest allapoole suunatud tera tipp võimaldab leida tööpinnalt stabiilsemat tuge. Sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.

67 kihist koosneval teral on ainulaadne muster. Terase südamikuna on kasutatud koobaltisisaldusega VG-10 terast, mis tagab suurepärase kõvaduse (61 HRC) ja nuga hoiab teravust kauem. Vaatamata südamiku jäikusele on damaskuse noad tänu kihilisusele siiski ülimalt vastupidavad mehaanilistele mõjudele.

Tänu ergonoomilisele ovaalsele käepidemele istub Damaskus 67 suurepäraselt ja tasakaalustatult käes ning noa omanikul on täielik kontroll toiduvalmistamise protsessi üle. 

Damaskus 67 on iga professionaalse või hobikoka eelistatud töövahendiks.

Tootekood: SD67-0094 ,   EAN: 4751029320537 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
88,00 €

Santoku on peakoka noa (gyuto) ja juurviljade hakkimisnoa (nakiri) „ristand“. Noa keskmest allapoole suunatud tera tipp võimaldab leida tööpinnalt stabiilsemat tuge. Sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.

Valmistatud molübdeeni ja vanaadiumi sisaldusega ühekihilisest terasest. Terase kõvadus on 59 HRC, nuga iseloomustavad vastupidavus ja suurepärased mehaanilised omadused. 

Hügieeniline metallbolster ühendab tera klaasfiiberkiust G-10 valmistatud mugava käepidemega. Käepideme spetsiaalne struktuur tagab kindla haarde ja takistab libisemist töötamise ajal. 

Läbimõeldud geomeetria, tasakaalustatud disain ja küllaltki kerge kaal tagavad, et nuga on mugav kasutada ka pikema aja vältel. Ühekihilisest terasest valmistatud noa teritamine on lihtsam kui mitmekihilistel nugadel. Neid saab edukalt teritada ka kodustes tingimustes.

 

Tootekood: SM-0094/G-10 ,   EAN: 4751029320483 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
63,00 €

Santoku on peakoka noa (gyuto) ja juurviljade hakkimisnoa (nakiri) „ristand“. Noa keskmest allapoole suunatud tera tipp võimaldab leida tööpinnalt stabiilsemat tuge. Sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.

Selles noas peegeldub Jaapani köögikultuuri tõeline olemus ja vanade Jaapani noameistrite kogemused. Ehtsast Shirogami terasest ehk valgest süsisnikterasest valmistatud tera kõvadus on 61 HRC ja töötades tuleb selgelt esile Jaapani nugade olulisim pluss - ülim teravus. Noal on traditsiooniline tammepuidust käepide.

Tänu kõrgele süsinikusisaldusele vajab nuga roostevabast mõnevõrra enam hooldust, kuid seda kompenseerib saadav inspiratsioon ja rõõm kokkamisest. 

Tootekood: F-698 ,   Laoseis: Ei ole müügil ,   Tarneaeg: 7 päeva
85,00 €

Santoku on peakoka noa (gyuto) ja juurviljade hakkimisnoa (nakiri) „ristand“. Noa keskmest allapoole suunatud tera tipp võimaldab leida tööpinnalt stabiilsemat tuge. Sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks. 

Shippu Black nuga on erakordselt terav ja hästi tasakaalustatud. 

Kahepoolse teritusega "double-bevel" tüüpi tera on valmistatud 63-kihilisest süsinikterasest. Damaskuse tera südamikuks on roostevaba VG-10 teras, kõvadusega 61 (+/-1) HRC. Kihiline damaskus teras on omakorda kaetud musta oksiidiga lainelise mustri esiletoomiseks.

Käepide on valmistatud tumedast kastanist ning lakitud parema veepidavuse ja kulumiskindluse saavutamiseks. 

Shippu Black nuga sobib suurepäraselt nii kodu- kui profikokkadele ja ka kingituseks.

Tootekood: FD-1597 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
185,00 €

Santoku on peakoka noa (gyuto) ja juurviljade hakkimisnoa (nakiri) „ristand“. Noa keskmest allapoole suunatud tera tipp võimaldab leida tööpinnalt stabiilsemat tuge. Sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.

Noatera on valmistatud kolmekihilisest terasest, mille tugevus Rockwelli skaalal on 60 (+/-1) HRC. Keskmine kiht on valmistatud koobaltisisaldusega VG-10 terasest. Äärmised kihid moodustab pisut pehmem kroomisisaldusega roostevaba teras (13 chrome). Kolmest kihist koosneva noa südamik on seega väga kõva ja hoiab suurepäraselt teravust. Välimised pehmemad kihid annavad aga vajaliku vastupidavuse ja elastsuse. Noa käepide on valmistatud puidust ning kinnistatud tugevalt kolme neediga.

Tojiro DP sarja noad on tänu oma vastupidavusele, teravuse ja taskukohasele hinnale tuntud paljudes köökides.

Tootekood: F-311 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
64,00 €
Kokku sobivad

Nakiri tüüpi tera on mõeldud juurviljade hakkimiseks. Lai tera tagab ühtlase ja stabiilse hakkimistulemuse köögiviljakuubikute, -ribade või julienne-kangide näol ja töödeldud toiduaineid on mugav noa abil potti tõsta.

SAMURA SUPER 5 noas on esindatud nii Jaapani traditsioonid kui kaasaegsed ja kvaliteetsed materjalid. Iga Super 5 noa välimus on kordumatu. iga nuga on käsitsi teritatud.

5-kihiline tera on valmistatud VG-10 terasest. Tera kõvadus on 59-61 HRC. Käepide on tumedast puidumustri imitatsiooniga mikartast ja istub kätte nagu valatult.

Super 5 nakiri noale lisab erilisust ekslusiivne pakend - Jaapani stiilis riidest noatasku, mis rullitakse ümber noa. Super 5 seeria nuga või komplekt on suurepäraseks kingituseks igale noafännile.

Tootekood: SP5-0043 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
108,00 €

Samura Super 5 komplekti kuuluvad kõik 3 tootesarja nuga:

1. Nakiri (tera 171 mm) on mõeldud juurviljade hakkimiseks. Lai, kuid õhuke tera tagab ühtlase ja stabiilse hakkimistulemuse köögiviljakuubikute, -ribade või julienne-kangide näol. Laia tera tõttu on mugav töödeldud toiduained potti tõsta.

2. Santoku (tera 182 mm) ehk Jaapani kokanuga. Noa keskmest allapoole suunatud tera tipp võimaldab leida tööpinnalt stabiilsemat tuge. Sobib väga hästi liha, kala, juur- ja puuviljade lõikumiseks, hakkimiseks ning viilutamiseks.

3. Universaalnuga (tera 162 mm) ehk "utility knife", nagu nimigi ütleb, on mõeldud paljudeks erinevateks töödeks köögis. Santokust pisut lühem ja saledam, saab ta hästi hakkama kõiki töödega.

SAMURA SUPER 5 noas on esindatud nii Jaapani traditsioonid kui kaasaegsed ja kvaliteetsed materjalid. Iga Super 5 noa välimus on kordumatu. Iga nuga on käsitsi teritatud.

5-kihiline tera on valmistatud VG-10 terasest. Tera kõvadus on 59-61 HRC. Käepide on tumedast puidumustri imitatsiooniga mikartast ja istub kätte nagu valatult.

Super 5 nakiri noale lisab erilisust ekslusiivne pakend - Jaapani stiilis riidest noatasku. Super5 seeria komplekt on suurepäraseks kingituseks igale noafännile.

PS: Komplektina ostes saad 3 nuga 2 noa hinnaga!

Tootekood: SP5-0220 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
245,00 €

Universaalnuga ehk "utility knife" on mõeldud, nagu nimigi ütleb, paljudeks erinevateks töödeks köögis. Santokust pisut lühem ja saledam, saab ta hästi hakkama kõiki töödega.

SAMURA SUPER 5 noas on esindatud nii Jaapani traditsioonid kui kaasaegsed ja kvaliteetsed materjalid. Iga Super 5 noa välimus on kordumatu. Iga nuga on käsitsi teritatud.

5-kihiline tera on valmistatud VG-10 terasest. Tera kõvadus on 59-61 HRC. Käepide on tumedast puidumustri imitatsiooniga mikartast ja istub kätte nagu valatult.

Super 5 nakiri noale lisab erilisust ekslusiivne pakend - Jaapani stiilis riidest noatasku. Super5 seeria komplekt on suurepäraseks kingituseks igale noafännile.

Tootekood: SP5-0023 ,   Laoseis: Laos ,   Tarneaeg: 3 päeva
98,00 €